pastry မုန့်စိမ်းကို အခြေခံ. ဤသည်ဗာဒံပြင်သစ်တွင်လူကြိုက်များမယ့်တစ်ဦးစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသဲ texture အောင်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ပါသည်, ချိုမြိန်ရဲ့ custard နှင့် berry သီး tarts ။
Cook သတိပြုပါ: လျင်မြန်စွာနှင့်အအေး ... မမြဲသော pastry ဖို့လျှို့ဝှက်ချက်တတ်နိုင်သမျှနည်းနည်းအဖြစ်ကိုင်တွယ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ခြောက်သွေ့စစိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများဖော်စပ်တဲ့အခါမှာကစည်းလုံးမုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရန်အတူတကွကပ်လျက်တခါ, ရပ်တန့်။ မုန့်စိမ်းကိုင်တွယ်မတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်နှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့အတှကျရေအေးအောက်မှာသင်၏လက်ကို run ။ ဤသည်ကိုအတူတကွအရည်ပျော်နှင့်သင့်ခန္ဓာကိုယ်အပူက "လုပ်ငန်းများ၌" ခံရခြင်းမှမုန့်စိမ်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/4 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 ¼ခွက်
- powdered သကြား
- ½ခွက်ကိုထုမြေပျားရည်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 ခွက်ကိုချမ်းအေးထောပတ်
- ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက် 1 ကြက်ဥ,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွမုန့်ညက်, သကြား, ပျားရည်, နှင့်ဆားရောမွှေပါ။ သွေးခုန်နှုန်း setting ကိုအပေါ်တစ်ဦး pastry ရှုး, ကြီးမားတဲ့-ţineလမ်းဆုံလမ်းခွ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုအသုံးပြုခြင်းကြောင့်နေဆဲထောပတ်အနည်းငယ်ပဲ-size ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူမြင်နိုင်ကြမ်းသဲပုံနဲ့ဆင်တူသည်အထိမုန့်ညက်သို့မျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ်ခုတ်ဖြတ်။ အရောအနှောထဲသို့ကြက်ဥမွှေနှင့်အတူတကွရရှိထားသူတစ်ဦးဘောလုံးကိုဖြစ်ပေါ်လာသောရုံတိုင်အောင်, ညင်ညင်သာသာအကြိမ်အနည်းငယ်ဆမ်း။
နှစ်ခုဘောလုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းရွေးချယ်ခွဲထား, ထူ disk ကိုပုံစံမျိုးစုံသို့အနည်းငယ်ပြားစေပါကအတူလုပ်ကိုင်မတိုင်မီနာရီပေါင်းများစွာအဘို့အပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့် Chilling အတွက်ခြုံ။
အစာရှောင်ခြင်းပြင်ဆင်မှုများအတွက်: ကအတူလုပ်ကိုင်မတိုင်မီ 40-50 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်မုန့်စိမ်းထားပါ။
2 တစ်ခုတည်းအတွက်လုံလောက်သောမုန့်စိမ်းကို အပေါ်ယံလွှာချက်ပြုတ်နည်းများ သို့မဟုတ် 1 နှစ်ဆအပေါ်ယံလွှာစာရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 227 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 57 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 189 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |