Pickled ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်အသုံးပြုရန်သင်၏ကိုယ်ပိုင် Pickled ရောနှောထားပါ။ အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး၏ဤမွှေးပေါင်းစပ်ဆိုအိမ်လုပ်ချဉ်မှအံ့သြဖွယ်အရသာကထပ်ပြောသည်။ သင်လည်းဒီစာရွက်သုံးပြီးအမြန် Pickled စေနိုင်သည်။
မဆိုအိမ်လုပ်အမွှေးအကြိုင်ရောနှောနေတဲ့အံ့သြဖွယ်အားလပ်ရက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ပါတယ်။ တော်တော်အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအိုးတလုံး, သင်ကလုပ်ရက်စွဲနှင့်မည်သို့သုံးစွဲဖို့အတွက်အထုပ်မှာ။
cheesecloth တစ်စတုရန်း၌ဤရောနှောအချို့ကိုကြိုးနဲ့တုတ်များနှင့်မီးဖိုချောင် string ကိုအတူတံခါးပိတ်ကိုကြိုးနဲ့တုတ်။ သင်, စွပ်ပြုတ်အသီးအပွဖို့က add တစ်အိုးကင်စာရွက်ထဲမှာအသုံးပြုရန်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး crudite လင်ပန်းသို့မဟုတ်ရုံတချို့ရိုးရှင်းတဲ့ Pickled ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် marinade ကထည့်နိုင်သည်။ ဒါဟာမဆိုတှငျလညျးအရသာဖြစ်ပါတယ် အမြန်ချဉ်စာရွက် ။ ကြောင်းစာရွက်ထဲမှာအဘို့အခေါ်နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအစားအသုံးပြုပါ။
ဤသည်ရောနှောအကြောင်းကို 6 လအဘို့အခန်းအပူချိန်မှာစောင့်ရှောက်မည်။ သင်ကပါဝင်သည်အရာကိုသိနိုင်အောင်သိုလှောင်ရှေ့မှာတံဆိပ်ကပ်ကြောင်းသေချာပါစေ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/4 ခွက်ကိုမုန်ညင်းမျိုးစေ့များ
- 1/4 ခွက်ကိုဇီယာစေ့အမြိုးအနှယျ
- 1/4 ခွက်ကိုနံနံမျိုးစေ့များ
- 2 ဇွန်းငရုတ်သီးအလွှာ
- 1 ဇွန်းမြေပြင်ပင်လယ်အော်အရွက်
- 1 ဇွန်းဆလရီမျိုးစပါး
- 1 ဇွန်းအဖြူ peppercorns
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနက်ရောင် peppercorns
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါမုန်ညင်းမျိုးစေ့များ, ဇီယာစေ့အမြိုးအနှယျ, နံနံမျိုးစေ့များ, ငရုတ်သီးအလွှာ, မြေပြင်ပင်လယ်အော်အရွက်, ဆလရီမျိုးစေ့များ, အဖြူရောင် peppercorns နှင့်အနက်ရောင် peppercorns ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်တစ်မော်တာများနှင့် pestle နှင့်အတူတစ်ခုသို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ကို အသုံးပြု. ဖြစ်စေ, ဒီအရောအနှောကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နိုင်ပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးနံ့သာမျိုးသို့သော်ကြာကြာစောင့်ရှောက်မည်။
တစ်ဦးအေးမြခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်တစ်လုံကွန်တိန်နာ၌ဤအရောအနှောကိုသိုလှောင်ထား။ cheesecloth အတွက်နံ့သာအလိုရှိသောငွေပမာဏကိုချထားပါနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်သုံးပါ။
စာရွက်ပြုသောအခါ, cheesecloth အစုအဝေးကိုစွန့်လွှတ်။