Ricotta ချောကလက် Chip ကွတ်ကီး

ဤရွေ့ကား cookies တွေကို mini ကို semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်မှသူတို့၏ထိပ်တန်းအရသာနှင့် texture get vanilla နှင့် ricotta ဒိန်ခဲ ။ သေးငယ်သောကုန်တယ်အခွံမာသီးအနည်းငယ်ပိုအကြပ်အတည်းများအတွက် mini ကိုချစ်ပ်နှင့်အတူထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ခွက်မုန့်ညက်, 9 အောင်စ
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/2 ခွက်ကို (4 အောင်စ) unsalted ထောပတ်, ပျော့ပျောင်း
• လူမှုအဖွဲ့ 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား,
• 1/2 ခွက်ကို granules သကြား
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• vanilla ထုတ်ယူ
• 1 ခွက် ricotta ဒိန်ခဲ, မြေတပြင်လုံးနို့သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့
• 1 1/2 ခွက် 2 mini ကို semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်လိုင်းမှခေပျြမြားစက္ကူတစ်ခုသို့မဟုတ်ဆီလီကွန်မုန့်ဖုတ်ဖျာနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်မီးဖိုအပူ။
2. ဖယောင်းစက္ကူပန်းကန်သို့မဟုတ်စာရွက်ထဲသို့မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆိုဒါများနှင့်ဆားကိုတိုင်းတာ; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့မုန့်အတွက်ထောပတ်နဲ့သကြား။ ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိကြက်ဥနှင့် vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။
4. ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်း Blend သည်အထိအနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရိုက်နှက်, မုန့်ညက်အရောအနှောကိုထည့်သွင်းခြင်း, ricotta ဒိန်ခဲထဲမှာရိုက်တယ်။

1. အဆိုပါအသေးစားချောကလက်ချစ်ပ်များတွင်ခေါက်။
2. သေးငယ်တဲ့ cookie ကိုကျုံးသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်တကွ, ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့မုန့်စိမ်း drop ။
3. 10 မှ 12 မိနစ်များအတွက် cookies တွေကိုမုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်စုံမှီတိုင်အောင်ခွအပေါ်ပေါ့ပေါ့ Brown ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	144
စုစုပေါင်းအဆီ	8 ဆ
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	42 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	164 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	15 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )