ဤသည် creamy ကင် topper အရသာသုံးခုအလွှာပါရှိသည်။ ပထမဦးစွာသာယာသော tangy အဆိုပါဘေကွန်၏ငန် crispy crumbles ဘေးက Roquefort ဒိန်ခဲ၏ကိုက်, နှင့်တတိယ, အ shallots နှင့် chives ကနေကြက်သွန်တစ်အရိပ်အမြွက်။ ဤအအရသာအားလုံးတစ်ကင်ကင်၏ beefy ကောင်းမြတ်ခြင်းနှင့်အတူကောင်းစွာလက်ထပ်ထိမ်းမြား။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် unsalted ထောပတ်
- 4 shallots (diced)
- 3 strips တွေ
- ဘေကွန် (ချက်ပြုတ်နှင့်အကျအဆုံးများ)
- 1/2 ခွက်ကို
- Roquefort ဒိန်ခဲ
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- (ထုကုန်တယ်) 1 ဇွန်း chives
- 1 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
- အရသာအတွက်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ဦးအလတ်စားဒယ်အိုးထဲမှာ, သံလွင်ဆီထဲမှာ saute shallots, အညိုရောင် (အကြောင်းကို 6-7 မိနစ်) အထိပါပဲ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းထို့နောက်အနည်းငယ်အအေး Allow ။ တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်အာလူး masher နှင့်တကွ, ထောပတ်, ဘေကွန်, Roquefort ဒိန်ခဲ, chives, Worcestershire ငံပြာရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ shallots mash ။ မြည်းစမ်းလိုအပ်ပါကဆားထည့်ပါ။ အရောအနှောကိုဖုံးအုပျမြားနှငျ့ထားရှိရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိသကဲ့သို့သည်ဖြစ်စေ, ဖယောင်းစက္ကူသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးတစ်စာရွက်ပေါ်ကိုတင်လိုက်တယ်နှင့်မှတ်တမ်းသို့လှိမ့်နိုင်ပါသည်။
ဒီပြည့်စုံသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, 2 နာရီ, ဒါမှမဟုတ်ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲသို့ထားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 371 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 39 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 22 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 92 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 254 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 2 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |