ဤရွေ့ကားရွှေပြောင်းဖူး muffins cheesy နှင့်အရသာရှိပါတယ်။ အဆိုပါ muffins တစ်ဦးနှင့်အတူအထူးသဖြင့်ကောင်းစွာသွားပါ ငရုတ်သီး၏ပန်းကန် သို့မဟုတ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာစွပ်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်သူတို့နှင့်အတူအစေခံ အစိမ်းရောင် အစားသင့်ရဲ့ဂန္ cornbread ၏။ အဆိုပါ muffins ပြင်ဆင်ထားရန်ပဲ 10 မိနစ် ယူ. , သူတို့ပဲ 16 မှ 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်သကြားချန်လှပ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရ, သို့မဟုတ်သင်တစ်ဦးချို muffins ပိုနှစ်သက်လျှင်ပိုပြီးထည့်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်ငရုတ်ကောင်း jack ကိုဒိန်ခဲအစား cheddar အတူ muffins အချို့အပူထည့်ပါ။
သူတို့ကသင် cheddar ဒိန်ခဲ၏နောက်ထပ်ပရိုတိန်းနဲ့အရသာနဲ့ပြောင်းဖူး muffins ကနေမျှော်လင့်ထားလိမ့်မည်ဟုလူအပေါင်းတို့သည်အရသာနှင့် texture ရှိသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကို
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် (ဖြစ်နိုင်ရင်လူမီနီယံ-အခမဲ့ *)
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစားပွဲပေါ်မှာဆား
- 1 ဇွန်း granules သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုအဝါရောင် cornmeal
- 1 ခွက်ချွန်ထက် cheddar ဒိန်ခဲ * (ဖျက်စီး)
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 3/4 ခွက်ကိုနို့
- 2 ဇွန်းထောပတ်သို့မဟုတ်အတိုကောက်အရည်ကျို
- optional: 2 ဇွန်း (topping များအတွက်) ထောပတ်အရည်ကျို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 'F (200 ကို C / ဂတ်စ် 6) မှမီးဖိုအပူ။ တစ်ဦး muffins ဖြူလူးဒါမှမဟုတ်မုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကိုလေပေါ်မှာပ။
- တစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, စားပွဲပေါ်မှာဆား, သကြား, နှင့် cornmeal ပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ မုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲမွှေပေးပါ။
- သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ whisk ။ နို့နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်သို့မဟုတ်အတိုကောက် Add နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှ whisk ။
- မီးဖိုလုံးဝ preheated ထားပြီးတဲ့အခါ, ကိုယ့် Blending သည်အထိမုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့ကြက်ဥနှင့်နို့အရောအနှောနှိုးဆော်။
- ထိုခဏခြင်းတွင် 17 မှ 22 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ preheated မီးဖိုတဖို၌အပြည့်အဝနဲ့မုန့်ဖုတ်သုံးပုံနှစ်ပုံ ပတ်သက်. ပြင်ဆင်ထား muffins ခွက်ဖြည့်ပါ။
- ဆန္ဒရှိပါက, အဖြစ်မကြာမီသူတို့မီးဖိုထဲကလာအဖြစ်ပူ muffins ၏ထိပ်ကိုကျော်ပိုပြီးအရည်ပျော်မှုထောပတ်တိုက်။
သငျသညျအစဉျအမွဲထူးဆန်းတဲ့, သတ္တုအရသာတွေ့ရှိပါတယ် အကယ်. * သင်တစ်ဦးဘီစကစ်မုန့်သို့မဟုတ် muffins တစ်ကိုက်ကိုယူသောအခါ, သငျသညျဖြစ်ကောင်းလူမီနီယံအခမဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်များ၏ထောက်ခံချက်နှင့်အတူသဘောတူသည်။ တကယ်တော့, သင့်ကိုဖုတ်ပစ္စည်းအားလုံး၏အရသာလူမီနီယံ-အခမဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူတိုးတက်စေပါလိမ့်မယ်။ Trader ဂျိုးရဲ့နဲ့လုံးအစားအစာများမအဖြစ် Rumford နှင့် Argo တစ်ဦးလူမီနီယံ-အခမဲ့ထုတ်ကုန်စေ။ နဲ့ Bob ရဲ့နီစက် 1-ပေါင်အိတ်ရောင်း။
** အစားထုဖျက်စီးရမဲ့ထက်ကြမ်းဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲကိုသုံးပါ, ဒါမှမဟုတ်အန်စာတုံးပိတ်ပင်တားဆီးမှု cheddar ကိုအသုံးပြုပါ။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- Jalapeno ဒိန်ခဲပြောင်းဖူး muffins: အ muffins မှထုကုန်တယ် jalapeno ငရုတ်ကောင်း၏ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- ဘေကွန် Cheddar ပြောင်းဖူး muffins: အ muffins Battery ကိုမှအကျအဆုံးများချက်ပြုတ်ဘေကွန်၏အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- ငရုတ်ကောင်းဂျက်ပြောင်းဖူး muffins: အ muffins Battery ကိုမှဖျက်စီးသို့မဟုတ်အန်စာတုံးငရုတ်ကောင်း jack ကိုဒိန်ခဲ၏ 1 ခွက်ထည့်ပါ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, ပျားရည် 1 ဇွန်းနှင့်အတူသကြားအစားထိုးပါ။
သိကောင်းစရာများ
သင်စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်းမပြုမီ, သေချာမီးဖို preheated ဖြစ်ပါတယ်နှင့်ဒယ်အိုး greased နှင့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်စေ။ အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်အဖြစ်မကြာမီ Battery ကိုပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်အလုပ်လုပ်နေအစပြုဒါကြောင့်တတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်ပြီးရင်ဒယ်အိုးနဲ့မီးဖိုသို့ muffins ရ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 225 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 106 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 545 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |