အရသာရှိတဲ့ကြက်သားပေါင်တစ်အရသာနေ့စဉ်မိသားစုမုန့်ညက်များအတွက်အိမ်လုပ်ကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူဖုတ်နေကြသည်။ ကင်ရာသီအရသာကြက်သားပေါင်, ထို့နောက်သူတို့ seared နှင့်အိမ်လုပ်ကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူစုံလင်မှဖုတ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးဖြတ်လမ်းလိုအပ်လာလျှင်သင်၏အကြိုက်ဆုံးစီးပွားဖြစ်ကင်ငံပြာရည်ခန့် 1 1/2 ခွက်နှင့်အတူကင်ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအစားထိုးလိုက်ပါ။
ဖြစ်နိုင်ရင်အရေပြားခြင်းမရှိဘဲ, စာရွက်ထဲမှာကြက်သားပေါင်အတွက်အရိုး-boneless သို့မဟုတ်သုံးပါ။ သငျသညျအသားအရေ-on ကိုပေါင်, ကောင်းစွာဖုတ်မတိုင်မီအရေပြားအညိုကိုသုံးပါလျှင်။
နှင့်အတူဤကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် မီးဖုတ်ထားသောအာလူးသုပ် သို့မဟုတ် ဂန္ဖုတ်ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲ တစ်စုံလင်သောမုန့်ညက်နှင့် coleslaw ။
Related ကြော်: crispy မီးဖို Fried Chicken ပေါင်သို့မဟုတ်ခြေ , လြယ္ကူမီးဖိုကင်ကြက်သား
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 ကြက်သားပေါင်
- (ထိုကဲ့သို့သော mesquite အနံ့ရာသီသို့မဟုတ်စပ်ကြက်သားရာသီအဖြစ်; အောက်တွင်ကြည့်ပါ) 1 ကွန်တိန်နာကင်ရာသီ
- 2 ဇွန်း
- အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1 ခွက်
- ခရမ်းချဉ်ရည်
- 3 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
- 1 ဇွန်း
- Dijon မုန်ညင်း
- 1 ဇွန်း cider ရှလကာရည်
- 2 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (mashed နှင့်ထု minced)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှအပူမီးဖို။
- အဆိုပါဖြန်း ကြက်သားပေါင် ဟာကင်ရာသီနှင့်အတူရက်ရက်ရောရော။
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ browned သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြက်သားပေါင် Sears; တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်း။ သင်တို့အပေါ်မှာကအရေပြားကျန်ရစ်ခဲ့လျှင်အရေပြားအညိုရွှေနှင့်ပြတ်သားသည်အထိပြုလုပ်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါ skillet မီးဖို-လုံခြုံမပါလျှင်တစ်ဦးသတ္တုပါး-စီတန်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးရန်ကြက်သားပေါင်လွှဲပြောင်း။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ကြက်သားပေါင်ကျော်ဇွန်း။
- 50 မှ 60 မိနစ်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူတင်းကျပ်စွာ skillet သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဟင်းကိုဖုံးလွှမ်း, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားကိုနူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- quick စပ်ကြက်သားရာသီ - 1 မြေပြင်ဇီ၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြေပြင် Cayenne ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့နှင့်အတူမြေပြင် paprika 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပေါင်းစပ်။
- အချို့သော smoky အရသာများအတွက်, အရည်မီးခိုးတစ်ခုသို့မဟုတ် smoky mesquite ရာသီ၏အကြောင်းကို 1/2 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
- သင်အကြိုက်ဆုံးကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူ ketchup, အညိုရောင်သကြား, မုန်ညင်း, ရှာလကာရည်နှင့် Worcestershire ငံပြာရည်အစားထိုးလိုက်ပါ။ သငျသညျချင်ပါတယ်သည်မှန်လျှင်, တပ်မက်လိုချင်သောအလျှင်, ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်အချို့သောပျားရည်, agave ဝတ်ရည်, ဒါမှမဟုတ်အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်။
- ကြက်သားပေါင်နှင့်အတူ skillet တစ်လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်ထည့်ပါ။
အမှုဆောင်ခြင်းအကြံပြုချက်
- တစ်ဦးအဖျော်ယမကာအဘို့, iced လက်ဖက်ရည်ဟာအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်, ဒါမှမဟုတ်အဘို့ဘီယာအစေခံ အရွယ်ရောက်ပြီးသူ။ တစ်ဦးက fruity အဖြူ zinfandel သို့မဟုတ်နှင်းဆီမွှေးငံပြာရည်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါလိမ့်မယ်။
- အာလူးသုပ်သို့မဟုတ်ဖုတ်အာလူး, ကင်သို့မဟုတ်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် coleslaw စဉ်းစားရန်ကောင်းသောဘက်ဟင်းလျာများဖြစ်ကြသည်။ မီးဖုတ်ထားသောပဲမျိုးစုံနှင့်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်ကောင်းစွာဘာဘီကျူးအသားနှင့်ကြက်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
- Cooker ကြက်သားပေါင်, Tex-Mex စတိုင်နှေးကွေး
- မီးဖို-Fried ငရုတ်ကောင်း Jelly ကြက်သားပေါင်
- မီးဖုတ်ထားသော Ranch ကြက်သားပေါင် (5 ပါဝင်ပစ္စည်းများ!)
- အနှေး Cooker ဆွဲထုတ်ကြက်သား
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 2602 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 147 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 40 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 61 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 837 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,473 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 40 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 265 ဂရမ် |