ဟင်း Sauce ကဘာလဲ? အဲဒါကိုအသုံးပြုပါရန်နှင့်ဘယ်လို Make လုပ်နည်း

ဤသည်နေ့ရက်ကာလ, ဟင်းမြောက်မြားစွာနည်းလမ်းတက်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင်းအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာပန်းကန်ဖြစ်လာသည်။ သင်သည်သင်၏အချက်အပြုတ်အသိပညာသို့မဟုတ်ကျွမ်းကျင်မှုကိုတိုးချဲ့အတွက်စိတ်ဝင်စားတယ်ဆိုရင်, သင်ကျိန်းသေဟင်းဝက်အူချောင်းအပေါငျးတို့သအမျိုးမျိုးသောအမျိုးအစားများကိုလေ့လာစူးစမ်းဖို့နဲ့သူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုချင်ပါလိမ့်မယ်။

ဟင်းငံပြာရည်ဖြစ်တည်မှုအားလုံးကိုဝက်အူချောင်း၏အများဆုံးအရသာတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်ကမ္ဘာလုံးအနှံ့ Delicious ရှုပ်ထွေးဟင်းလျာများ၏အဆုံးမဲ့အရေအတွက်ကို၏အခြေခံဖြစ်ပေါ်လာသော။

အိန္ဒိယဟင်းဝက်အူချောင်းသူတို့ရဲ့မီးအပူနှင့်ကြံ့ခိုင်အရသာများအတွက်ကမ္ဘာ့ဘွဲ့ဖြစ်ကြသည်။ ထိုင်းဟင်း လည်းစပ်ဖြစ်သိပေမယ့်အိန္ဒိယထက်ပိုမိုအားကောင်းအုန်းသီးအရသာရှိသည်ဖို့လေ့ရှိပါသည်။ အရှေ့တောင်-အာရှရှိနိုင်ငံတိုင်းဟင်း၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အမျိုးအစားရှိပါတယ်။

ဟင်းငံပြာရည်နှင့်အတိတ် - ခြားနားချက်ကဘာလဲ?

ထိုင်းနှင့်အိန္ဒိယဟင်းဖြစ်စေမယ့်ဟင်းငံပြာရည်ထံမှတစ်ခုသို့မဟုတ်ဟင်းငါးပိဟုခေါ်တွင်သောအရာကိုလုပ်နေကြသည်။ ဟင်းငါးပိအခြေခံအားဖြင့်အားလုံးတစ်ဦးအထူအမွှေးအကြိုင်ငါးပိလုပ်မယ့်အစားအစာကို Processor ကိုသို့မဟုတ် pestle & မော်တာအတွက်ပေါင်းစပ်အမျိုးမျိုးသောခြောက်သွေ့သောနံ့သာမျိုးနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးငါးပိထဲကဟင်းငံပြာရည်ကိုဖန်တီးရန်, သင်လုပ်ဖို့လိုအပ်သမျှအရည် add ဖြစ်၏ အိန္ဒိယဟင်းစတော့ရှယ်ယာအပြင်မုန့်, အချဉ်မုန့်, ဒိန်ချဉ်, ဒါမှမဟုတ်နို့ဘို့ပဌနာပွုစခွေငျးငှါသော်လည်းပုံမှန်အားဖြင့်ကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာနှင့်အုန်းသီးနို့တစ်ဦးပေါင်းစပ်, ထိုင်းဟင်းအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ အကောင်းဆုံးမျိုးစုံမြည်းစမ်းသူတွေကိုနေဆဲသင့်ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်အတွက်အိမ်မှာထားကြပါတယ်ပေမယ့်ထိုင်းနှင့်အိန္ဒိယဟင်းအတိတ်နှစ်ဦးစလုံးအများစုစူပါမားကက်ထဲမှာအိုးသို့မဟုတ်စည်ပိုင်းများကရရှိနိုင်ကြသည်။

ဟင်း Paste လုပ်ပါဖို့ကိုဘယ်လို

အများစုမှာ ထိုင်းဟင်း : သုံးခုအဓိကအရောင်လာ အဝါရောင် , အစိမ်းရောင် နှင့် အနီရောင် , မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်အတူအသီးအသီး။ သတိပြုပါ အိန္ဒိယဟင်း အတိတ်နှင့်ဝက်အူချောင်းအသွင်အပြင်သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်အညိုရောင်တစ်နက်ရှိုင်းသောအနီရောင်အဝါရောင်ဖြစ်တစ်ခုခုကိုလေ့မကြာခဏအသားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်. ထိုဟင်းကိုအသုံးပြုဟင်းအမှုန့် / အမွှေးအကြိုင်ရောနှောအမျိုးအစားသကဲ့သို့ကောင်းစွာပါရှိသည်။

တစ်ဦးကောင်းဟင်း Make လုပ်နည်း

အကောင်းဆုံးဟင်းခြောက်သွေ့လတ်ဆတ်တဲ့နှစ်ဦးစလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ရာမှလုပ်နေကြသည်။ အခြားသူများကိုတောင်းဆိုနေစဉ်အတွင်းတချို့ကတစ်ဟင်းငါးပိထဲကနေထားကြပါတယ် ဟင်းအမှုန့် သည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအကြား။ အဲဒီမှာဟင်းလုပ်ခွင့်မရှိသောသို့မဟုတ်မှားယွင်းတဲ့လမ်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူကတစ်ဦးကောင်းစာရွက်ရှိသည်နှင့်အဘို့ကိုခေါ်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းရန်ကူညီပါဘူး။ သင့်ရဲ့အရသာ-ဘူးသီးကိုသုံးပါနှင့်သင့်အကြိုက်အရသိရသည်နောက်ဆုံးပန်းကန်ကိုထိန်းညှိ။