သူတို့မက္ကစီကိုတစ်ဦးရိုးရာမဟုတ်ပေမယ့်ပီဇာအီတလီအစားအစာစဉ်းစားသည်နှင့်တူမက္ကဆီကန်အများကြီး fare-- အဖြစ်, ထိုတိုင်းပြည်ပြင်ပမှာလူအတော်များများနေဆဲ Nacho ခွဲခြားသတ်မှတ်။
Piedras Negras ရုံတက္ကဆက်ပြည်နယ်ကနေနယ်စပ်ကိုကျော်တစ်မက္ကဆီကန်မြို့မှာရှိတဲ့စားသောက်ဆိုင်မှာအလုပ်လုပ်: အမကြာခဏထပ်တလဲလဲဇာတ်လမ်းအရ, Nacho (ထိုနာမတျော၏လူဘုံအမည်ပြောင် Nacho ဖြစ်ပါတယ်သတိပြုပါ) Ignacio အမည်ရှိသောသူတယောက်သည်အားဖြင့် 1940 ခုနှစ်တွင်တီထွင်ခဲ့သည် ။ ကြော်ပြောင်းဖူး tortilla အပိုင်းပိုင်း, ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်jalapeñoငရုတ်ကောင်း: အချို့သောပုံမှန်ဖောက်သည်အချိန်ပိတ်ပြီးနောက်ရောက်ရှိလာသည့်အခါ Ignacio အနည်းငယ်သာသူမီးဖိုချောင်ထဲမှာကျန်ရစ်ခဲ့ရာသူတို့နှင့်အတူများအတွက်ရေစာဖန်ဆင်းတော်မူ၏။
အဆိုပါပန်းကန်သူတို့အားညစာစားပွဲများအတွက်အတူအောင်မြင်မှုကြီးနောက်ဆုံးမှာအနောက်တောင်ပိုင်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ပေါ်ဖမ်းမိ။ 1970 တွင်, ဒိန်ခဲတစ် cheddar ဒိန်ခဲငံပြာရည်နဲ့အစားထိုးခဲ့ပါတယ်နှင့် Nacho အားကစားဖြစ်ရပ်များမှာရောင်းချနေစတင်သောအခါ၎င်း၏လူကြိုက်များလုံးဝပေါက်ကွဲခဲ့။
ထိုနောက်မှအဘယ်သူမျှမပြန်ရှာနေရှိ၏။ Nacho ခေတ်ရေစီးကြောင်းမက္ကဆီကန်အမေရိကန်ခဖြစ်လာပြီးနှင့်အသစ်ဗားရှင်းအားလုံးအချိန်ကိုတီထွင်နေကြပါတယ်။ ယနေ့ခေတ်ကျနော်တို့ tortilla ချစ်ပ်, ဒိန်ခဲနှင့်ချီလီ၏ "မူရင်း" ဗားရှင်းကနေရှေးခယျြသို့မဟုတ်ကဲ့သို့သောအပိုဆောင်း element တွေကိုခံစားနိုင် guacamole , သံလွင်သီး, ကြက်သားသို့မဟုတ်အသား။ မရှိခဲယဉ်းခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်းစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်အကြိုက်ဆုံး toppings မဆိုအပေါင်းတို့နှင့်အတူဤ crunchy, cheesy ရေစာကိုခံစား။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 အောင်စ / 85 ကြော်ဂရမ်သို့မဟုတ်မီးဖုတ်ထားသော
- tortilla ချစ်ပ် (2 ကြီးမားတဲ့လက်ဆွန်း)
- 2/3 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ-cheddar, mozzarella, ဒါမှမဟုတ်အလွယ်တကူအရည်ပျော်အခြားအမျိုးမျိုး
- 1/4 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
- 1/4 ခွက်ကို guacamole သို့မဟုတ်အန်စာတုံးထောပတ်သီး
- အရည်ညှစ် 1/2 ခွက်ကို refried ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်တပြင်လုံးကိုအမဲရောင်ပဲ,
- 1 သေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, အမျိုးအနွယ်နှင့်အန်စာတုံး
- ကုန်တယ် 1/2 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- optional: လိုက်သည်ကိုသံလွင် (အနက်ရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်)
- optional: အဖြူသို့မဟုတ်အနီရောင်ကြက်သွန်နီ (diced)
- optional: jalapeno ငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
- optional: carne asada, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သား, ဒါမှမဟုတ်အသား (ကဲ့သို့သော
- carnitas )
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
-အပူ pre မှအဆင့်မြင့်ပေါ်တွင်သင်၏အသားစားကြက်မွေးမြူရေးပါ။
bubbly သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပဲမျိုးစုံအပူ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
မီးဖိုအထောက်အထားပိုင်ပန်းကန်ပေါ်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်ချစ်ပ်များ၏ set တစ်ဝက်နှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ၏တစ်ဝက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ဂရုတစိုက်ဒီအခြေစိုက်စခန်းအလွှာကျော်ချစ်ပ်၏ကျန်နေရာနှင့်ကျန်ရှိဒိန်ခဲသူတို့နှင့်အတူထိပ်ဆုံး။
ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိသင့်ရဲ့ပိုင်ပန်းကန်အကြောင်းကိုမိနစ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်တွင်ချထားပါ။ ဂရုတစိုက်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးထံမှပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် cheesy ချစ်ပ်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာပဲ drizzle ။ ဤအချက်မှာသုံးပြီးလျှင်, optional ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများမဆိုထည့်ပါ။
သင့်ရဲ့ Nacho ကျော် guacamole ၏ဇွန်း drop ဒါမှမဟုတ် diced ထောပတ်သီးအပေါ်ဖြန်း။ သေးငယ်တဲ့ dollops အတွက်အချဉ်မုန့် Add, နှင့်အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးပေါ်ဖြန်း။
သူတို့အပူခဲ့ကြသည်ရသောအတူတူမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာသင့်ရဲ့အရသာ Nacho အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ တစ်ခုချင်းစီကိုလူတစ်ဦးကသူ၏လက်နှင့်အစာစားရန်အ cheesy ချစ်ပ်ကိုချွတ်ဆွဲ, မိမိကိုယျကိုအစေခံပါလိမ့်မယ်။
* သင်လောလောလတ်လတ်ပြုတ်, အသားကိုအသုံးပြုနေလျှင်အကောင်းဆုံး option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် Re-အပူ pre-ချက်ပြုတ်အမဲသားကိုပူများအတွင်းပို့အထိပါပဲ။ လက်ျာဘက်ပဲအလွှာပြီးနောက် Nacho မှထည့်ပါ။
ရော်ဘင် Grose အားဖြင့် -Revised
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 327 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 29 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 205 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 35 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |