truffles ထောပတ်ကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲဤထူးခြားဆန်းပြားမှို၏အရသာရမယ့်အံ့သြစရာများနှင့်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ truffles Mac နှင့်ဒိန်ခဲ, ရင်ခုန်စရာညစာစားပွဲဘို့ပြီးပြည့်စုံသောတစ်ဦးလွယ်ကူပြီးအလိုလိုကျလှနျးခွငျးစာရွက်စေရန်အသုံးပြုပါ။ ဒီစာရွက်ကအရမ်းချမ်းသာကြွယ်ဖြစ်တယ်, ဒါသငျသညျ (အတော်လေး) သေးငယ်တဲ့အပိုငျး၌သာစားနိုင်ပေမယ့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ပါပဲ။
ဒီအံ့သြစရာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် mac နှင့်ဒိန်ခဲ အချို့သောလှော်သို့မဟုတ်ပေါင်းကညွတ်, တစ်ဦးသီးသောအသီးသုပ်နှင့်တစ်ဦးနှင့်အတူဘောဇဉ်ကိုအဆုံးသတ် ကြွယ်ဝတဲ့ချောကလက်အချိုပွဲ ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် ditalini သို့မဟုတ်တံတောင်ဆစ်ခေါက်ဆွဲ
- 1/4 ခွက်ကို truffles ထောပတ်
- 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူငရုတ်ကောင်း
- 2 ခွက်နို့
- 1 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 2 ခွက် Havarti ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
- 1 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ဒိန်ခဲ
- 1/2 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
- 1 ခွက်ပျော့မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်အစအန
- အရည်ကျို 2 ဇွန်း truffles ထောပတ်,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
400 ° F သို့ Preheat မီးဖို။ ထောပတ်တစ်ဦး 13 "x ကို 9" ဖန်ခွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်များနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
ပြီးဆူအောင်တည်ဆားရေ၏ကြီးမားသောအိုးယူလာပါ။ ဤအတောအတွင်းအလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်းအတွက် truffles ထောပတ်၏ 1/4 ခွက်ကိုအရည်ဖြစ်ကြ၏။ မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Add; ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် 1 မိနစ်အဘို့အမွှေပေးပါ။ နို့နှင့်မုန့်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှအရောအနှောကိုဆောင် ခဲ့. , တစ်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူနှိုးဆော်။
ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ရေဖို့ခေါက်ဆွဲ Add နှင့်အယ်လ်ချိုသည်အထိချက်ပြုတ်။
ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
ဒိန်ခဲ၏သုံးမျိုးနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဆော့စ်ဖို့ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်လျှင်, ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
မုန့်အစအနများနှင့်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအရည်ကျို truffles ထောပတ် 2 ဇွန်းပေါင်းစပ်။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲအရောအနှောကိုကျော်ဖြန်း။
20 မှ 25 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ရိုနီရောင်အရောအနှော bubbly နှင့် breadcrumbs နှင့်အညိုရောင်စတင်သည်အထိမုန့်ဖုတ်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 936 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 50 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 140 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 871 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 87 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 33 ဂရမ် |