ကိုရီးယားအန်ချိုငါးများအတွက်အကောင်းဆုံးကြော် (Myulchi Bokum)

ဘေးထွက်ဟင်းလျာများကိုရီးယားအစားအစာအတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍများနှင့်ကိုရီးယားအန်ချိုငါးအဘို့ဤစာရွက်မပါချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ အခြားကိုရီးယားနှစ်ဖက်နှင့်ဝသကဲ့သို့, သင်ထားတဲ့ appetizer တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အဓိကပန်းကန်၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသအဖြစ်ဤပန်းကန်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ ကိုရီးယားမှာတော့ဒီအန်ချိုငါးဟင်း myulchi bokum, ဒါမှမဟုတ်တနည်း myeolchi bokkeum အဖြစ်လူသိများသည်။ ဤသည်မုန့်ညက်, လွယ်ကူသောစိတ်ကျေနပ်စရာနှင့်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။

အန်ချိုငါးကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုအများကြီးရှိသည်။ အထူးသ, သူတို့ကအိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်, သံ, ကယ်လစီယမ်နဲ့တခြားအာဟာရဓာတ်ရှိသည်။ အန်ချိုငါးဦးတည်းရဲ့နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့်အရိုးကျန်းမာရေးကိုမြှင့်တင်ရန်ကူညီရန်ဆိုသည်။ ဒါကြောင့်, သင်သည်ဤပန်းကန်နှင့်အတူသို့မဟုတ်အခြားအပေါ်အန်ချိုငါးလည်းစားရသောအခါ, သင်သာအလားအလာသည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိနှင့်အတူအရသာတစ်ခုခုပေမယ့်စာစားမရင့်ကိုငါသိ၏။

သူကပြောပါတယ်ခံရ, အန်ချိုငါးအထူးသဖြင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ, လက်ဖက်ရည်လူတိုင်းရဲ့ခွက်ကိုမရှိကြပေ။ အမေရိကရှိအချို့သောတိုင်းရင်းသားအုပ်စုများအစားအစာများအတွက်အထူးသဖြင့်စျြမွတျနိုးပြီနေစဉ်, အန်ချိုငါးတစ်ကမ္ဘာလုံးအတိုင်းအတာ US ကခစျြတျောမူကြသည်မဟုတ်။ သူတို့တစ်တွေ "ခေတ်ရေစီးကြောင်း" အစာမဟုတ်ကတည်းကအချို့သောလူတွေကအန်ချိုငါးများအတွက်စစ်မှန်သောမကြိုက်ဘူးဆိုတာကိုရှိသည်, ဒါကြောင့်သင်ညစာဧည့်သည်များဖို့ပန်းကန်အစေခံရန်စီစဉ်နေလျှင်, သင်အန်ချိုငါးသူတို့ရဲ့ကြိုက်, မကြိုက်အကြောင်းကိုသူတို့ကိုမမေးချင်ပေလိမ့်မည်။

တဖန်သင်တို့အကြပ်အတည်းများနှင့်ကယ်လစီယမ်အပြည့်အဝဒီပန်းကန်, ကကြည့်ထက်အများကြီးပိုကောင်းတဲ့အရသာဖြစ်သည်။ သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအာမခံဖို့လိုလိမ့်မည်

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အခြောက်သေးငယ်တဲ့အန်ချိုငါး၏ 2 ခွက်
• 1 tbsp ။ ချက်ပြုတ်ဆီ
• ကျည်သို့မဟုတ် strips တွေသို့လိုက်သည်ကို 1 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, (optional)
• ငံပြာရည် for:
• 2 tbsp ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏
• 1 tbsp ။ ပျားရည်
• 1 Tsp ။ toasted နှမ်းမျိုးစေ့များ
• 2 Tsp ။ mirin (ဆန်စပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်) ၏
• 1 Tsp ။ နှမ်းဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. , ထိုပန်းကန်အောင်ကိုစတင် ( အသုံးပြု. လျှင်) မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ပေါ့ပေါ့တော၌ထားသောဒယ်အိုးထဲမှာအန်ချိုငါးနှင့်ငရုတ်ကောင်း saute ထို့နောက်အပူကို turn off ရန်။ သငျသညျအင်ျကြီကိုမှဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပင်ထောပတ်ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားကိုသုံးနိုင်သည်။
2. ထို့နောက်တစ်ဦးငံပြာရည်အိုးထဲမှာငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သပေါင်းစပ်ကာအနိမ့်ဆူအောင်တည်ပါအကြောင်းအရာများကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သော mirin သို့မဟုတ်နှမ်းကိုဆီအဖြစ်နှောင့်ရှက်ပါဝင်ပစ္စည်းများမဆိုရှာရှိပါကသင်တစ်ဦးအထူးကုန်စုံစတိုးဆိုင်သွားရောက်ကြည့်ရှုဖို့လိုအပ်ပါတယ်လိမ့်မည်။ ဒါဟာ "တိုင်းရင်းသား" အစားအစာများအပါအဝင်ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်များကျယ်ပြန့်မျိုးစုံနှင့်အတူကိုးရီးယားသို့မဟုတ်အာရှကုန်စုံဆိုင်ပိုင်ရှင်သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောလုံးအစားအစာများအဖြစ် upscaling စူပါမားကတ်ရှိနိုင်ပါသည်။ အဘယ်သူမျှမထိုကဲ့သို့သောကုန်စုံစတိုးဆိုင်သင့်ရဲ့အသိုင်းအဝိုင်းထဲမှာရှိတယ်ဆိုလျှင်, သင်အွန်လိုင်းသူတို့အားပစ္စည်းများကိုရှာဖွေနှင့်အင်တာနက်ပေါ်တွင်အထူးပြုလက်လီအရောင်းဆိုင်မှသူတို့ကိုအမိန့်ပေးနိုင်သည်။

1. သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သပေါင်းစပ်င့်တဲ့အခါ, ချက်ချင်းတစ်ဦးအပိုဆောင်းမိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်အန်ချိုငါးနှင့် saute ကျော်ငံပြာရည်လောင်း။ သငျသညျထိုငံပြာရည်ဖြစ်ကောင်း်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ပန်းကန်အေးမြပါစေချင်ကောင်းစွာ distributed.You'll ဖြစ်ပါတယ်အခါပန်းကန်ကိုလက်စသတ်နေသည်ကိုသိပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျကသင့်ရဲ့ညစာဧည့်သည်များ '' နှုတ်သို့မဟုတ်မိမိတို့လျှာ၏ခေါင်မိုးမီးရှို့မည်ဒါကြောင့်ပူပြင်းမယ့်သေချာစေရန်ငံပြာရည်အရသာစမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။

မူလစာမျက်နှာမှာ Make ရန်လွယ်ကူကိုရီးယားချက်ပြုတ်နည်း

10 ရိုးရာနှင့်ဂန္ထဝင်ကိုရီးယားချက်ပြုတ်နည်း

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	45
စုစုပေါင်းအဆီ	3 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	1 ဆ
လက်စထရော	2 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	263 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	4 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )