cola အမှန်တကယ်အထူးသဖြင့်အမဲသားအဘို့နှင့်အထူးသဖြင့် brisket အဘို့, ကြီးစွာသော marinade စေသည်။ အဆိုပါ cola အတွက်အက်ဆစ်အမဲသားကို tenderizes နှင့်ချိုမြိန်အရသာကထပ်ပြောသည်။ ဤသည် brisket marinade အနည်းငယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အထဲကစာရငျးအပိုအရသာများအတွက်အက်ဆစ်နှင့်အချို့သော Worcestershire ငံပြာရည်ဟန်ချက်မျှအောင်ပြုလုပ်ပေးအချို့ရေနံနှင့်သင်တစ်ဦးရှိတယ် အကြီးအသောက်သည် brisket marinade ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 8-အောင်စဗူး cola (မအစားအသောက်များတွင်)
- 1/4 ခွက်ကို
- သံလွင်ဆီ
- 1/4 ခွက်ကို Worcestershire ငံပြာရည်
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်ဆားလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိရောမွှေပါ။ ဒါကသေးငယ်တဲ့ brisket အတွက်လုံလောက်သော marinade စေသည်ဒါကြောင့်သင်ကစာရွက်နှစ်ဆဖို့လိုအပ်ပေလိမ့်မည်။ ကြီးမားတဲ့နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာ brisket ချထားပါ။ 12 နာရီမှ marinade နှင့်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။
2. ပြင်ဆင်မှုအပြီးအထိ 1 တစ်ပတ်အလိုမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ဦးလေကြောင်းတင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာအတွက်အချိန်, စတိုးဆိုင်၏ marinade အောင်ပါ။ အသုံးမပြုခင်အနည်းဆုံးမိနစ် 20 အဘို့အ marinade ထိုင်အခန်းအပူချိန်ကြကုန်အံ့။