ကြက်သား Marsala

သင်ကဒီအရသာကြက်သား Marsala စာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်သည်မည်မျှမြန်ဆန်လွယ်ကူသောယုံကြည်မည်မဟုတ်။ ဒီစာရွက် boneless ကြက်သားရင်သားအချို့သည်ပင်စိမ်းနှင့် Marsala စပျစ်ရည်ကိုပါဝင်သည်။ ဒါကမိသားစုမုန့်ညက်သို့မဟုတ်အထူးအခါသမယတစ်ခုကြော့ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ငါပန်းကန်ထဲမှာခြောက်သွေ့တဲ့ Marsala စပျစ်ရည်ကိုပိုနှစ်သက်ပေမယ့်မွှေး Marsala သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။

ကြက်သားပူကေကောင်းကင်တမန်သည်ဆံပင်ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ပါးလွှာ spaghetti နှင့်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်။ အပိုအရောင်နဲ့အရသာများအတွက်, ချက်ပြုတ်အချိန်အဆုံးအနီး skillet အနည်းငယ်လိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်ကုန်တယ်အီတလီ parsley ထည့်ပါ။ ဤသူသည်သင်တို့အထပ်ထပ်စေပါလိမ့်မယ်တစ်ပန်းကန်ပါ!

ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
creamy ကြက်သား Marsala
Mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားရင်သားကင်ဆာ
ထိပ်တန်း 48 အကောင်းဆုံး Boneless ကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်နည်း

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အသားအရေမရှိဘဲ 4 boneless ကြက်သားရင်သားရှက်ခန့် 5 အောင်စချင်းစီ *
• 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအရွက်ပင်စိမ်း
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• လိုက်သည်ကို 4 အောင်စမှ 8 လတ်ဆတ်သောမှိုများ,
• 1/2 ခွက်ကို Marsala စပျစ်ရည်ကို

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ညင်ညင်သာသာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 1/4 လက်မတစ်ခုပင်ထူဖို့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ပေါင်နှစ်ခုစာရွက်များအကြားတစ်ဦးကြက်သားရင်သားတဝက်ကိုချထားပါ။ ကြက်သားရင်ပုံအတော်လေးကြီးမားလျှင်အခြားနည်းလမ်းနှစ်ခု cutlets စေရန်အလျားလိုက်တစျဦးစီချလိုက်တယ်။ ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သားရင်ပုံတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
2. ကျယ်ပြန့်, ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်စိမ်းပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
3. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ non-ချောင်းကို skillet အတွက်ရေနံနှင့်ထောပတ်အပူ။

1. ရာသီမုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းသောင်တူးစက်နဲ့တူး။
2. အဆိုပါ skillet အတွက်ကြက်သားစီစဉ်ခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ပထမဦးဆုံးဘက်မှာ browned သည်တိုင်အောင်, 2 မှ 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
3. ကြက်သား Turn နှင့်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းတဝိုက်မှိုထည့်ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned သည်အထိအကြောင်း 2 မိနစ်ပိုရှည်ကွတ်; အဆိုပါမှိုမွှေပေးပါ။
4. ဒယ်အိုးဖို့ Marsala စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါ။
5. အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချ; 10 မိနစ်ကိုဖုံးအုပ်နှင့်မျှတည်ထားပါ။

ဒီပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူလွယ်ကူသောကြက်သား, mashed အာလူး, ဒါမှမဟုတ်ဆန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

* ကြက်သားရင်သားရှက်နှစ်ခု cutlets စေရန်လုံလောက်ကြီးမားသောမှန်လျှင်, သင် 4 စားသုံးခြင်းအဘို့ကိုသာ 2 သို့မဟုတ် 3 လိုအပ်ပေလိမ့်မည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	578
စုစုပေါင်းအဆီ	35 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	16 ဂရမ်
လက်စထရော	134 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	558 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	19 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	41 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )