ကြက်သား parmesan ငါ့အလေးတွေ '' အကြိုက်ဆုံးညစာစားပွဲတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အဘယ်သူသည်သူတို့ကိုအပြစ်တင်နိုင်သလဲ Boneless ကြက်သားရင်ပုံ spaghetti ငံပြာရည်နှင့် mozzarella နှင့် parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်ဆုံးထို့နောက်တစ်ဦးအလင်း, crispy ပေါင်မုန့်, သံလွင်ဆီထဲမှာ sauteed အတွက် coated နေကြသည်။
အိုးတလုံးထဲကနေအိမ်လုပ် spaghetti ငံပြာရည်သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးအမှတ်တံဆိပ်ကိုသုံးပါ။
ကဲသာဘုရငျသုပ်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူမုန့်နှင့်အတူဤကြက်သား parmesan အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1-1 / 2 ပေါင် boneless skinless ကြက်သားရင်ပုံ
- 2 ခွက် Panko (ဂျပန်မုန့်အစအန)
- ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက် 2 ကြက်ဥလူဖြူ,
- kosher ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 3 ခွက် spaghetti ငံပြာရည်
- 1 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ဒိန်ခဲ
- 1 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့ parmesan ဒိန်ခဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 450 ဒီဂရီအက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- (ထိုကဲ့သို့သောသွန်းသံကဲ့သို့) မီးဖို-လုံခြုံအတွက်အပူသံလွင်ဆီအလယ်အလတ်မြင့်အပူကျော် skillet ။
- ပိုမိုလွယ်ကူ-to-ကိုစားသည်အပိုင်းပိုင်းဖွဲ့စည်းရန်ဝက်အတွင်းကြက်သားရင်ပုံဖြတ်ယူပါ။ 1/2 လက်မတစ်ဦးအထူဖို့ပေါင်ကြက်သားရင်ပုံ။ သို့မဟုတ်ကျဲပါး-လိုက်သည်ကိုကြက်သားရင်သားကိုဝယ်နဲ့ဒီအဆင့်ကိုကျော်သွား။
- တစ်ပင်အလွှာတွင်ထွက်ဖြန့်, တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာ Panko ချထားပါ။
- ထို့နောက် Panko ထဲမှာ, ကြက်ဥလူဖြူအတွက်ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးချင်းစီကြက်သားရင်သားနှစ်ပါ။ ယင်းအပူကိုဆီချထားပါ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီကြက်သား။ ကြက်သားရွှေခန့် 4 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်ကြပါစို့။ Flip ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီအခြားဘေးထွက်။ ကြက်သားနောက်ထပ် 3-5 မိနစ်ခန့်ကတဆင့်ချက်ပြုတ်ကြပါစို့။
- အဆိုပါ skillet အလုံအလောက်ကြီးတွေမဟုတ်ပါဘူးလျှင်, သင်နေသည်ဟုသူအတွက်ကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မည်။ သို့ဆိုလျှင်ပြုမိသည့်အခါ skillet အားလုံးကိုကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းပြန်သွားပါ။
- ကြက်သားကျော် spaghetti ငံပြာရည်လောင်း။ အဆိုပါဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်း။
- ဒိန်ခဲဘရောင်းနှင့် bubbly သည်အထိ 10-15 မိနစ် preheated မီးဖို၏ဗဟိုထိန်သိမ်းအပေါ်မုန့်ဖုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1026 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 46 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 20 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 174 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,142 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 74 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 74 ဂရမ် |