ကြက်သွန်ဖြူ Meatloaf

ကြက်သွန်ဖြူကဒီ, စိုထိုင်းသောဂန္နှင့် savory ကြက်သွန်ဖြူ Meatloaf စာရွက်မှအရသာတစ်ခုအံ့သြဖွယ်အတိမ်အနက်ကို add, sauteed ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ croutons အနံ့။ ဒါကြောင့်မြေပြင်အမဲသားနှင့်မြေပြင်ကြက်ဆင်နှစ်ဦးစလုံးကိုအသုံးပြုသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီစာရွက်ပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရလဒ်တစ်ခုပေါ့ပါးဖြစ်ပါတယ် meatloaf သလောက်အဆီရှိသည်မဟုတ်ပါဘူး။

အားလုံးအဖြူအသား, ဖြူနှင့်မှောင်မိုက်အသားပေါင်းစပ်: မြေပြင်ကြက်ဆင်များသောအားဖြင့်နှစ်ဦးကိုပုံစံများအတွက် store မှာတွေ့နိုင်ပါတယ်။ သင်ဤလွယ်ကူသောစာရွက်ထဲမှာဖြစ်စေအမျိုးအစားကိုသုံးနိုင်သည်။

ကြက်သွန်ဖြူအနံ့ croutons စတိုးဆိုင်များတွင်လည်းအလွယ်တကူရရှိနိုင်ကြသည်။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်; ရုံကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့သို့မဟုတ်နှစ်ဦးနှင့်အတူထောပတ်အတွက်မုန့် Cube toasted ။

အမဲသားကိုငါ့အလိုရှိသမျှကာလ၌ရှိသကဲ့သို့, ဒီစာရွက်ထဲမှာထည့်သွင်းမီအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတူတကွsautéedနေကြသည် meatloaf ချက်ပြုတ်နည်းများ နည်းအရောအနှောပိုမုန့်ကြလိမ့်မည်တင်ဒါကိုင်တွယ်သောကြောင့်။ ထိုအ meatloaf မှ uncooked ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းများသောအားဖြင့်အလုပ်မလုပ်ပါဘူး။ အဆိုပါ meatloaf အရောအနှောကျေနပ်ဖွယ်အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် tenderize ဖို့လုံလောက်တဲ့ရှည်လျားဖုတ်မထားဘူး။

သင်ဤလွယ်ကူသောစာရွက်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုံးပြုနိုင်တယ်။ ခြစ်မုန်လာဥသို့မဟုတ်ထုကုန်တယ်မှိုအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။

ထောပတ်သီးနှင့်စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီး, အချို့နှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်အတူဤအရသာ meatloaf အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် scalloped အာလူး , အချို့ breadsticks ဘက်ခြမ်းမှာ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက်ကြက်သွန်ဖြူ-အနံ့ croutons
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူငရုတ်ကောင်း
• 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1 ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်
• 1/2 ခွက်ကို
• ထုကုန်တယ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• ရိုက်နှက် 2 ဥ,
• 1 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား
• 1 ပေါင်မြေပြင်ကြက်ဆင်, အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်အသား
• 1/2 ခွက်ကို ketchup
• 2 ဇွန်းပျားရည်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူအရွက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

350 ° F သို့ Preheat မီးဖို။ nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူကသို့ဖြတ်အလျားလိုက်အပေါက်နဲ့အသားစားကြက်မွေးမြူရေးဒယ်အိုး (ကွာဒါအဆီရေနုတ်မြောင်း) ကိုလေပေါ်မှာနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်, တစ်ခုသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အိတ်၌ဖြစ်စေ, croutons နှိပ်စက်။ တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူ။ ကြီးမားပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်ဖြူဆားနဲ့အဖြူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

သံလွင်ဆီတစ်အလတ်စားပြီနောက်ဟင်း, sautéကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းခုနှစ်တွင်တင်ဒါအထိပါပဲ။ crouton အစအနတွေနဲ့ပန်းကန်မှထည့်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောဖို့ကြက်ဥ Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အသား Add နှင့်ပေါင်းစပ်ရန်သင့်လက်နှင့်ညင်ညင်သာသာပေမယ့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအသားစားကြက်မွေးမြူရေးဒယ်အိုးပေါ်မှာမုန့်သို့အမဲသားကိုအရောအနှောဖွဲ့စည်းထားပါသည်။

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ ketchup, ပျားရည်နှင့်စမုန်ဖြူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ မုန့်ကျော်ကဒီအရောအနှော၏ထက်ဝက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

သည်အထိ 60-70 မိနစ် 350 ° F ကိုမှာအသားမုန့်မုန့်ဖုတ် ပြည်တွင်းရေးအပူချိန် တစ်ဝက်မုန့်ဖုတ်အချိန်မှတဆင့်ကျန်ရှိသော ketchup အရောအနှောတွေနဲ့နိန်, 165 ° F ကို register လုပ်သွား။

သတ္တုပါးနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနှင့် meatloaf အစေခံရန်သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	332
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	139 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	608 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	22 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	အသက် 30 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )