ဤသည်အီစတာသို့မဟုတ်ခရစ္စမတ်ညစာအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောစုံလငျ, အထူး, ကြွယ်ဝသောပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးပေမယ်ရလဒ်ဤမျှလောက်ပိုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းလဒ်ထက်ဖြစ်ပါတယ်။
နူးညံ့သောအာလူး, ကြွယ်ဝသောမိုးသည်းထန်စွာမုန့်, မုန်ညင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ထောပတ်နှင့်များ၏ပေါင်းစပ် Parmesan ဒိန်ခဲ အစဉ်အဆက်ကိုအကောင်းဆုံးဘက်ဟင်းလျာများ၏တဦးတည်းလုပ်အတူတကွ meld ။ သငျသညျဝက်ပေါင်ခြောက်, ကင်အမဲသား, ကင်ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်, ဒါမှမဟုတ်ရုံလွင်ပြင်ဟောင်း meatloaf ်ထမ်းဆောင်နေကြသည်ပဲဖြစ်ဖြစ်, ဒီစာရွက်ကယ့်ကိုအထူးအရာတစ်ခုခုမှမုန့်ညက်ခြီးမွှောပါလိမ့်မယ်။
သင်ကဒီစာရွက်ထဲမှာချင်ပါတယ်အာလူးမဆိုကြင်နာကိုသုံးနိုင်သည်။ စံ russet အာလူးကျွန်တော်တို့ရဲ့ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှုသော်လည်း, အဆင်းလှသောနွေးအဝါရောင်အရောင်နဲ့ ပို. ပင် buttery အရသာများအတွက်ယုကွန်ရွှေအာလူးစမ်းပါ။ အနီရောင်အာလူးတစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်အဖြစ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီစာရွက်အဘို့ဖုတ်ဖို့အဆင်သင့်သောအအေးခန်းလိုက်သည်ကိုအာလူးကိုမသုံးပါနဲ့။ သူတို့ကပဲတချို့အကြောင်းပြချက်များအတွက်, အဖြစ်ကောင်းစွာလတ်ဆတ်တဲ့အာလူးပြုပါအတိုင်းမုန့်ကိုစုပ်ယူပါဘူး။
အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုသုံးသို့မဟုတ်ဤစာရွက်ထဲတွင်အစစ်အမှန်အရာအဘို့အတုမုန့်အစားထိုးရန်ကြိုးစားကြဘူးပါ။ သင့်အတွက်အကောင်းဆုံးရလဒ်အတွက်အစစ်အမှန်မိုးသည်းထန်စွာကြာပွတ်မုန့်ကိုသုံးပါရန်ရှိသည်။
သင်ဤအံ့သြဖွယ်စာရွက်၏စားကြွင်းစားကျန်ရှိပါကသင်သည်နောက်တဖန်အစေခံနိုငျသညျ ရုံမီးဖိုတဖို၌ဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ reheat ။ သို့မဟုတ်ပါစေ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် scalloped အာလူး ! ရုံအာလူးနဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက် (သို့မဟုတ်အသုံးပြုခြင်းကို meatballs, ဒါမှမဟုတ်ပုစွန်, ဒါမှမဟုတ်ကဏန်း) ကိုအသုံးပြုသည်သောဤအလွပန်းကန်, ပိုပြီးမုန့်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ, စားကြွင်းစားကျန်များအတွက်အံ့သြစရာအသုံးပြုမှုသည်နှင့်လျှပ်တပြက်အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အားလပ်ရက်ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးစွဲဖို့အဘယ်သူမျှမပိုကောင်းလမ်းရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အာလူး (peeled နဲ့ 1/8 လက်မအရွယ်ချပ်သို့ဖြတ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူငရုတ်ကောင်း
- 2 1/2 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာကြာပွတ်မုန့်
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 3 ဇွန်း
- Dijon မုန်ညင်း
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (minced)
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 1/3 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဆားနှင့်အရသာမှအဖြူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်ဦးအမဲဆီ 9 က x 13 "ဖန်ခွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်များနှင့်ရာသီအတွက်လိုက်သည်ကိုအာလူး 350 အက်ဖ် Layer မှမီးဖို Preheat ။
- တစ်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူမကြာခဏနှိုးဆော်, ထိုမုန့်, နို့, မုန်ညင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ပဲအလယ်အလတ်အဆင့်မြင့်အပူကျော်ကြွက်ကြွက်ဆူသောအချက်တစ်ခုမိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူထဲမှာထောပတ်ပေါင်းစပ်။ အာလူးကျော်ပူပြင်းတဲ့မုန့်အရောအနှောကိုလောင်း။
- 1 နာရီများအတွက် casserole ပန်းကန်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အညီအမျှအဆိုပါပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူး top ။
- အသက် 30 မှ 40 မိနစ်ပိုရှည်ဘို့မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖို့ casserole ပြန်သွားဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်မှီ, casserole ပွက်ပွက်သည်နှင့်အာလူးကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြသည်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 507 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 27 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 17 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 82 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 396 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 58 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |