ဤရွေ့ကားအမျိုးမျိုးတူရကီဟင်းချက်နည်းလမ်းများ Explore
ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဂန္လမ်းဖို့ဖြစ်ပါတယ် တဲ့အေးခဲငှက်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင် ပြီးတော့သူကကင်ပြီးမှ, က Stuff ။ သို့သော်ထိုနညျးတူထဲမှာပန်းကန်ပြင်ဆင်နေ၏တစ်နှစ်အကြာတွင်တစ်နှစ်နည်းနည်းမှိုင်းရနိုင်သည်။ သင်သည်သင်၏ကျေးဇူးတုံ့ပြန်ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်တဲ့နေရာမှာမတူညီတဲ့နည်းလမ်းနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ရှာနေလျှင်, ငါတို့သည်သင်တို့ကိုမိုးရရှိပါသည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတစ်ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းများကိုအကြောင်းကိုဖတ်ပါ။
09 ၏ 01
မီးဖို၌ကင်တူရကီTetra ပုံများ / Getty Images တစ်ကြက်ဆင်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆိုပါဂန္လမ်းမီးဖို၌လှော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအဆင်းလှတင်ဆက်မှုစေသည်, ဒါပေမယ့်မှားယွင်းစွာကိုပြင်ဆင်လျှင်, အခြောက်, flavorless အမဲသားကိုလိုက်လျောနိုင်ပါ။ ရန်သေချာစေပါ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိန်ဇယားအတိုင်းလိုက်နာ သင့်ရဲ့ငှက်ချက်ပြုတ်ဘို့နှင့်ငါတို့ browse လူကြိုက်အများဆုံးကင်ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်နည်းများ အချို့သောအရသာရှိတဲ့စိတ်ကူးများသည်။
09 ၏ 02
အဆိုပါတူရကီဆားရည်အိုင်ကို Claire Cohen ကို အဆိုပါကြက်ဆင် Brining နီးပါးအမြားအဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါကြက်ဆင်အသားထဲသို့အရည်များနှင့်ရာသီဆားရည်အိုင်ဖြစ်စဉ်ကိုတပ်ဖွဲ့တွေတစ်ခုချင်းစီနည်းနည်းအရသာနှင့်နူးညံ့အောင်။ သင်ကကြက်ဆင်က brining ရဲ့နေချိန်မှာအအေးစောင့်စေခြင်းရှိပြီးကတည်းကဒီနည်းလမ်းကိုများအတွက်ရှေ့ဆက်စီစဉ်ရန်ရှိသည်။ တစ်ဦးကအေးမှန်ကန်သောအပူချိန်မှာငှက်စောင့်ရှောက်ပေမယ့်ရေခဲသေတ္တာအလုံခြုံဆုံးလောင်းကြေးဖြစ်ပါတယ်လိမ့်မယ်။ သငျသညျနှစျနာရီအောက်မှာ brining နေလျှင်သင်ရေခဲပေါ်ကြက်ဆင်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ အချို့ Browse ကဒီမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးကြက်ဆင်ဆားရည်အိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများ ။
09 ၏ 03
ရှေ့ကိုအချိန်ဒါဟာ Makeစတီဖင် Gibson / EyeEm / Getty Images ဟင်းလျာများ၏အချိန်ကိုက်ညှိနှိုင်းသင်မီးဖိုအာကာသကန့်သတ်ထားကြပါပြီအထူးသဖြင့်ရှိလျှင်, တစ်ဦးကိုမှန်ကန်လုပ်ရတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။ တဦးတည်းဖြေရှင်းချက်? ကွတ်တဲ့နေ့ကရှေ့ဆက်အချိန်ငှက်, ထိုယိုနဲ့ဟင်းရည်လုပ်ရမည်။ ယင်းနောက် အဆိုပါကြက်ဆင်ထွင်း ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဟင်းရည်နဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာအမဲသားနှင့်စတိုးဆိုင်ဖွင့်ချလိုက်တယ်။ နက်ဖြန်နေ့၌, သင်ပြုဖို့ရှိသည်အပေါငျးတို့သညျအခွားဘေးထွက်ဟင်းလျာများပြီးအောင်နှင့်ဟင်းရည်အတွက်ကြက်ဆင်တက်အပူဖြစ်ပါတယ်။ စိုထိုင်းသောအသား, အဘယ်သူမျှမလုပ်ရတဲ့နှင့်သင်တို့အဘို့အများကြီးလျော့နည်းအလုပ်!
09 ၏ 04
ကင်တူရကီအစိတ်အပိုင်းများဒိုင်ယာနာ Miller က / Getty Images သင့်ရဲ့ကြက်ဆင် deconstruct လုပ်ရန်နှင့်သီးခြားစီအစိတ်အပိုင်းများကင်ပြီးမှ။ အလုံအလောက်လူတိုင်းအတွက်ရှိပါတယ်ဒါကြောင့်ဒီနည်းလမ်းကိုနှင့်အတူ, သငျသညျအဖြူအသားမှမှောင်မိုက်၏အချိုးအစားပြောင်းလဲပစ်နိုင်ပါတယ်။ ဤနည်းလမ်းကိုကိုလည်းအဖြူအသားမှောင်မိုက်အဖြစ်တင်ဒါအဖြစ်ကြောင်းကိုသေချာ။ တစ်ဦးက boneless ကြက်ဆင်ရင်သားတစ်ဦးတိုတောင်းအချိန်ကာလအတွက်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးအရိုး-in ကို, အရေပြား-on ကိုကြက်ဆင်ရင်သားချက်ပြုတ်လျှင်, အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်အစားနှင့်အလေးအကြောင်းကိုနေသမျှကာလပတ်လုံးအရိုး-in ကိုခြေထောက်အဖြစ်ကင်ဖို့အကြောင်း 2 နာရီကိုယူပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပေါင်တိုဆုံးအချိန်ကာလအတွက်ချက်ပြုတ်, ဒါကြောင့်အသက် 30 ရင်ပတ်ကိုအပြီးမိနစ်နှင့်ခြေထောက်စတင်ခဲ့ပါပြီသူတို့ကိုထည့်ပါ။
09 ၏ 05
အဆိုပါ Crockpot အတွက် Cook ကတူရကီnicolebranan / E ကို + / Getty Images အဆိုပါ crockpot ကြက်ဆင်ရင်သားချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သင်အပေါ်အရာအားလုံးပိုမိုလွယ်ကူစေသည်ဖြစ်သောအခြားသင်တန်းများအတွက်နှေးကွေးနေ cooker မှ stuffing သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်နိုင်သည်။ ကျနော်တို့က crockpot အတွက် boneless, skinless ကြက်ဆင်ရင်သားချက်ပြုတ်လိုနေစဉ်, သငျသညျနေသမျှကာလပတ်လုံးသင်တစ်ဦးအသားသာမိုမီတာနှင့်အတူနောက်ဆုံးအပူချိန်စမ်းသပ်ရန်အဖြစ် (လုံးငှက် မှလွဲ. ) မည်သည့်ကြက်ဆင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
09 ၏ 06
သော်မရှိရင်ကွတ်တူရကီJuanmonino / Getty Images လက်ျာဘက်, အရူးအသံ? ဒါပေမယ့်သင်အမှန်တကယ်အပြည့်အဝရဖို့အတွက်မရှိဘဲချက်ပြုတ်ဖို့အေးစက်နေတဲ့ကနေကြက်ဆင်ယူနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျမှောငျမိုကျအသားကြောင့်ကြက်ဆင်ရဲ့ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ၏ပြုသည့်အခါရင်ပတ်ကိုအသားစိုထိုင်းသောကြောင်းကိုရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ သင် unwieldy ငှက်နှင့်အတူရုန်းကန်အဖြစ်သင်တို့ရှိသမျှကိုကျော်ကုန်ကြမ်းကြက်ဆင်ဖျော်ရည်ကြဲကြသည်မဟုတ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကကိုလည်းလုံခြုံဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
09 ၏ 07
တစ်တူရကီဆေးလိပ်သောက်CC ကို 2.0 အားဖြင့်သူ Mike / Flickr ဆေးလိပ်သောက်ကြက်ဆင်များအတွက်နှေးကွေးချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အရသာရှိတဲ့ရလဒ်တွေကိုတွေ့ရကြ၏။ သငျသညျရှေ့တျော၌အဘယ်အရာကိုမျှသောက်သည်ဘယ်တော့မှင့်ဆိုပါက, ကျေးဇူးတုံ့ပြန်စမ်းသပ်ဖွင့်ဖို့အချိန်မဟုတျပါဘူး, ဒါပေမယ့်အတွေ့အကြုံရှိ pitmasters များအတွက်တစ်ဦးသောက်သည်ငှက်လှပတဲ့အရာရှိနိုင်ပါသည်။
09 ၏ 08
နက်ရှိုင်းသော Fry တူရကီMarkus Spiering / EyeEm / Getty Images စူပါပြတ်သားအရေပြား, စိုထိုင်းသောအသားများနှင့်တစ်ဦးအလွအရသာနဲ့ကြက်ဆင်အတွက်နက်ရှိုင်းသောကြော်ရလဒ်များကို။ သင်တို့မူကားနက်ရှိုင်းကြော်ရန်ကြက်ဆင်ချင်တယ်ဆိုရင်အလွန်သတိထားရလိမ့်မည်။ ကွာအဆောက်အဦးများသို့မဟုတ်မီးလောင်လွယ်ပစ္စည်းကနေ, ဒီပြင်ပမှာကြိုးစား, နှင့်လက်ပေါ်မှာတော်တော်များများမီးသတ်ဘူးစောင့်ရှောက်မှသာလျှင်။
09 ၏ 09
ကင်တစ်တူရကီDezene Huber / Getty Images အဆိုပါကင်ပေါ်ကြက်ဆင်ဟင်းချက်သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထလွတ်မြောက်နှင့်ငှက်အလွအရသာပေးရမယ့်အံ့သြစရာနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်မည်သည့်ရာသီဥတု-ပင်ဆီးနှင်းအတွက်ကင်နိုင်, သတိရပါ! ကိုယ့်ကင်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တလျှောက်လုံးတစ်ဦးစဉ်ဆက်မပြတ်အပူချိန်စောင့်ရှောက်ကြောင်းသေချာပါစေ။ တစ်ကင်သာမိုမီတာကိုသုံးပါနှင့်ရံဖန်ရံခါသင်မီးသွေးအသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကမီးခဲထည့်ပါ။