အဘို့ဤစာရွက် ကြော်မှည့်သောငှက်ပျော နီးပါးတိုင်းမုန့်ညက်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ရဲ့သူတို့အားနေရာအနှံ့ကာရစ်ဘီယံဟင်းလျာများ၏တဦးတည်းကိုရောနှောအနောက်အင်ဒီးယန်းများနှင့် Non-အနောက်အင်ဒီးယန်းနှင့်အတူတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။
အောင်မြင်တဲ့အဆုံး-ရလဒ်ဖို့ key ကိုငှက်ပျောည့၏ညာဘက်ဒီဂရီမှဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ အရေပြားအချို့ကိစ္စများတွင်အနက်ရောင်များ၏ပြင်ဆင်ဖာထေးမှုများနှင့်အတူတစ်ဦးမှိုင်းအဝါရောင်အရောင်ရှိသည်, နီးပါးအနက်ရောင်သို့မဟုတ်ဖြစ်သင့်သည်။
ထိုသို့အဆိုပါ riper, အချိုကပြီးပြည့်စုံကြော်မှည့်သောငှက်ပျောအဘို့ဖြစ်၏။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အချိန်မအတွက်ချို, မှည့်သောအသီးကိုအလွယ်တကူ peels နဲ့တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးဖြစ်ခြင်းဖြစ်သည်။ သငျသညျရသောအခါစိတ်ထဲဤအကြံပြုချက်များကိုယူ ငှက်ပျောချက်ပြုတ် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 မှည့်သောငှက်ပျော (1/4 လက်မအထူချပ်ထဲသို့ထောင့်ဖြတ်သို့မဟုတ်လှည့်လည် peeled နှင့်ဖြတ်)
- 2 ဇွန်းရေနံ (သို့မဟုတ်ကြော်ပို canola သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ)
- optional:
- ပင်လယ်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကုတ်အင်္ကျီတစ် nonstick skillet သို့မိုးဖွဲရုံအလုံအလောက်ရေနံဒယ်အိုး၏အောက်ခြေနှင့်အလယ်အလတ်အပူပေါ်ထားပါ။
- အခါရေနံ shimmer သော်လည်းမဆေးလိပ်သောက်, တဦးတည်းဘက်မှာ 1 1/2 မိနစ်ငှက်ပျော (နေသည်ဟုသူအတွက်အလုပ်) နှင့်ကြော် add, လှန်နှင့်အခြားဘက်မှာ 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။
- ဒယ်အိုးထဲကနေငှက်ပျော Remove နှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- လူအပေါင်းတို့သည်ငှက်ပျောကြော်သည်အထိသုတ်ထဲမှာကြော် Continue ။
- သင့်ရဲ့ကြော်မှည့်သောငှက်ပျောတစ်ဦးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ငန်အရသာပေးရပင်လယ်ဆားနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။
ငှက်ပျောကြော်အကြောင်းကပို
ကြော်မှည့်သောငှက်ပျောကာရစ်ဘီယံတလျှောက်လုံးကျောက်ပြားပေါ်မှာပေမယ့်ကမ္ဘာ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုမသာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အချို့လူများကအခြားသူများကတိကျသောအစားအစာများအတူလိုက်ပါစေနေချိန်မှာသည်မုန့်ညက်နှင့်အတူလိုက်ပါရန်ပြင်ဆင်လော့။ ဥပမာအားဖြင့်, ဂိုင်ယာနာ၏တောင်ပိုင်းအမေရိကန်နိုင်ငံ, ကြော်မှည့်သောငှက်ပျောအစဉ်အလာဟာသူတို့ရဲ့အမျိုးသားရေးဟင်းလျာများတနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည် ချက်ပြုတ်-up, ဆန် (ဆန်, ပဲ, နှင့်အုန်းသီးနို့နှင့်အတူချက်ပြုတ်အမဲသားကို) ။
ငှက်ပျောဝယ်ယူ
မှည့်များ၏ကွဲပြားဒီဂရီလုံးဝအနက်ရောင်မှအနက်ရောင်များ၏ပြင်ဆင်ဖာထေးမှုများနှင့်အတူမှိုင်းအဝါရောင်မှအဝါရောင်တောက်တောက်ဖို့မုန့်ကနေသွားနိုင်ပါတယ်သောငှက်ပျောရဲ့အသားအရေရဲ့အရောင်အားဖြင့်သက်သေဖြစ်ပါတယ်။ အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကြော်မှည့်သောငှက်ပျော, သင်အနက်ရောင်သို့မဟုတ်လုံးဝအနက်ရောင်-ဒီပြင်ဆင်ဖာထေးမှုများနှင့်အတူတစ်ဦးမှိုင်းအဝါရောင်အသားအရေဟာငှက်ပျောမှည့်သည်၎င်း၏အမြင့်ဆုံးမှာညွှန်ပြထားပြီးတဲ့ငှက်ပျောကိုရွေးချယ်ချင်ပါလိမ့်မယ်။
မှည့်သည်၎င်း၏အမြင့်ဆုံးမှာတစ်ဦးကငှက်ပျောကသဘာဝကြား၎င်း၏ကစီဓါတ်များအားလုံးလဲလှယ်တော်မူပြီ အပြည့်အဝည့၏ဤအဆင့်မှာကြော်အဆိုပါ caramel ထံမှကြော်မှည့်သောငှက်ပျောနှင့်အံ့သြဖွယ်အရသာမှတ်စု၏ဤအရပ်မှအညိုရောင်, မျက်နှာပြင်မှအပေါငျးတို့သသကြားတတ်၏။ မှည့်သောငှက်ပျောကြော်တဲ့အခါမှာ, သင်ငှက်ပျော၏မျက်နှာပြင်ဖို့ကြား coaxing နေကြသည်။ ဤလူမျိုးကိုထောင့်ဖြတ်-က caramel များအတွက်ပိုကြီးတဲ့မျက်နှာပြင်ပေးမှည့်သောငှက်ပျောဖြတ်ဖို့ရွေးချယ်အဘယ်ကြောင့်အခြားအကြောင်းပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။
အောင်မြင်သောငှက်ပျောကြော်
အပြင်ည့၎င်း၏လျော်သောစင်မြင့်မှာငှက်ပျောရွေးချယ်ရာတွင်ထံမှမှည့်သောငှက်ပျောကြော်တဲ့အခါမှာထည့်သွင်းစဉ်းစားသို့ယူသုံးအခြားအရေးကြီးသောအရာတို့ကိုရှိပါသည်။
- အဆိုပါညာဘက်ပန်: ဤဒယ်အိုးထဲကနေပြုတ်ငှက်ပျော၏လွယ်ကူသောလွှတ်ပေးရန်အတွက်ကူညီကြလိမ့်မည်ကဲ့သို့သော nonstick skillet ကိုသုံးပါ။ သကြားမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့တုတ်လောင်ကျွမ်းဆိုတာသတိရပါ။ ယင်းမှည့်သောငှက်ပျော၌မြင့်သကြားအကြောင်းအရာပေးထားသောတစ်ဦး nonstick skillet အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဒယ်အိုးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။
- အဆိုပါညာဘက်နံထိုသို့သော canola သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီအဖြစ်ကြားနေ-မျိုးစုံမြည်းစမ်းရေနံကိုသုံးပါ။ ကြော်အတှကျအသုံးပွုဆီပမာဏကိုဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးအင်္ကျီပဲအလုံအလောက်ဖြစ်သင့်သည်။ အလွန်အကျွံဆီငှက်ပျော soggy ငှက်ပျောအတွက်ရရှိလာတဲ့ရေနံထစိမ်စေပါလိမ့်မယ်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်တစ်ဦးချင်းစီအသုတ်ကြော်ပြီးနောက်မိုးဖွဲနောက်ထပ်ရေနံ။
- အဆိုပါညာအပူ: အငှက်ပျောကြော်ရန်အလတ်စားအပူကိုသုံးပါ။ သင်သည်သင်၏မီးဖို burner နဲ့ဒယ်အိုးရဲ့အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. အပူကိုလျှော့ချဖို့ရှိသည်လိမ့်မည်။ သငျသညျကိုမကျင့်လျှင်, သင်၏ငှက်ပျောလွန်းလျင်မြန်စွာမျှအချိန်သို့မဟုတ်အညိုရောင်အတွက်မီးမရှို့နိုင်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 105 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 14 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |