ဒါလွယ်ကူပြီးဒါအရသာဖြစ်သကဲ့သို့ဤသည်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပင်စိမ်း bruschetta ငါတို့ဗိမာန်န်းကျင်တစ်ဘုံပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပင်စိမ်းဥယျာဉ်ထဲကလာမယ့်အခါဒါဟာအထူးသဖြင့်ရေပန်းစားသည်။ အဘယ်အရာကိုမျှဒီရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း၏ရိုးရှင်းအရသာတိုက်စစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 မုန့်မုန့် (crusty အီတလီ, လိုက်သည်ကို 3/4 လက်မအရွယ်အထူခန့်က 16 ကိုအပိုင်းပိုင်း)
- 2 tbsp
- သံလွင်ဆီ
- 2 ခွက်
- ခရမ်းချဉ်သီး (လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်)
- 2 tbsp
- ပင်စိမ်း (ကုန်တယ်)
- 4 လေးညှင်းပွင့
- ကြက်သွန်ဖြူ (အလွန်ချောကုန်တယ်)
- 1/2 Tsp ဆား
- 1 အောင်စ။ ဒိန်ခဲ (mozzarella, ဆံပင်ရိတ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အတူစတင်, သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ပင်စိမ်း, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်ဆားပေါင်းစပ်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွကို အသုံးပြု. အတူတူသူတို့ကိုဆမ်း။ ဖြစ်ခြင်းအချိန်ကိုအဘို့ထိုသူတို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အဆိုပါ broil setting ကိုမှမီးဖိုသတ်မှတ်မည်။
- ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူ coated ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်ပေါင်မုန့်ချပ်ထားပါ။ တစ်ဦး basting ဖြီးအသုံးပြုခြင်း, ပေါင်မုန့်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်၏ထိပ်ပေါ်တွင်သံလွင်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုတိုက်။ အကြောင်းကို 1 မိနစ်အဘို့အမီးဖိုနှင့် broil အတွက်ပေါင်မုန့်ချထားပါ, ဒါမှမဟုတ်မုန့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် toasted ဖြစ်လာမယ့်အထိပါပဲ။
- မီးဖိုကနေပေါင်မုန့် Remove နှင့်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ပေါ်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောများနှင့် ပတ်သက်. 2 ဇွန်းဇွန်း။ အဆိုပါ mozzarella ဒိန်ခဲ၏ရိတ်၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူအသီးအသီး Top ။ မီးဖိုမှမုန့်ကိုပြန်သွားနှင့်အခြားအသက် 30 စက္ကန့်များအတွက် bruschetta broil ။ မီးရှို့ပါဘူးသေချာစေရန်ဤအချိန်ကာလအတွင်းဂရုတစိုက် bruschetta Watch ။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုဖြစ်, နှင့်မုန့်အနားပေါ့ပေါ့ browned နှင့် toasted သောအခါ bruschetta ဖယ်ရှားပါ။
- ပဲမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အအေးတစ်ပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းဖို့ bruschetta Remove, ပြီးတော့ချက်ချင်းသူတို့ကိုတက်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကြော်သိကောင်းစရာများ:
သင်တစ်ဦးအရသာအီတလီမုန့်ညက်မီ appetizer အဖြစ်အစေခံဖို့ရှေးခယျြနိုငျသညျ, သို့မဟုတျပင်အလင်းညစာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာများအတွက်ကြီးမားသောအစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအရှုးသွားချင်လျှင် scrumptious နေ့လည်ခင်းရေစာအဖြစ်ကြိုးစားပါ။ သငျသညျအနညျးငယျအပိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးခြင်းအားဖြင့်မှားယွင်းတဲ့မသွားနိုင်ပါ။ ဒါ့အပြင်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု-အကြမ်းဖျဉ်းဖတ် mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုမုန့်ကို အသုံးပြု. သင် carbs ပေါ်မှာ overdoing မပါဘဲညစာသည်အထိသင်တို့အပေါ်မှာကျင်းပရန်အချို့သောကြီးမြတ်ပရိုတိန်းရတဲ့နေကြသည်။
သငျသညျ soggy bruschetta အတူတက်အဆုံးသတ်ကြပါဘူးဒါကြောင့်ကောင်းတဲ့, crusty မုန့်ကိုရွေးချယ်ဖို့သေချာပါစေ။ ကျနော်တို့တစ်ခါတစ်ရံတွင်ပင်ကထွက်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲအဘို့ကြီးစွာသောအခြေစိုက်စခန်းဖြစ်လာကူညီပေးဖို့ bruschetta ပြင်ဆင်နေမတိုင်မီတစ်နာရီသို့မဟုတ်ဒါများအတွက်လိုက်သည်ကိုပေါင်မုန့်ကိုထုတ်မသတ်မှတ်ပါလိမ့်မယ်။
ဒါကြောင့်မည်သည့်မီးလောင်ရာရှောင်ရှားရန်ချက်ပြုတ်ရေးအဖြစ်အလွန်ဂရုတစိုက်ကြည့်ပါနဲ့။
ကယ်လိုရီ 68 အမှုဆောင် per
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 48 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 2 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 103 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |