spaghetti နှင့်အသားငံပြာရည်တစ်ဦးဂန္အီတလီပန်းကန်ကဲ့သို့မြည်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ဂရိနိုင်ငံအညီအမျှရေပန်းစားသည်။ ဂရိနိုင်ငံအသားငံပြာရည်ကိုလည်းမြေပြင်အမဲသားအဘို့နှုတ်ကပတ်တည်းဟူသော Kima (Kee-mAh), အဖြစ်ရည်ညွှန်းသည်။ အီတလီနဲ့ဂရိဗားရှင်းအကြားကွာခြားချက်ကဘာလဲ? အဆိုပါရိုးရှင်းတဲ့အဖြေနံ့သာရွေးချယ်မှုအတွက်တည်ရှိသည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်-ဂရိအသားငံပြာရည်ပူစီနံ, သစ်ကြံပိုး, တခါတရံပင်ပါဝင်သည် allspice အီတလီအသားဝက်အူချောင်းပင်စိမ်းနှင့်စမုန်နက်မျိုးစေ့များပါဝင်သည်ဖို့ပိုများပါတယ်နေစဉ်။ Kima ပုံမှန်အီတလီ Bolognese ဆော့စ်ထက်ယင်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက်ငရုတ်သီးနဲ့တူထူပြီးပိုဖြစ်ပါတယ်။
အဲဒီမှာဒီဆော့စ်၏ဤမျှလောက်များစွာသောမူကွဲဖြစ်ကြပြီးတိုင်းဂရိထမင်းချက်ရိုးရာအကြိုက်ဆုံးအပေါ်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးလှည့်ဖျားတတ်၏။ စာရွက်၏ဂုဏ်အသရေကြောင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာမှအဆင်ပြေအောင်နိုင်ပါသည်ကြောင့်လျင်မြန်စွာသင့်မိသားစုအတွက်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်ဆိုတာပါပဲ။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည် add သို့မဟုတ်အစားထိုးမြေပြင်ဝက်သား, allspice add, သို့မဟုတ်သင့်စာရွက်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီး (ကဂရိအကြိုက်ဆုံး) ပါဝင်နိုင်ပါသည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာအဘို့အခေါ် ketchup ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၏အချဉ်ဓာတ် curbs နှင့်ရှာလကာရည်၏အရိပ်အယောင်တွေနဲ့ချိုကထပ်ပြောသည်။ သကြားအစားထိုးသို့မဟုတ်သင်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်လုံးဝချန်လှပ်အခမဲ့ခံစားရသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်
- အမဲသားတောက်တောက်စင်း
- optional ကို 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ,
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, အန်စာတုံး
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1/4 ခွက်ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို
- 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းပူစီနံ
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- တဦးတည်းက 15 အောင်စလုပ်နိုင်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
- optional ကို 2 ဇွန်း ketchup,
- 1/2 ဇွန်းထောပတ်
- 1 ပေါင်ခေါက်ဆွဲ
- အပါအ: ခြစ် Mizithra သို့မဟုတ် Kefalotyri ဒိန်ခဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အားလုံးပန်းရောင်အရောင်ပျောက်သွားသည်အထိ 4-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးပြီနောက်ဟင်း, အလတ်စားမြင့်အပူကျော်အညိုရောင်မြေပြင်အမဲသား၌တည်၏။ မြေပြင်အမဲသားအလွန်ပိန်ကြုံလျှင်, ကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းမတိုင်မီ 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီထည့်ပါ။
- စသည်အထိကြက်သွန်နီနှင့် saute ထည့်ပါ။ တစ်မိနစ်ခန့်မွှေးသည်အထိကြက်သွန်ဖြူနဲ့ saute ထည့်ပါ။ စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါကလာမည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းမီတတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုမျှတည်ထားပါရန်ခွင့်ပြုသည်။
- parsley, သစ်ကြံပိုး, oregano, ပူစီနံ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ရေထည့်ပါ။ အနိမ့်ဆင်းအပူကိုယူခဲ့ခြင်းနှင့်အနည်းဆုံး 20 မိနစ်အဝတ်မခြုံဘဲမျှတည်ထားပါ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ဤသည်မှာလည်းသင့်ရဲ့ခေါက်ဆွဲများအတွက်ရေပြုတ်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးအချိန်ဖြစ်ပါသည်။
- သုံးပြီးလျှင်, ketchup Add နှင့်ထောပတ်, နှိုးဆော်နှင့်တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။ (ထိုငံပြာရည်၏အရသာကြာကြာကြောင့်ထိုင်, ထိုသို့တစ်ခါတစ်ရံသင်ကလုပ်ပြီးနောက်ဒုတိယနေ့၌ပင်ပိုကောင်းမယ့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ပါလိမ့်မယ်။ )
- အထုပ်လမ်းညွန်အညီခေါက်ဆွဲပြင်ဆင်ပါ။ အသားငံပြာရည်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူခေါက်ဆွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 577 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 70 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 188 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 73 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 34 ဂရမ် |