အတူ Quinoa ခေါက်ဆွဲငံပြာရည် ခေါက်ဆွဲနှင့်ငံပြာရည်တစ်ဦးကြီးတွေပန်းကန်တစ်ခုကျန်းမာသန်စွမ်းအခြားရွေးချယ်စရာများကဲ့သို့ခံစားရကြောင်းလွယ်ကူသောအမြန်-and မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျလျင်မြန်စွာသင့်မိသားစုများအတွက်စားပွဲပေါ်အစာကိုရရန်လိုအပ်သည့်အခါ, တက go-ဖို့ညစာရွေးချယ်မှုပါပဲ။ ဒါဟာအစလာမယ့်နေ့ကနေ့လည်စာစားဘို့အတက်နွေးအကြီးပါပဲ။
ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်နည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးအတွက်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ quinoa နှင့်ငံပြာရည်သင့်ရဲ့အိုး Make နှင့်သီးခြား skillet အတွက်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, မှိုနှင့် zucchini တူသောsautéဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ သင်တို့သည်အမဲသားကိုလိုခငျြတဲ့အခါ, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ညှစ်အီတလီဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်မြေပြင်အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ထည့်ပါ။
(ပင်စိမ်း, oregano သို့မဟုတ် parsley လိုမျိုး) ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကြီးမားသောလက်တဆုပ်စာလည်းအရသာတန်ချိန်ကထပ်ပြောသည်။
Quinoa အကြောင်းလျင်မြန်စွာအချက်အလက်
- ဒါဟာ "စိတ်အားထက်သန်-Wah ။ " အသံထွက်နေသည်
- Quinoa တောင်အမေရိကအတွက်နှစ်ပေါင်းထောင်ပေါင်းများစွာ၏မူလစိုက်ပျိုးထားပြီးတဲ့ခြောက်အမြိုးအနှယျဖြစ်ပါတယ်။
- ဒါဟာအားလုံးအစေ့၏အမြင့်ဆုံးပရိုတိန်းအကြောင်းအရာရှိပြီးတစ်ဦးပြည့်စုံပရိုတိန်းစဉ်းစားသည်။
- အဆိုပါအရသာပျော့နှင့်အနည်းငယ်ဆိမျ့နှင့် texture ပျော့ပဲနည်းနည်း chewy ဖြစ်ပါတယ်။
- Quinoa gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
Quinoa အမျိုးအစားများ
- ၏အသုံးအများဆုံးအမျိုးအစား quinoa အဖြူရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သျောလညျးသငျသညျမြားကိုလညျးစျေးကွက်မှာရောင်းအနီရောင်အနက်ရောင်သို့မဟုတ်ရောနှော quinoa မြင်လိမ့်မည်။ အဆိုပါအရသာနေပါစေဘာအရောင်, ယေဘုယျအားဖြင့်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ သို့သျောလညျး, အနီနှင့်အနက်ရောင် quinoa ပျော့အဖြူ quinoa နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အနည်းငယ် earthier, nuttier အရသာရှိနိုင်ပါသည်။
- အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် quinoa လည်းအနည်းငယ်နူးညံ texture ရှိနိုင်ပါသည်, ဖြူ quinoa ထက်ချက်ပြုတ်ဖို့မိနစ်အနည်းငယ်ကြာ။
- အနီရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင် (သို့မဟုတ်အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင်များရောနှော) quinoa အသုံးပြုခြင်းတစ်ဦးမှမျက်စိ-ဖမ်းအရောင်ထည့်နိုင်သည် သုပ် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် quinoa (uncooked, အဖြူရောင်)
- 2 ခွက်ကိုရေ
- 2 မှ 3 ခွက်ခေါက်ဆွဲငံပြာရည် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းဖို့ပို)
- 1 ခွက် Parmesan (သို့မဟုတ်အခြားခက်ဒိန်ခဲ, ပြီးလျှင်; သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအရသာမှ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ထုပ်ပိုးကြောင့် Pre-နှင့်ဆေးရဲ့ညွှန်ပြမထားဘူးလျှင် quinoa ဆေး။ quinoa လက်မဆေးအန္တရာယ်ကင်းပေမယ် quinoa တစ်ခါးသောအရသာဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုသဘာဝကျကျဖြစ်ပေါ်စက်ရုံဓာတုပစ္စည်းဖယ်ရှားပေးပါသည်။ သင်ယိုစီးဆင်းမဆိုအလွန်သေးငယ်သော quinoa မျိုးစပါးဆုံးရှုံးကြပါဘူးဒါကြောင့်တစ်ဦးဒဏ်ငွေ-ကွက်ရေစစ်အောင်ကိုသုံးပါ။
- နက်ရှိုင်းတဲ့အိုး၌တစ်ပွက်ဖို့ရေနှင့် quinoa ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ရေကိုတစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှာဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အိုးအဖုံးကို။
- 12 မှ 15 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ။ ရေအိုး၌တည်နေလျှင်, (ဒဏ်ငွေ-ကွက်ရေစစ်အောင်ကိုသုံးပါ, တဖနျ) ကချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- အတူတူအိုးထဲမှာ, ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ လိုအပ်လျှင်မူကား, မြည်းစမ်းဖို့ပိုငံပြာရည်ထည့်ပါ။ ငံပြာရည်အပူသည်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အဖုံးကိုချွတ်နှင့်အတူအခြား 1 သို့မဟုတ် 2 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- အပူကိုပိတ်ထားပါနှင့် 5 မိနစ် (အိုးအပေါ်အဖုံးနှင့်အတူ) များအတွက် quinoa ကြွင်းသောအရာကုန်အံ့။
- quinoa နှင့်ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်အသီးအသီးပန်းကန်စေရန်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်ရက်ရက်ရောရောပမာဏကိုထည့်ပါ။
- အဆိုပါပန်းကန်မှ ပို. ပင်အရသာထပ်ထည့်ဖို့, sautéedဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ညှစ်အီတလီဝက်အူချောင်း, မြေပြင်အမဲသားသို့မဟုတ်မြေပြင်ကြက်ဆင်နှင့် / သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ quinoa နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် topping စဉ်းစားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 231 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 21 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,120 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 12 ဂရမ် |