အရသာ Nacho ကြီးမားတဲ့ဂိမ်းနေ့ကစုရုံးမှုအတွက်စုံလင်သောဖြစ်ကြသည်။ စီစဉ်ခြင်းနှင့်ဖုတ်ထားတဲ့ ovenproof လင်ပန်းသို့မဟုတ်ရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ပေါ် Nacho, ဒါမှမဟုတ်တော်တော်များများသေးငယ်မုန့်ဖုတ်ဟင်းလျာများသို့မဟုတ် ovenproof ပြားကိုသုံးပါ။ အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအရသာကိုနှစ်သက်စေရန်, ကုန်တယ် cilantro, အချဉ်မုန့်, ကဲ့သို့သောအပါအအပါအဝင်ထည့်သွင်းစဉ်းစား ဆဲလ်ဆာ နှင့် guacamole ဘက်ခြမ်းမှာ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား
- 1 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်
- optional: 1/2 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ငရုတ်သီးမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
- 1 (16-အောင်စ) ပဲမျိုးစုံ refried နိုင်ပါတယ်
- 1 (8-အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နိုင်
- ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းရန်)
- 1 ကြီးမားသောအိတ် tortilla ချစ်ပ်
- 2 ဇီးသီးခရမ်းချဉ်သီး (diced)
- 4 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- Jalapeno ငရုတ်ကောင်းကွင်း (သို့မဟုတ်အန်စာတုံး jalapeno ငရုတ်ကောင်း)
- 3 မှ 4 ခွက် Cheddar နှင့် Monterey ဂျက်ဒိန်ခဲရောစပ်ဖျက်စီးရမဲ့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet သို့မဟုတ်sautéဒယ်အိုးထဲမှာဘရောင်းမြေပြင်အမဲသားနှင့်ကြက်သွန်နီအမဲသားမရှိတော့ပန်းရောင်ဖြစ်ပြီးကြက်သွန်နီပျော့ပျောင်းနေကြသည်အထိပါပဲ။
- အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်သီးမှုန့်, ဇီ, refried ပဲမျိုးစုံနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ထည့်ပါ။ 15 မှ 20 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ လိုအပ်အဖြစ်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- 375 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- တစ်ခုချင်းစီကို chip ကိုအပေါ်အမဲသားနှင့် bean ကိုအရောအနှောအချို့ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ကြီးမားသောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ် ovenproof ပန်းကန်ပေါ်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်ချစ်ပ်စီစဉ်, ဒါမှမဟုတ်သေးငယ် ovenproof ပြားသို့မဟုတ်ဟင်းလျာများကိုသုံးပါ။
- ထို diced ခရမ်းချဉ်သီး၏အနည်းငယ်နှင့်အတူအလွှာလိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် jalapeno ငရုတ်ကောင်းဖြန်း။ ဒိန်ခဲအချို့နှင့်အတူအသီးအသီး chip ကိုဖြန်းများနှင့်ချစ်ပ်များ၏အခြားအလွှာပါစေ။
- ခရမ်းချဉ်သီး, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ပိုပြီးဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
- ဒိန်ခဲအရည်ကျိုခြင်းနှင့် bubbly သည်အထိ, 8 မှ 12 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 688 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 31 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 15 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 102 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 549 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 59 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 14 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 46 ဂရမ် |