ချိုမြိန်အာလူးမုန်လာဥဟင်းချို

လိမ္မော်ရောင်အများကြီး, အရသာအများကြီး, ဗီတာမင်အများကြီး။ ဒီအချိုမြိန်အာလူးမုန်လာဥဟင်းချို, လွယ်ကူသောအရသာ, အာဟာရ, နှင့် dreariest ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနေ့ကဖွင့်အားပေးစရာနိုင်ခဲ့သည်။ အဆုံးမှာမုန့်၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ၏တစ်ဦးထို့အပြင်ပျော့ပြောင်းနှင့်ကြွယ်ဝစေသည့်ဟင်းချို, ဒါပေမယ့်အပြည့်အဝကိုစိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်တယ်လိမ့်မည် - ဟင်းချိုကမပါဘဲနည်းတူချောမွေ့နှင့်သွေးဆောင်သည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအများအပြားဖြစ်နိုင်သောအပါအတစ်ဦးနှင့်အတူဂျက်ဇ်ဂီတကိုတက်ဟင်းချိုအသီးအသီးပန်းကန်။

အတူလုပ်သည့်အခါအားလုံးဟင်းချိုလိုပဲဒီတစ်ခုအထူးသဖြင့်အရသာဖြစ်ပါတယ် အိမ်လုပ်ကြက်သားဟင်းရည် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 အသေးစားကြက်သွန်နီသို့မဟုတ် leeks
• 1 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်ထောပတ်
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, ကုန်တယ် (optional)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား, ပေါင်းအရသာဖို့ပို
• 2 ပေါင်ချိုမြိန်အာလူး (2 အလတ်စားသို့မဟုတ် 1 ကြီးမားတဲ့)
• 1/2 ပေါင်မုန်လာဥ (3 မှ 4 အလတ်စား)
• 6 ခွက်ကိုအိမ်လုပ်ကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် OR 4 ခွက်စီးပွားဖြစ်ဟင်းရည်နှင့် 2 ခွက်ကိုရေ
• 1/4 1/2 ဖို့ခွက်ကိုမုန့်တဝက်-and တစ်ဝက်, ဒါမှမဟုတ်ချဉ်မုန့် (optional)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. , ချုံ့သည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ် leeks ခုတ်။
2. အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်ကြီးမားသောအိုးထဲမှာထောပတ်သို့မဟုတ်အပူကိုဆီအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ် leeks ထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တွေအကြောင်း 3 မိနစ်ပျော့များမှာသည်အထိကွတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
3. ဤအတောအတွင်းအခွံနှင့်သုံးပြီးလျှင်, ကြက်သွန်ဖြူ mince များနှင့်အိုးကနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီ, 2 ပိုပြီးမိနစ်နူးညံ့သောအထိကွတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။
4. ဤအတောအတွင်းခွံနှင့်မွှေးအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီခုတ်။ အဆိုပါဟင်းရည် (သို့မဟုတ်ဟင်းရည်နဲ့ရေ) နှင့်အတူအိုးမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်အရာအားလုံးယူလာပါ။ ပုံမှန်ပေမယ့်နူးညံ့သိမ်မွေ့မျှတည်ထားပါထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အားလုံး, 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်ကအရမ်းပျော့များမှာသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။

1. သင်တစ်ဦးလက်-ကျင်းပနှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender ရှိပါက, ဒီကသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်ပါသည်: ရှင်းရှင်းချောမွေ့ (ဒီအချိန်အနည်းငယ်ကြာနှင့်အရာအားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်စင်တစ်ခုဖြစ်သည်သေချာစေရန်အိုးတလုံးပတ်လည် Blender ရွေ့လျားမည်) အထိဟင်းချို Puree ။ ပြည့်ဝက်လမ်းအကြောင်းကို Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ၏ပန်းကန်ဖြည့်ပါကြောင်းနေသည်ဟုသူအတွက်အလုပ်တခု Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ processor ကို အသုံးပြု. လျှင်။ မည်သည့် splatters (ပူအရည်တစ်ခါတစ်ရံထွက်ပျံသန်းပါလိမ့်မယ်) ကိုဖမ်း, ရှင်းရှင်းချောမွေ့နှင့်ကြည့် creamy သည်အထိတစ်ဦးချင်းစီအသုတ်လေပြင်းမှထိပ်ကိုအုပ်စိုးမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါထားပါ။ လိုအပ်အဖြစ်ကျန်ရှိနေသည်ဟုသူနှင့်အတူပြန်လုပ်နှင့်အိုးဖို့ဟင်းချိုပြန်သွားပါ။
2. အဆိုပါဟင်းချိုစင်ကြယ်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, အသုံးပြု. လျှင်, မုန့်အတွက်နှိုးဆော်။ စားသုံးခြင်းမပြုမီလိုအပ်အဖြစ်မြည်းစမ်းနဲ့ဆားထည့်ပါ။ သငျသညျကြိုက်သလောက်အောက်ကစာရင်းထဲကအပါအထည့်ပါ။

အပါအ

• တစ်လောကဓာတ် Horseradish Cream
• ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်တစ် dollop
• parsley သို့မဟုတ်စမုန်ဖြူများကဲ့သို့လတ်ဆတ်ခုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဖျန်း
• ချက်ပြုတ်, ပြတ်သားဘေကွန်, Pancetta, ဒါမှမဟုတ် prosciutto အချို့သည်ဖျက်စီး
• ၏ပူငံပြာရည်သို့မဟုတ်ဇွန်းတစ် dash လုပ် harissa

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	252
စုစုပေါင်းအဆီ	6 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	8 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,008 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	44 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	8 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )