ဂဏန်းရန်ကုန်ရှိ Appetizer ပြုလုပ်ခြင်းများအတွက်သိကောင်းစရာများ

တစ်နှစ်အကြာတွင်လူကြိုက်များတစ်နှစ်ကျန်ရှိနေဆဲတစ်ခုမှာတရုတ် appetizer ကဏန်းရန်ကုန်ရှိဖြစ်ပါတယ်။ ကဏန်း၏ချိုမြိန်, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်နက်ရှိုင်းသော-ကြော် wonton ၏ crunchy texture တစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖွယ်ပေါင်းစပ်များအတွက်ပါစေ။

အခြေခံပညာဂဏန်းရန်ကုန်ရှိပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကဏန်းရန်ကုန်ရှိလေးအခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများကဏန်းအသား, မုန့်ဒိန်ခဲ, အစိမ်း / နွေဦးကြက်သွန်နီနှင့် wonton ထုပ်ဖြစ်ကြသည်။ ထိုအရပ်မှ, တစ်ခုတည်းသောကန့်သတ်သင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းဖြစ်ပါတယ်။ တောင်မှဤတရားလေးပါးပါဝင်ပစ္စည်းများသောကျောက်ချမထားပေ။

ဥပမာအားဖြင့်, သငျသညျကိုသုံးနိုင်သည် ကြက်ဥလိပ်ထုပ် အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်များအတွက် wonton ထုပ်၏နေရာသို့မဟုတ်အစားထိုး cilantro ၌တည်၏။

အခြေခံပညာရာသီ

Worcestershire ငံပြာရည် , မန်ကျည်း, မှောင်မိုက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ရှာလကာရည်၏၎င်း၏ထူးခြားသောရောနှောအတူရေပန်းစားပင်လယ်စာ Enhancer, များစွာသောဏန်းရန်ကုန်ရှိချက်ပြုတ်နည်းများတွေ့ရပါသည်။ နောက်ထပ်လူကြိုက်များတဲ့အရသာပေါင်းစပ်နှမ်းရေနံနှင့်ဖြစ်ပါသည် မှောင်မိုက်ပဲပိစပ်ဆော့စ် ။ အတော်များများကချက်ပြုတ်နည်းများလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ် ပို. ခဲ, လတ်ဆတ်သောဂျင်းအဘို့ကိုခေါ်ပါ။

Cook ကဂဏန်းရန်ကုန်ရှိချက်ပြုတ်ပုံ

အစဉ်အလာ, ကဏန်းရန်ကုန်ရှိနက်ရှိုင်း-ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ ပူပြင်းတဲ့ရေနံအမြောက်အမြားအနီးဖြစ်ခြင်း၏အတွေးသင်သည်ဦးနှောက်အာရုံကြောစေသည်လျှင်သို့သော်အခြားရွေးချယ်စရာအကြောင်းကို 12 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်သူတို့ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ကြသည်အထိ 425-F ကိုမီးဖိုတဖို၌တစ်ဦး nonstick မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဖြည့် wontons ဖုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ရောင်နင်းအားပေးဖို့ဖုတ်မတိုင်မီနှမ်းဆီနှင့်ထိပ်တိုက်။ ကြော်အထက်ပါအခြားသောနည်းလမ်းဖို့ဖြစ်ပါတယ် သည့်အဆာဖုတ် နှင့် wonton အပေါ်တစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာအဖြစ်အစေခံ "ချစ်ပ်။ "

ဂဏန်းရန်ကုန်ရှိအတူလိုက်ပါဖို့ဝက်အူချောင်း

နောက်ဆုံးအနေနဲ့တစ်ဦးနှစ်ငံပြာရည်၏ကိစ္စရှိသေး၏။

၏ချွန်ထက်ကိုက် တရုတ်ပူမုန်ညင်း ကဏန်းရန်ကုန်ရှိနှင့်အတူကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။ အချဉ်ချိုမြိန်-and ငံပြာရည် အဖြစ်ကောင်းစွာကောင်းလှ၏။

ကဏန်းရန်ကုန်ရှိဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ

• ဖြစ်နိုင်လျှင်လတ်ဆတ်ချက်ပြုတ်ကဏန်းအသားကိုသုံးပါ။ စည်သွတ် crabmeat သုံးပြီးလြှငျ, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပထမဦးဆုံးအလွှာ။ ဒါ့အပြင်သုံးစွဲဖို့ပမာဏကိုထွက်ရှာဖွေအခါကဏန်းအသားများညှစ်အလေးချိန်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်သတိရပါ။

• အများစုမှာချက်ပြုတ်နည်းများ crabmeat မှမုန့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအနည်းငယ်ပိုမိုမြင့်မားအချိုးအစားရှိသည်, ဒါပေမယ့်အားလုံးသင်သည်သင်၏ဏန်းရန်ကုန်ရှိကြိုက်နှစ်သက်ပုံကို "cheesy" မှဆင်းလာပါတယ်။
• သေချာအောင်လုပ်ပါ ဟာမုန့်ဒိန်ခဲ အသုံးမပြုမီအခန်းအပူချိန်မှာဖြစ်ပါတယ်။
• အဆိုပါအဆာအတွက် wrapper ထဲကပေါက်ကြားလျှင်ကြိုးစားကြ သည့် wonton ပိတျထားသော ကြက်ဥအဖြူသို့မဟုတ်တစ်ရေ / cornstarch အရောအနှောအစားလွင်ပြင်ကိုရေနှင့်။
• တချို့ကကဏန်းရန်ကုန်ရှိချက်ပြုတ်နည်းများကဲ့သို့သောတရုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည် Bok Choi နှင့်ရေသစ်အယ်သီး။ extras-လျော့နည်းအပေါ်အနည်းငယ်သာ Go ကပိုသည်။ ဤတွင်ကောင်းတစ်ဦးရဲ့ ကဏန်းရန်ကုန်ရှိစာရွက် နှင့်အတူစတင်နိုင်ရန်။

ကဏန်းရန်ကုန်ရှိ Origins

လူအတော်များများဟာသူ့ရဲ့နာမတော်၌မြန်မာနိုင်ငံ၏မြို့တော်ရှိခြင်းရှိနေသော်လည်းကဏန်းရန်ကုန်ရှိအာရှစာရွက်မဟုတ်ပါ, သဘောပေါက်ကြပါဘူး။ ယင်း၏အတိအကျဇစ်မြစ်ခြေရာကောက်ရန်ခက်ခဲပေမယ့်က 1950 ခုနှစ်တွင်ယင်း၏ Polynesian အစားအစာများအတွက်ကျော်ကြားသောဖြစ်လာခဲ့သည်ကြောင်း "Trader Vic" Bergeron ခြင်းဖြင့်စတင်ခဲ့ Trader Vic ရဲ့တစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်ကွင်းဆက်မှာစားဖိုမှူးများဖန်တီးဖြစ်နိုင်သည်။ မည်သည့်ဖြစ်ရပ်အတွက်ယနေ့ကဏန်းရန်ကုန် (ရံဖန်ရံခါဏန်း ragoon အဖြစ်စာလုံးပေါင်းမှား) အထူးသဖြင့်အရှေ့ပိုင်းပြည်နယ်နှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအနောက်ဘက်အလယ်ပိုင်းအတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဤတွင်ဖြစ်ပါတယ် Trader Vic ရဲ့ဏန်းရန်ကုန်ရှိစာရွက် ။