အမွှေးအ BBQ Crockpot နံရိုးအဘို့ဤအလွစာရွက်ပဲသုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအသုံးပြုသည်။ တစ်ဦးက cola အဖျော်ယမကာ, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပ်ကျနော်တို့အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအနောက်ဘက်အလယ်ပိုင်း၌ပဌနာပွုသကဲ့သို့, စာရွက်တစ်ခုအံ့သြဖွယ်ချိုမြိန်မှတ်ချက်နှင့် Tang ကထပ်ပြောသည်။ ထဲမှာကင်ငံပြာရည်, စမုန်ဖြူအရွက်, နဲ့နံရိုးနှင့်အတူကပေါင်းစပ် နှေးကွေးနေ cooker ပင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၏အလယ်တွင်၌ကြီးစွာသောကင်အရသာတစ်ခုနှစ်ခု-Step ဖြစ်စဉ်တွင်။
အဆိုပါ cola ကိုလည်းနံရိုး tenderize ကူညီပေးသည်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာအတွက်အက်ဆစ်နံရိုးအလွန်နူးညံ့သောဖြစ်ကြသည်ဒါအနည်းငယ်ကိုအမွှေးအကြိုင်နှင့်တကွ, ပရိုတိန်းအချို့ denature ကူညီပေးသည်။ ထိုအခါနံရိုးပြုမိကြသောအခါ, ထိုအရည်အမဲသားကိုချွတ်ညှစ်နေသည်နှင့်နံရိုးကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူလက် crockpot အတွက် glaze ဖြစ်ကြသည်။
ဒီစာရွက်ထဲမှာအဘို့အခေါ်ဝက်သားခါးကိုနောက်ကျောနံရိုးလည်းနံရိုးကလေးပြန်ဟုခေါ်ကြသည်။ သူတို့ထက်တိုတောင်းကြောင့်သူတို့က "ကလေးကျောနံရိုး" ဟုခေါ်ကြသည် spareribs ။ ဝက်သားဒီဖြတ်ခါးအထက့်နောက်ကျောအဆီအောကျမှခေါ်ဆောင်သွားသည်။ နံရိုးနှင့်အတူစတင်နိုင်ရန်အလွန်နူးညံ့ပိန်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထို crockpot အတွက်သူတို့ meltingly နူးညံ့ဖြစ်လာသည်။ သင်ဤစာရွက်ထဲမှာအဘို့အခေါ်ဝက်သားခါးကိုနောက်ကျောနံရိုးအဘို့တိုင်းပြည်စတိုင်နံရိုးအစားထိုးနိုင်ပါတယ်; သူတို့အားတဲ့ဝက်သားခုတ်တူသော meatier နှင့်ပိုပြီးဖြစ်ကြသည်။ သို့မဟုတ် spareribs ကိုသုံးပါပေမယ့်သူတို့က crockpot သို့ fit ဒါအမဲသတ်သမားတစ်ဝက်၌သူတို့ကိုဖြတ်ရှိသည်။
ဤအနံရိုးနှင့်အတူ, အချို့ကိုသင် coleslaw ၏အမျိုးအစား, ဝတ်ပြုရမည် အာလူးသုပ် , အချို့ဘီယာသို့မဟုတ်ရေခဲအအေးတောက်ပရေသို့မဟုတ်ပါ pop ။ နှင့်လက်သုတ်ပုဝါတွေအများကြီး! နံရိုးလက်ချောင်းတွေနဲ့စားရသင့်သည်, သောပျော်စရာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ကယ့်ကိုကြော့ထိတွေ့ဘို့, စားပြီးနောက် (သို့မဟုတ်ကာလအတွင်း) သူတို့ရဲ့လက်ချောင်းရှင်းလင်းဖို့သင့်ဧည့်သည်အပူနှင့် damp လက်သုတ်ပုဝါကိုပေး။ အလွန်ပူပြင်းတဲ့ရေအောက်မှာလက်သုတ်ပုဝါကို run, သူတို့ကိုအထဲကညှစ်နှင့်သတ္တုပါးရာ။ သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များကသူတို့ကိုအသုံးပြုချင်သည်အထိလက်သုတ်ပုဝါနွေးနေဖို့ပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ပေါင်ဝက်သားခါးကိုနောက်ကျောနံရိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/2 ခွက်ကို cola အဖျော်ယမကာ
- 1 ခွက်ကင်ငံပြာရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူအရွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူ 4 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးနှေးကွေးနေ cooker မှုတ်ဆေးဘူး။
2. 2 ထဲသို့နံရိုး Cut သို့မဟုတ် 3 နံရိုးဝေမျှနှင့် ပြင်ဆင်ထားနှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာရာအရပျ ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူနံရိုးဖြန်းအပေါင်းတို့နှင့်တကွကျော် cola သွန်းလောင်း။
3. crockpot အဖုံးဖုံးနှင့်နံရိုးနူးညံ့ဖြစ်ကြပြီးအနည်းဆုံး 170 ° F ကိုသည်အထိ 8-9 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
4. နှေးကွေးနေ cooker နှင့်မှုကိုစွန့်ခြင်းမှအရည်ယိုစီးမှု။
5. ညှစ်နံရိုးထိပ်ပေါ်တွင် crockpot ထဲသို့ကင်ငံပြာရည်နှင့်စမုန်ဖြူလောင်းနှင့်ဒါနံရိုး coated နေကြသည်ရောမွှေပါ။
အဆိုပါ crockpot အဖုံးဖုံးနဲ့နံရိုး glaze အထိ 1-2 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 160 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 19 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 505 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 22 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |