ချောကလက်မြေပဲထောပတ် muffins

အဘယ်အရာကို muffins ပိုကောင်းစေနိုင်မည်နည်း သင်တန်း၏, ချောကလက်နှင့်မြေပဲထောပတ် Add! ချောကလက်မြေပဲထောပတ် muffins နံနက်စာ, မနက်လည်စာနှင့်မုန်များအတွက်အရသာနှင့်ကြွယ်ဝသောအမြန်မုန့်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါ muffins တစ်ဦးနှင့်အတူ frosted နေကြသည် ganache အရည်ပျော်မှုချောကလက်နှင့်မြေပဲထောပတ်နှင့်အတူဖန်ဆင်းတော်မူ၏။

ဤရွေ့ကား muffins လေးတွေအဘို့ကျောင်းကအားရစရာပြီးနောက်အချိုပွဲ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအံ့သြစရာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ကပိုအစားပိုမိုပွင့်လင်းခြင်းနှင့် chewy texture ရှိပါတယ်တဲ့ muffins, မတူပဲ, အ texture ကအရမ်းချောမွေ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောစေသည်တစ်ခုအမြန်မုန့်, တစ်ကိတ်မုန့်နှင့်တူ၏။ သင်ပိုမို muffins စေလိုလျှင်စာရွက်နှစ်ဆမထင်သော်လည်း, မုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများနှစ်ဆလှည်စားနိုင်ပါတယ်နှင့်ရလဒ်များကိုအဖြစ်ကောင်းသောမည်မဟုတ်ပါ။ သင်ရုံနှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုထက်ပိုသောနေသည်ဟုသူလုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီစာရွက်အလွန်လွယ်ကူသည်ဖြစ်သောကြောင့်သို့သော်ရှည်လျားယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

သငျသညျနားလည်သေချာအောင်လုပ်ပါ Done စမ်းသပ်မှု သင်သည်ဖုတ်အခါ။ သငျသညျဗဟိုမှာသူတို့ကိုမထိရသောအခါဤအ muffins တစ်ဦးလက်ချောင်းထိပ်နှင့်အတူ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်, နောက်ကျောပေါက်သင့်ပါတယ်။ ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းမှာသူတို့ကို Cool; သူတို့နွေးကိုစားအံ့သြဖွယ်ဖြစ်ကြောင်း, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ကိုသင်လုံးဝအေးပါစေနိုင်ပါတယ်။ 4 ရက်ဖို့အခန်းအပူချိန်တက်မှာလုံကွန်တိန်နာအတွင်း muffins သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကကြာရှည်မခံမည်!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ်
• 1/3 ခွက်ကိုထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
• 3/4 ခွက်ကိုသကြား (အညို)
• 1/4 ခွက်ကိုသကြား
• 2 ကြက်ဥ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1-3 / 4 ခွက်မုန့်ညက်
• 1/4 ခွက်ကိုကိုကိုးစိုင်အခဲ
• 1-1 / 2 အမှုန့်ဖုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 2/3 ခွက်ကိုနို့
• 1-1 / 2 ခွက်ချောကလက်ချစ်ပ်
• 2 ဇွန်းမြေပဲထောပတ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 ဒီဂရီအက်ဖ်မှမီးဖို Preheat

စက္ကူသဘောထားပြင်းထန်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားနှင့်အတူ 2. လိုင်း 12 muffins ခွက်။

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 3 1/2 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ်နှင့်ပျော့ပြောင်းထောပတ်ပေါင်းစပ်နှင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိကောင်းကောင်းရိုက်တယ်။ အရောအနှောအလင်းနှင့် fluffy အထိအညိုရောင်သကြားနှင့်သကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့ရိုက်တယ်။ ကြက်ဥနှင့် vanilla Add နှင့်အခြားမိနစ်များအတွက်ကောင်းစွာရိုက်တယ်။

တစ်ဦး sifter သို့မဟုတ်တစ်ဆန်ခါခုနှစ်တွင် 4 မုန့်ညက်, ကိုကိုး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပေါင်းစပ်။

အဆိုပါမြေပဲထောပတ်အရောအနှောသို့ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, နို့ကို add နှင့် Battery ကိုချောမွေ့သည်အထိမွှေပေးပါ။ ချောကလက်ချစ်ပ်များ၏ 1 ခွက်ထဲမှာခေါက်။

5. အပြည့်အဝ 3/4 အကြောင်းကိုတစ်ဦးချင်းစီတဦးတည်းဖြည့်စွက်ခြင်း, ပြင်ဆင်ထား muffins ခွက်ထဲသို့ Battery ကိုဇွန်း။

6. 20 မှ 25 မိနစ်သို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့စင်တာအတွက်ထိမိသောအခါ muffins ကျောပေါက်သည်အထိဖုတ်အဆိုပါ muffins ။ အအေးထိန်သိမ်း Wired ဖို့ muffins ဖြူထံမှ muffins ဖယ်ရှားပါ။

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 7. 2 ဇွန်းမြေပဲထောပတ်နဲ့အတူ 1/2 ခွက်ကိုချောကလက်ချစ်ပ်ပေါင်းစပ်; 1 မိနစ်အဘို့အအလတ်စားအာဏာမိုက်ခရိုဝေ့, ထို့နောက်ချောမွေ့သည်အထိဖယ်ရှားမွှေပေးပါ။ အဆိုပါ muffins Frost ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	351
စုစုပေါင်းအဆီ	20 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	53 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	348 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	36 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	7 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )