ဤသည်ကိုနူးညံ့အရသာကြက်သားရင်ပုံပွငျဆငျဖို့မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကိုပူနှင့်အစာရှောင်ကင်နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူပျော်မွေ့။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုအဘို့, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူဖုံးအုပ်ပြီးမီးဖိုချောင်ဆောက်ပုတ်သို့မဟုတ်လှိမ့ pin ကို အသုံးပြု. ထက်ဝက်နီးပါးက၎င်း၏အထူဖို့ကြက်သား flattening စမ်းပါ။ ဒါက marinade ပိုပြီးထိထိရောက်ရောက်ထိုးဖောက်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 boneless, skinless ကြက်သားရင်ပုံ
- 2 ဇွန်း / 30 ml
- သံလွင်ဆီ
- 1 ဇွန်း / 15 mL သံပုရာဖျော်ရည်
- ကုန်တယ် 1 ဇွန်း / 15 mL
- လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ သို့မဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
- 2 လေးညှင်းပွင့ minced ကြက်သွန်ဖြူ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ပင်လယ်ဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.75 mL ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ရေနံ, ပေါင်းစပ် သံပုရာဖျော်ရည်ကို သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, စမုန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။ တစ်ဦး resealable ပလပ်စတစ်အိတ်သို့ကြက်သားချထားပါနဲ့အရောအနှောတွေနဲ့ကိုဖုံးလွှမ်း။ အိတ်တံဆိပ်ခတ်ထားနှင့်ကြက်သား 1-4 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့ 2. Preheat ကင်။ ယင်းအပေါ်ကြက်သားထားပါ ကင်နှင့်ချက်ပြုတ် ချက်ပြုတ်အချိန်မှတဆင့်တစ်ဝက်လှည့်, 12-14 မိနစ်။ မည်သည့်ကျန်ရှိနေသေးသော marinade ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။ သူတို့အပြည့်အဝကေစဉ်းစားမီကြက်သားရင်သားထူအစိတ်အပိုင်းအတွက် 165 ဒီဂရီလုံခြုံအပူချိန်ကိုရောက်ရှိရမည်ဖြစ်သည်။
သူတို့ကဒီအပူချိန်ကိုရောက်ရှိသည်နှင့်တပြိုင်နက်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်မယ့်ပန်းကန်ပေါ်ကိုနေရာနှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အမဲသားကိုအရာကြွင်းလေကြကုန်အံ့။
3. အချပ်များနှင့်ကိစ္စ္စနှင့်သုပ်ကျော်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဤရွေ့ကားကင်ကြက်သားရင်သားစင်ကြယ်သောအစာစားမြင့်မားပရိုတိန်းနှင့်အနိမ့် carb အစားအစာများအတွက်စုံလင်သောဖြစ်ကြသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1305 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 77 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 21 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 33 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 418 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 694 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 133 ဂရမ် |