အဆိုပါ quintessential အမေရိကန် casserole စာရွက်။ စနစ်တကျလုပ်ပါလျှင်မကြာခဏအစားအစာကိနျးခမျးတို့ကပြက်လုံး၏သောတိုက်ခိုက်မှုများကို, ဒီတူနာငါး casserole စာရွက်, ဘယ်သူမှစောင့်ကြည့်နေသည့်အခါသူတို့အကအရမ်းအစားအစာကိနျးခမျးနက်ရှိုင်းစွာပျော်မွေ့အံ့သောငှါတစ်အရသာကျေနပ်စရာ, တပန်းကန်မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ တူနာငါး casserole ဂန္အမေရိကန်ချက်ပြုတ်နည်းများများ၏စာရင်းအပေါ်နေရာထိုက်တန်ပါတယ်။ ဘတ်ဂျက်အပေါ်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြောင်းဒီစာရွက်နဲ့တူ casseroles 1930 ၏မဟာစီးပွားပျက်ကပ်အတွက်ထင်ပေါ်ကျော်ကြားဖို့ထနှင့် 1950 အတွက်နောက်တစ်ကျော့ပြန်လာပျော်မွေ့ခဲ့သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စတံတောင်ဆစ်ကရိုနီရောင်
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 1/4 ခွက်ကိုထုအန်စာတုံးကြက်သွန်နီ
- 1/2 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အန်စာတုံးဒဏ်ငွေ
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 2 ခွက်နို့
- မှိုဟင်းချို၏နို့ဆီမုန့် 1 10.75 အောင်စလုပ်နိုင်တဲ့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ကျိုးပဲ့ကောင်းစွာညှစ် 1 7-အောင်လုပ်နိုင်တဲ့တူနာငါး,
- 1/2 ခွက်ကိုအေးခဲပဲ, thawed နှင့်ညှစ်
- 1 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့ cheddar ဒိန်ခဲ
- 1/2 ခွက်ကိုလွင်ပြင်
- breadcrumbs နှင့်
- 2 ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- လမ်းညွန်သည်နှင့်အညီ, ဆားရေထဲမှာကရိုနီရောင်ချက်ပြုတ်။ , စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရေအေးထဲမှာသုတ်ခြင်းနှင့်ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်မှထည့်ပါ။
- ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်နှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်အဘို့အလတ်အနိမ့်အပူကျော်ကြက်သွန်နီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း saute ။
- မုန့်ညက် Add နှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်နောက်ထပ် 3 မိနစ်အဘို့, မကြာခဏနှိုးဆော်။
- နို့အတွက် Whisk မှိုဟင်းချို , ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်အရောအနှောမျှတည်ထားပါမှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်နှိုးဆော်။
- ကရိုနီရောင်၏ပန်းကန်ဖို့ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်ထည့်ပါ။
- အဆိုပါတူနာငါး, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ဒိန်ခဲ၏ 1/2 ဖလား၌ဆမ်းနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ spatula နှင့်အတူရောမွှေပါ။
- ဒိန်ခဲ၏ကျန်နှင့်အတူ 13 လက်မ buttered casserole ပန်းကန်များနှင့်ထိပ်ပိုင်းက 9- ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။
- ပေါင်းစပ်နှင့် casserole ကျော်အညီအမျှပြန့်နှံ့သည်အထိ breadcrumbs နှင့်သံလွင်ဆီရောမွှေပါ။
- ပွက်ပွက်နဲ့အညိုရောင်သည်အထိ 35 မှ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
တူနာငါး casserole များအတွက်အတော်များများကချက်ပြုတ်နည်းများအစားအစာ packages များနှင့်မဂ္ဂဇင်းများမှတဆင့်အမေရိကန်မီးဖိုချောင်သို့၎င်းတို့၏လမ်းကိုဖန်ဆင်း။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်အခြေခံအားဖြင့်တူညီနေသောခေါင်းစဉ်: မုန့်ညက်နှင့်နို့တစ်အဖြူငံပြာရည်တစ်ဦး crunchy topping နဲ့ချမ်းသာကြွယ်နှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ casserole များအတွက်ခေါက်ဆွဲ, တူနာငါးနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအတူတကွချည်နှောင်။
အတော်များများကချက်ပြုတ်နည်းများဒီစာရွက်ထဲမှာကရိုနီရောင်အစားကြက်ဥခေါက်ဆွဲကိုအသုံးပြုပါ။ တချို့ကကိုယ့်တူနာငါး, ငံပြာရည်နှင့် topping နှင့်အတူရိုးရှင်းသောသွားပါ။ တချို့ကအသုံးပြုမှုကိုမုန့်ဒိန်ခဲထက် cheddar နှင့်မှိုဟင်းချိုရှုံးသည်။ အတော်များများကချက်ပြုတ်နည်းများပဲစေ့တွေဟာအဘို့ပဌနာ, သို့သော်အချို့အစားထိုးကညွတ်။ အီတလီ riff အဘို့, Alfredo ငံပြာရည်ထက်အဖြူငံပြာရည်ကိုအသုံးပြုဖို့သို့မဟုတ်စမုန်ဖြူ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အနက်ရောင်သံလွင်ထည့်ပါ။ လှော်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အဖြူငံပြာရည် Add Dijon မုန်ညင်းသို့မဟုတ်အစားကရိုနီရောင်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ၏ Penn ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူတစ် updated version ကိုအဘို့သံလွင်နှင့် capers ဖြင့်ရောနှော။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1033 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 53 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 26 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 18 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 144 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,112 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 96 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 45 ဂရမ် |