ချဉ်ရေဘဝဲအပေါငျးတို့သမြေထဲပင်လယ်ကိုကျော် homecooked ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအချဉ်ရေဘဝဲစာရွက်တစ်ခုစစ်မှန်ဂရိ meze, အီတလီ antipasto, ဒါမှမဟုတ်စပိန် Tapas စေတဲ့ဂန္နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမဟုတ်ရင်, အချောထုတ်ကုန်သိပ်ကို chewy လိမ့်မည်, Pre-ချက်ပြုတ်ရေဘဝဲနှင့်အတူပြုသည်ကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဒါဇင် precooked ကလေး octopi
- 6 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 1 အခြောက်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်ပူချီလီငရုတ်ကောင်း
- 1 ဒါဇင်အက်အနက်ရောင် peppercorns
- 1 ဇွန်းအခြောက် oregano
- 1 ဇွန်းနံနံစေ့
- 2 ခွက်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- အဖုံးနဲ့ 1 စင်ကြယ်သောကွတ်ထုတ်ယူပြီးအရွယ်စည်သွပ်ဗူးအိုးတလုံး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ဒါဟာသင်ကြတခါလုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ် အဆိုပါရေဘဝဲချက်ပြုတ် ။
သင်ချက်ပြုတ် octopi ရှိပြီးတာနဲ့ - သူတို့ကလေးသူတွေကိုပိုပြီးနူးညံ့သော်လည်း, ကလေးသူမြားကိုမဖွစျလိုအပျသ - သင် Pickled ဆားရည်အိုင်လုပ်နေချိန်မှာသင်ပြုသမျှသောအရာကြွင်းသမျှတစ်ကွတ်ထုတ်ယူပြီးအရွယ်စည်သွပ်ဗူးအိုးတလုံး၌သူတို့သတ်မှတ်ထားတာဖြစ်ပါတယ်။
- ခြောက်သွေ့ saute ဒယ်အိုး, ကင်ဟာနံနံခြင်းနှင့်အခြောက်ချီလီ (သင်ကြောင်းလမ်းကြောင်းတာပေါ့လျှင်လတ်ဆတ်တဲ့ချီလီနှင့်အတူဤမလုပ်ကြပါဘူး) နှင့်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ငရုတ်ကောင်းအတွက်အရာအားလုံးမွှေးဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
- အဆိုပါအပါအဝင်လူအပေါင်းတို့သည်နံ့သာမျိုး, Shift oregano ပုံးရည်ဆံ့ဖို့လုံလောက်တဲ့ကြီးမားသောအိုးတလုံးထဲသို့သုံးပြီးလျှင်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်လတ်ဆတ်သောချီလီ။ နံ့သာမျိုးကျော်ရှာလကာရည်ကိုလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- ပုံးရည်တစ်ပွက်မှာဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့အပူနဲ့အဖုံးကို turn off ။ ကအခန်းအပူချိန်ခန့်တစ်နာရီသို့မဟုတ်ဒါရဲ့တိုင်အောင်မတ်စောက်သောကြပါစို့။ ထို့နောက်အိုးတလုံးထဲမှာ octopi ကျော်လောင်း။ ဒါကြောင့်သူတို့အားလုံးကိုဖုံးလွှမ်းသေချာအောင်လုပ်ပါ, လတ်ဆတ်တဲ့ကိုသုံးပါ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် သင်ပိုမိုလိုအပ်တယ်ဆိုရင်။
- သံလွင်ဆီနှင့်ထိပ်တန်းအရာခပ်သိမ်းကိုချွတ် - ထိုရေဘဝဲ၏မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဆီကို၏ထိပ်မှတဆင့်ကပ်, သို့မဟုတ်ပါကကားပုပ်ပျက်တတ်ကြလိမ့်မည်မသွားပါစေပါဘူး။ အထိ 3 လကြာရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
သင်သည်ထိုသူတို့အစာကိုစားမတိုင်မီအနည်းဆုံးတစ်ပါတ်စောင့်ပါ။
သူတို့ကအထူးသဖြင့်ပူပြင်းတဲ့နေ့၌ crusty မုန့်နှင့်ခဲယဉ်းရက်သို့မဟုတ်ဘီယာနှင့်အတူစိတ်ကူးရှိပါတယ်။ အကြိုက်ဆုံးပူးတှဲပါ? ouzo တစ်ဂရိ anise-အနံ့အရက်များ, ဒါမှမဟုတ်ရေခဲကျော်အီတလီ limoncello ဖြစ်စေ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 118 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 54 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 297 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 17 ဂရမ် |