ဒါကြောင့်သင်ဟာတစ်ဦးကဂျုးဘာသာဆိုင်ရာစားဖိုမှူး Be စေချင် ...
တစ်ဦးအပြည့်အဝ-စွဲငြိဖွယ်ရာပရော်ဖက်ရှင်နယ်အချက်အပြုတ်ကျောင်းမှပညာရေးရှာကြံ kashrut -observant ယုဒလူတို့အဘို့, ရွေးချယ်စရာသမိုင်းကြောင်းအလွန်ကန့်သတ်ခဲ့ကြပြီ။ ဣသရေလအမျိုး၌အစီအစဉ်များအဖြစ်အပန်းဖြေ kosher ချက်ပြုတ်သင်တန်းများလက်တဆုပ်စာရှိပါတယ်။ အပြည့်အဝအတှေ့အကွုံမှများစွာသောအခြားအလားအလာအတားအဆီးအကြား - - ဒါပေမယ့်အများဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဘို့, အချက်အပြုတ်အနုပညာအတွက်ခိုင်မာသောအခြေခံအုတ်မြစ်ရှာကြံအကြောင်းကိုသူတို့အားလေးနက်ကြောင်း သိ. သမားရိုးကျအချက်အပြုတ်ကျောင်းကိုအတွက်စာရင်းသွင်းကျော်လွန်နည်းနည်းရှေးခယျြမှုရှိခဲ့ပါပြီသူတို့နိုင်ခြင်းဖြစ်လိမ့်မယ် သူတို့ချက်ပြုတ်သောအရာကိုမြည်းစမ်း။
မြောက်အမေရိကအတွက်သာလျှင်ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာအချက်အပြုတ်ကျောင်း
သို့သော်ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာအချက်အပြုတ်ဝိဇ္ဇာဘို့အခါ groundbreaking စင်တာ (CKCA) ကိုပြောင်းလဲအကြောင်း, ၎င်း၏တံခါးများဖွင့်လှစ်။ တစ်ဦးတိုးတက်နေတဲ့သြသဒေါက်ဂျူးအသိုင်းအဝုိင်းမှအိမ်ပြန်မယ်နှင့်ဧရိယာကို - - ထို Midwood ဘရွတ်ကလင်း, New York ကပုဒ်မတည်ရှိသောကျောင်းမပြုပဲဒေသအလိုက်ကြီးမားတဲ့စိတ်ဝင်စားမှုနေထုတ်လုပ်လိုက်တဲ့, ဒါပေမယ့်နိုင်ငံတကာက; ယနေ့အထိပရိုဂရမ်ဘွဲ့ရအခြားနိုင်ငံများအကြား, သြစတြေးလျ, ပနားမား, ကနေဒါ, ဣသရေလအမျိုး, ဗြိတိန်အနေဖြင့်ချီးကျူးကြသည်။
အဆိုပါအလုပ်ရှာဖွေရေးသီချင်းများ
အဆိုပါစင်တာတွင်လက်ရှိနှစ်ခုအသက်မွေးဝမ်းကျောင်း-oriented ပုဒ်တစ်ခု 200 နာရီအချက်အပြုတ်ဝိဇ္ဇာအစီအစဉ်နှင့် 152 နာရီကြာမုန့ဝိဇ္ဇာအစီအစဉ်ကိုဟောကြားခဲ့ပါတယ်။ ကူညီနေတဲ့နှင့်စီမံခန့်ခွဲမှုလေ့ကျင့်ရေးအပုဒ်အမှုတော်တို့ကိုလည်းဖြစ်ကြသည်။ တစ်ခုခုကိုအစီအစဉ်၏ဘွဲ့ရမုန့်ဖုတ်နှင့်မုန့ဝိဇ္ဇာတစ်ဦးလက်မှတ်ချီးမြှင့်လျက်ရှိကြ၏ အောင်မြင်စွာစားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုနှင့်သန့်ရှင်းသင်တန်းနှင့်ဆက်စပ်စာမေးပွဲဖြည့်စွက်သောသူတို့အားအပိုဆောင်း ServSafe စားနပ်ရိက္ခာကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေး Manager ကိုရဖို့နှင့်နယူးယောက်မြို့စားနပ်ရိက္ခာ handler အောင်လက်မှတ်များထုတ်ပေးရန်။
တစ်ဦးပရော်ဖက်ရှင်နယ်မီးဖိုချောင်သို့မဟုတ်အခါသမယတွင်တစ်ဦးကခြောက်လပတ် externship သည်အချက်အပြုတ်ကမ္ဘာ၏အခြားနယ်ပယ်ထဲမှာပရိုဂရမ်ကိုထုတ်စာရငျး။ အဆိုပါ externship မဖြစ်မနေမဟုတ်ပါဘူးသော်လည်း, ကပြင်းပြင်းထန်ထန် On-The-အလုပ်အတွေ့အကြုံနှင့်ကျွမ်းကျင်မှုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့အရေးပါသောလမ်းအဖြစ်အားပေးအားမြှောက်ဖြစ်ပါတယ်။
ယင်းသင်ရိုးမာတိကာတွင်:
50 class ကိုအချက်အပြုတ်သင်တန်းဂန္ထဝင် technique ကိုနိုင်ငံတကာအစားအစာ, ပြားတင်ဆက်မှုနှင့် charcuterie, ဆေးလိပ်သောက်, Pickled နှင့် sous vide အပါအဝင်အထူးအကြောင်းအရာများပါဝင်သည်။
ဤဖြစ်စဉ်အားလုံးသည်ထိုကဲ့သို့့အတူတူနှင့် Yom Tov များအတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ် pareve မူကွဲကိုဖန်တီးရန်ဂန္ pastry သို့မဟုတ်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်နည်းများကပြွီးအဖြစ် kosher မီးဖိုချောင်၏စိန်ခေါ်မှုများအပေါ်ထူးခြားတဲ့အာရုံပြုနေသည်။
အဆင့်လက်ခံရေး:
ကျောင်းအပ်အမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီးအသက်အရွယ်မရွေး 16 နဲ့အထိဖွင့်လှစ်သည်။ အဘယ်သူမျှမလိုအပ်ချက်သို့မဟုတ်ဒီဂရီလိုအပ်ချက်များကိုရှိပါတယ်။ အင်တာဗျူးဝန်ခံချက်ဘို့လိုအပ်ပါသည်; ဤပုဂ္ဂိုလ်၌ဖြစ်စေဖုန်းကျော်ကရာအရပျယူနိုငျသညျ။
အဆိုပါအသက်မွေးဝမ်းကျောင်းအစီအစဉ်များမှဝန်ခံချက်ကိုလှိမ့်နေသည်, သို့သော်, တစ်ဦးချင်းစီပရော်ဖက်ရှင်နယ်အစီအစဉ်ကိုသင်တန်းနှုန်းသာ 12 ကျောင်းသားများကိုလက်ခံနှင့်သင်တန်းစွမ်းရည်ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်တစ်ချိန်ကကျောင်းအပ်ပိတ်။ အဆိုပါ CKCA ထို့ကြောင့်ကျောင်းသားများအသူတို့ကြိုက်တတ်တဲ့ချင်ပါတယ်အစီအစဉ်ကိုအချိန်ဇယားထဲကသော့ခတ်မထားပါကြောင်းသေချာစေရန်အစောပိုင်း application ကိုအကြံပြုသည်။
တည်နေရာ:
သင်တန်းများ CKCA ရဲ့ဘရွတ်ကလင်းဌာနချုပ်မှာတစ်နှစ်ပတ်လုံးပူဇော်ကြသည်။ နွေရာသီကာလအတွင်းသင်တန်းများလည်း Mahattan ရဲ့အထက်ပိုင်းအရှေ့ဘေးထွက်အပေါ်တစ်ဦးဂြိုဟ်တုတည်နေရာမှာပူဇော်ကြသည်။
ယောဘသည်နေရာထားရှိကူညီစောင့်ရှောက်ရေး:
အဆိုပါစင်တာကိုလည်းဘွဲ့ရပြီးနောက်အလုပ်အကိုင်အနေရာချထားနှင့်အတူကျောင်းသားများကိုအကူအညီပေးနေတာမှကျူးလွန်သည် ဖြစ်. , စားဖိုမှူး, စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်နှင့်အလုပ်အကိုင်အခွင့်အလမ်းတွေပေးနိုင်မည်အကြောင်းသူ kosher foodservice နယ်ပယ်တွင်အခြားသူများနှင့်ဆက်ဆံရေးကိုမှေးမွူဆီသို့အလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ကြောင်းအဆုံးရန်, Center ကအလုပ်နှင့်ကိုယ်ရေးရာဇဝင်စာရင်းများကနေတဆင့်အလုပ်ရှာဖွေသူများနှင့်အလုပ်ရှင်များကိုဆက်သွယ်မယ့်ပေါ်တယ်, ဘလော့ဂ်နှင့် kosher ကုမ္ပဏီ profile များကိုအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရသော website တစ်ခု, KosherCareers.com, စတင်ဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။
ကျူရှင်ကုန်ကျစရိတ်:
200 နာရီအလုပ်ရှာဖွေရေးအချက်အပြုတ်ဝိဇ္ဇာအစီအစဉ်: $ 6,500
152 နာရီအလုပ်ရှာဖွေရေးမုန့ဝိဇ္ဇာအစီအစဉ်: $ 5,500
ဆက်သွယ်ရန်အချက်အလက်:
အီးမေးလ်ပို့ရန် - info@kosherculinaryarts.com
ဖက်စ် - 718.692.3865
မေးလ် - CKCA, 1407 ရှာဖန်ကျွန်းရိပ်သာ, ဘရွတ်ကလင်း, နယူးယော့ 11230