ငှက်ပိတမယားစကား

ဂျော့တောင်းမယားစကားများကြော်ယဉ်ကျေး။

ဤရွေ့ကားငှက်ပိတမယားစကားတစ်လတ်ဆတ်သော, fruity အရသာရှိသည်။ ငှက်ပျောသီး-အနံ့မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်တို့သည်။ ငှက်ပျော, နာနတ်သီးနှင့် pecans နှင့်ဖွဲ့ဤငှက်ပိတမယားစကားအမေရဲ့နေ့, မွေးနေ့ပါတီများနှင့်အီစတာများအတွက်ကောင်းတဲ့အချိုပွဲပါစေ။

: မဟုတ်အလှမယ်သလား အားလုံးသည်ခေတ်ကလေးတွေကအဘို့မွေးနေ့မယားစကား

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• မယားစကားများအတွက်:
• 1 ချောင်းကို unsalted ထောပတ်, အခန်းအပူချိန်
• 1 ခွက် granules သကြား
• 2 ဥ, အခန်းအပူချိန်
• 1 ခွက် mashed မှည့်သောငှက်ပျောသီး (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3 ကြီးမားသောငှက်ပျောသီး)
• 1 ဇွန်း Clover ပျားရည်
• ကုန်တယ် pecans ၏ 1/2 ခွက်ကို
• ညှစ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနာနတ်သီး၏ 1/2 ခွက်,
• အမှုန့်ဖုတ် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုးမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
• 1 1/4 ခွက် allpurpose မုန့်ညက်
• 1/4 ခွက်ကိုရေနွေး
• vanilla Cream ဒိန်ခဲ Frost:
• 4 ဇွန်း (1/2 ချောင်းကို) unsalted ထောပတ်
• 4 ခွက် confectioner ရဲ့သကြား, သန့်စင်ပေးရမည်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ
• 6 အောင်စ၏
• မုန့်ဒိန်ခဲ
• Decoration များအတွက်:
• ကုန်တယ် pecans ၏ 1/2 ခွက်ကို
• White က fondant
• အပြာရောင်ဂျယ်အစားအစာအရောင် (သို့မဟုတ်အရောင်သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှု၏)
• (optional) စားသုံးနိုင်သောတောက်ပမြေမှုန့်
• အသေးစားငှက်-shaped cookie ကိုရှုး

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။ 12 မုန့်ဖုတ်ခွက်နှင့်အတူလိုင်း 1 စံမယားစကားဒယ်အိုး။
2. မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သစ်ကြံပိုး, nutmeg နှင့်အလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာဆားအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
3. တစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှောသို့မဟုတ်လက်-ကျင်းပလျှပ်စစ်ရောနှော၏ပန်းကန်ထဲတွင်ထောပတ်ချထားပါ။ fluffy သည်အထိအလတ်စားမြန်နှုန်းပေါ်ရိုက်တယ်။ သကြားထပ်ထည့်ဖို့ရပ်တန့်; ကောင်းစွာထည့်သွင်း, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2-3 မိနစ်သည်အထိအတူတူအလတ်စားအမြန်နှုန်းနှင့်မုန့်ပေါ်မှာရိုက်တယ်။
4. တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်တဖြည်းဖြည်းဖော်စပ်, ကြက်ဥတစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ mashed ငှက်ပျောသီးနှင့်ပျားရည် Add နှင့် batter.Add အတွက်နာနတ်သီးထည့်သွင်းရန်နှေးကွေးစွာရောနှောလျက်, Battery ကိုအတွက်ထည့်သွင်းရန်နှေးကွေးစွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါ pecans Add, နှင့် Battery ကိုသို့ထည့်သွင်းရန်နှေးကွေးစွာရောမွှေပါ။

1. အနိမ့်မှအမြန်နှုန်းကိုလျှော့ချပါ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းကောင်းစွာဆွဲသွင်းပါဝင်သည်အထိရိုက်နှက်, ပူရေ၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုထည့်သွင်းခြင်း, ထောပတ်အရောအနှောဖို့မုန့်ညက်အရောအနှော၏သုံးပုံတစ်ပုံထည့်ပါ။ ပူရေ၏သုံးပုံတစ်ပုံအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်မုန့်ညက်အရောအနှောများအခြားသုံးပုံတစ်ပုံထည့်ပါ။ လိုအပ်အဖြစ်ပန်းကန်ကိုချခြစ်ကိုရပ်တန့်။ ကျန်ရှိနေသေးသောပူရေအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်, ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်အရောအနှော Add နှင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိပဲရိုက်တယ်။ ကျော် Battery ကိုရောမွှေဖို့မဂရုစိုက်ပါ။
2. ရေတွင်းသုံးပုံနှစ်ပုံအပြည့်အဝရှိပါတယ်နိုင်အောင်, Battery ကိုအတူတစ်ဦးချင်းစီမယားစကားစက္ကူဖြည့်မယ့်စံ-size ကိုရေခဲမုန့်ကျုံးကိုသုံးပါ။
3. 24 မှ ​​26 မိနစ်ခန့်ဖုတ် (24 မိနစ်ခန့်မှာစစ်ဆေးနေ start) သို့မဟုတ်တစ်မယားစကားသည်စင်ကြယ်ထွက်ကြွလာ၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံအထိပါပဲ။ လုံးဝအအေးတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းဖို့ဒယ်အိုးလွှဲပြောင်းပါ။
4. အဆိုပါ vanilla မုန့်ဒိန်ခဲ Frost for: အလှော်ပူးတွဲဖိုင်ကိုတပ်ဆင်ထားတဲ့လျှပ်စစ်ရောနှော၏ပန်းကန်ထဲမှာနေရာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ; ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိရိုက်တယ်။ နှင်းခဲအလင်းနှင့် fluffy ကြောင်းသေချာစေရန်အနည်းဆုံး 1 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားသောအမြန်နှုန်းအပေါ်ရိုက်နှက်ရန်သေချာစေပါ။
5. ယင်းမယားစကားအလှဆင်: လိုင်းတက်ကောင်တာပေါ်မယားစကားအအေး။ ကြီးမားတဲ့ပတ်ပတ်လည်သတ္တုအစွန်အဖျားနှင့်အတူတပ်ဆင်တဲ့ပလပ်စတစ်ပိုက်အိတ်သို့ frosting အဆိုပါ vanilla မုန့်ဒိန်ခဲ, လွှဲပြောင်းပါ။ တစ်ပေါကျကှဲနှင့်အတူဗဟိုသည်နောက်တဖန်အဆုံးသတ်ဖြစ်လျှင်, မယားစကား၏ဗဟိုအတွက်စတင်နှင့်အိတ်မှဖိအားလျှောက်ထားနှင့်မြို့ပတ်ရထားရွေ့လျားမှုအတွက်မယားစကားန်းကျင်မယ့်အသုံးပြုပုံတစ်ခုချင်းစီကိုမယားစကားထိပ်ပေါ်မှာ frosting တစ်ဦး "လက်မှတ်လောကဓာတ်" Apply ဖိအား။
6. တစ်ဦးအလင်းပြာပြာအရောင်အောင်မြင်ရန်အဖြူ fondant တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းသို့အပြာရောင် (သို့မဟုတ်သင့်ရွေးချယ်မှုအရောင်) ဂျယ်လ်အစားအစာအရောင်လောက်သေးငယ်တဲ့ပွား။ တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအသုံးပြုခြင်း, အလင်းပြာပြာ fondant ၏ပါးလွှာသောစာရွက်ထုတ်လှိမ့်။ (optional) စားသုံးနိုင်သောတောက်ပဖုန်မှုန့်တွေနဲ့ဖုန်မှုန့်။

1. အသေးစားငှက်-shaped cookie ကိုရှုးအသုံးပြုခြင်း, fondant ငှက်ပိတထွက်ခုတ်ဖြတ်။ fondant 2-3 မိနစ်ခိုင်မာစေကြကုန်အံ့။
2. တစ်ဦးချင်းစီမယားစကားအပေါ်ကုန်တယ် pecans ၏သေးငယ်တဲ့ပုံဖွဲ့စည်းရန်နှင့် pecans ၏ထိပ်ပေါ်မှာထိုင်ဖို့ fondant ငှက်ပိတထားပါ။

: မဟုတ်အလှမယ်သလား Scratch ကနေမယားစကားချက်ပြုတ်နည်း