ငါသည်ငါ့ site ပေါ်တွင် Bajadera တရားမျှတမှုမရှိခြင်းနဲ့ချောကလက် Bajadera တရားမျှတမှုမရှိခြင်းများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပေမယ့်သူတို့ကစစ်မှန်တရားမျှတမှုမရှိခြင်းငါ၏အနက်ဖြစ်ကြသည်။ Osijek, ခရိုအေးရှားကနေမီယာ Dragovic, အစစ်အမှန်အရာအဘို့ဤစာရွက်ပေး။ ဒါဟာအပြားနှင့်အချိုပွဲအမည်ရှိသောအဘို့ Bajadera ချောကလက်တစ်ဦးကိုမှန်ကန်အပိုင်းအစ, ဆင်တူပါသည်။
ဒါဟာကလေးတွေလုပ်ကိုကူညီနိုငျတဲ့အဘယ်သူမျှမ-ထမင်းချက်လွယ်ကူသောမရှိ-မုန့်ဖုတ်အချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကကြောက်စရာကောင်းတဲ့စေမယ်လို့ စားသုံးဆီဆုကြေးဇူးကို အထူးသဖြင့်ပါလျှင်တစ်ဦးတော်တော်လေး box ထဲမှာပတ်ရစ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 7 အောင်စ (တုတ်ခိုင် Beurre လိုမျိုး) ထောပတ်ဘီစကွတ်
- 1 1/2 ခွက် walnuts (သို့မဟုတ် blanched, peeled ပျားရည်)
- 1 1/4 ခွက်သကြား
- 4 အောင်စ (1 ချောင်းကို) ထောပတ်
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
- 3 bittersweet အောင်စသို့မဟုတ်
- semisweet ချောကလက်
- အဆိုပါ glaze များအတွက်:
- 3 1/2 bittersweet အောင်စသို့မဟုတ် semisweet ချောကလက်
- 3 ဇွန်းသကြား
- 3 ဇွန်းရေ
- 3 အောင်စထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်အစားအစာ Processor ကို၏ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်တုတ်ခိုင် Beurre တူသောဘီစကွတ်, အခွံမာသီးချထားပါ။ ထုမြေပြင်သည်အထိသွေးခုန်နှုန်း။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းပါ။
- တစ်ဦး heatproof ပန်းကန်, မိုက်ခရိုဝေ့ 1 1/4 ခွက်သကြား, 4 အောင်စထောပတ်နှင့် 1/4 ခွက်ကိုရေထဲမှာပျော်ဝင်တဲ့အထိပါပဲ။ လုံးဝမွှေပေးပါ။ အရောအနှော-ခွံမာသီးဘီစကွတ်များနှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေမှထည့်ပါ။ ဝက်အတွင်းသွေးခွဲ။
- တစ်ဦး heatproof ပန်းကန်ထဲမှာ, 3 အောင်စချောကလက်အရည်ပျော်နှင့်တစ်ဝက်ဘီစကစ်မုန့်-ခွံမာသီးအရောအနှောသို့နှိုးဆော်။
- သငျသညျအလွှာသုံးလွှာပေါင်း glaze အတူတက်အဆုံးသတ်ပါလိမ့်မယ်။ အသုံးပြုခြင်းအနည်းငယ် 8 လက်မအရွယ်စတုရန်းဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးသို့တစ်ပင်အလွှာတွင်တစ်ဝက်လွင်ပြင်ဘီစကစ်မုန့်-ခွံမာသီးအရောအနှောကိုပျံ့နှံ့, လက်ချောင်းမှေးမှိန်နေသည်ပာု။
- တနည်းကား, အနည်းငယ်သုံးပြီးလက်ချောင်းများမှေးမှိန်နေသည်ပာုတစ်ခုပင်အလွှာတွင်တစ်ခုလုံးကိုချောကလက်ဘီစကစ်မုန့်-ခွံမာသီးအရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ငါလက်ပေါ်ခဲ့တယျဆိုတော့နို့ချောကလက်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ သငျသညျ semisweet ချောကလက်ကိုအသုံးပြုဖို့ပါကမဲမှောင်နှင့်အလွှာကိုပိုမိုကွဲပြားကြလိမ့်မည်။ ထို့နောက်နောက်တဖန်အတူလုပ်ကိုင်အနည်းငယ်ထိပ်ပေါ်မှာတစ်ပင်အလွှာတွင်ကျန်ရှိနေသေးသောလွင်ပြင်ဘီစကစ်မုန့်-ခွံမာသီးအရောအနှောကိုပျံ့နှံ့, လက်ချောင်းမှေးမှိန်နေသည်ပာု။
- အဆိုပါ glaze Make မှ: တစ် heatproof ပန်းကန်ထဲမှာ, 3 1/2 အောင်စချောကလက်, 3 ဇွန်းသကြားနှင့် 3 ဇွန်းရေအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်တဖြည်းဖြည်းထောပတ်၏ 3 အောင်စကိုထည့်သွင်း, လုံးဝချောမွေ့သည်အထိနှိုးဆော်။ တရားမျှတမှုမရှိခြင်းအပေါ်ကိုလောင်းနှင့်အေးမြပါစေ။ အဆိုပါဖြတ်တောက်ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်ရေခဲသေတ္တာ။ ဤသည်အလွန်ကြွယ်ဝသောမွှေးဖြစ်တယ်, ဒါအသေးစားစတုဂံသို့မဟုတ်ရင်ပြင်ကြင်ပြုလိမ့်မည်။ Dobar Tek! (ဘွန်တစ်အသနားခံစာ!)
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 389 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 32 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 16 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 54 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 6 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |