အဘယ်သူသည်လုပ်နိုင်တဲ့အတွက်လာအဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီး၏သူတွေကိုနည်းနည်းအစိတ်အပိုင်းများကိုချစ်ဘဲနေရသနည်း သူတို့ကချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ကျစ်လျစ်သေးသွယ်နေနှင့်သစ်သီးသုပ်, အချိုပွဲများနှင့်သင်တန်း၏ midcentury ဂန္မှအရသာတစ်ကောင်းတဲ့ပေါ့ပ် add ambrosia သုပ် ။
သင့်ကိုယ်ပိုင်အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်ရောင်ချပ်စည်သွပ်ဗူးအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်လွယ်ကူသည်။ အခက်ခဲဆုံးတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းစေ့စပ်တတ်နိုင်သမျှအဆိုပါချပ်ကွာနေသည်။ အစိတ်အပိုင်းများများ၏အရေခွံမှတွယ်ကပ်သောအဖြူရောင်အူအဆိုပါလုပ်နိုင်တဲ့အတွက်ချွန်ထက်, ခါးသောအရသာဖြစ်စေဝေငှနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်နေ့ရက်ကာလ, Mandarin, clementines နှင့်လိမ္မော်အများအပြားခေတ်သစ် varietals လွယ်ကူသော Peeling အဘို့အရပ်ကြီးနေကြတယ်, ဒါကြောင့်ဒီအလုပ်ဒီတော့ခက်ခဲသည်မဟုတ်။
အားလုံး Citrus အသီးကိုသူတို့လွင်ပြင်ကိုရေ၌စည်သွတ်နိုင်ပါတယ်လုံလုံလောက်လောက်နိုင်အောင်, အက်ဆစ်အတွက်အလွန်မြင့်မားသည်။ ဒါပေမယ့်ချိန်ခွင်လျှာအတွက်အရသာစောင့်ရှောက်ရန်, အသီးကဲ့သို့တူညီသောချိုအကြောင်းကိုတစ်ဦးအလင်းရည်ထဲမှာလုပ်နိုင်တဲ့မှကြိုက်တတ်တဲ့။
ဒါဟာတူညီတဲ့နည်းလမ်းနဲ့အခြား Citrus ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ လိမ္မော်သီးနှင့်ကျွဲကောသီး၏ဖြစ်ရပ်မှာ, ရန်အကောင်းဆုံး အပိုင်း, ဒါမှမဟုတ်အထွဋ်အမြတ်တည်းဟူသော, အသီး သန့်စင်သည့်အစိတ်အပိုင်းများများအတွက်ဓါးနှင့်အတူ။
အစိတ်အပိုင်းများ peeled ကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်, ဒီရိုးရှင်းစွာအိုးများနှင့်စည်သွပ်ဗူးထုပ်ပိုးနေတဲ့ကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်နောက်ကာလ၌ပြုသောအမှုပါလိမ့်မယ်။
ဒီစာရွက်ပြခဲ့သည်ဆို၏နိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီး (peeled)
- 1½ခွက်ကိုရေ
- ⅜ခွက်သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သင့်ရဲ့ canner နှင့်အိုးပြင်ဆင်ပါ။
- အဆိုပါအဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီးအခွံနွှာ, နှင့် peels စွန့်လွှတ်။ အစိတ်အပိုင်းများရွေးချယ်ခွဲထားနှင့်ဂရုတစိုက်အပြင်နှင့် cores ကနေအူကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေနဲ့သကြားပေါင်းစပ်ပြီးအားဖြင့်တစ်ဦးအလင်းရည်လုပ်ပါ။ ပျော်ဖို့မွှေပေးပါ။ နွေးသိမ်းဆည်းထားပါ, ဒါပေမယ့်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။
- အဆိုပါရည်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အိုးထဲသို့အဘိဓါန် Mandarin- segments များထုပ်ပိုး။ 1/2 "headspace ထွက်ခွာသည်ရည်အတွက်သွန်းလောင်း။
- သုံးပြီး lids နှင့်ကွင်းများနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကို Apply စံရေရေချိုးစည်သွပ်ဗူးဖြစ်စဉ်ကို 10 မိနစ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 119 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | အသက် 30 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |