ဂျပန် appetizers ၏အရိုးရှင်းဆုံးနဲ့လူသိအများဆုံးတစ်ခုမှာ edamame သို့မဟုတ်ပြုတ်ပဲပုပ်ပဲဖြစ်ပါတယ်။ သင်မကြာခဏပေါ့ပေါ့ဆား edamame ၏သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်အနောက်နိုင်ငံတွေမှာဂျပန်စားသောက်ဆိုင်နှင့်အရက်ဆိုင်မှာအရပ်ရှည်ရှည်ဘီယာအတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
မသာ edamame ကြောင့်လည်းကလေးတွေအဘို့ကြီးစွာသောရေစာစေသည်အလွန်လွယ်ကူစွာပြင်ဆင်ထားသောအလွန်ကြီးစွာသော appetizer ဖြစ်ပါတယ်။ လွင်ပြင်သို့မဟုတ်ဆား edamame ဖြစ်ကောင်း၎င်း၏အရသာများအတွက်, မကြာခဏကလေးများအကြားတစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံးရေစာဖြစ်ပါသည်, သို့သော်စားရန်လည်းပျော်စရာပါပဲ။ Edamame မကြာခဏအရသာရှိတဲ့အစိမ်းရောင်ပဲပုပ်ပဲရနိုင်ဖို့အတွက်သူတို့ကပထမဦးဆုံးသူတို့ရဲ့သီးတောင့်ထဲကညှစ်ထားရပါမည်, သူတို့ရဲ့သီးတောင့်အတွက်ချက်ပြုတ်နှင့်နေကြသည်။
သူတို့ရဲ့သီးတောင့်အတွက်လတ်ဆတ် edamame ဆက်ဆက်ဒီစာရွက်များအတွက်အသုံးပြုရနိုင်ပေမယ့်, ကသငျသညျအကြှနျုပျ၏အဖိုးအဖွားနွေရာသီအတွက်လုပ်ပေးရန်အသုံးပြုကားအဘယ်သို့သောသင်၏အအိမ်နောက်ဖေးမှာသူတို့ကိုကြီးထွားမဟုတ်လျှင်လတ်ဆတ် edamame တွေ့ရှိရန်တစ်ခါတစ်ရံခက်ခဲသည်။ တချို့ကလယ်သမားရဲ့စျေးကွက်သို့မဟုတ်အာရှစျေးကွက်အထူးသဖြင့်နွေရာသီလအတွင်း, အညှာအပေါ် edamame ရောင်းချစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ပိုပြီးလေ့ဂပြနျသို့မဟုတ်အာရှစူပါမားကက်များ၏အေးစက်နေတဲ့အခန်းတွင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးတွေ့ရှိရပါသည်။
ဒီစပ် edamame စာရွက်အဘို့, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲဖြစ်စေအသုံးပြုသောစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အဆင်ပြေဘို့, ငါသည်အမြင့်မားသူတို့ရဲ့ခွံထဲမှာ edamame တစ်ဦးအေးခဲအိတ်ကိုအသုံးပြုပြီးအကြံပြုပါသည်။
သင်ကအပူထိန်းချုပ်နိုင်သလား
ဒါကစပ် edamame စာရွက်အမှန်တကယ်အတော်လေးစပ်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အပူကိုယင်းငရုတ်သီးဆီ, သို့မဟုတ် rayu နှင့်မြေပြင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း (ထိန်းချုပ်ထားခြင်းဖြင့်ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ် shichimi togarashi) ကိုမြည်းစမ်းဖို့။ ဘေးဖယ်အပူ မှစ. , edamame ရိုးရိုးနှမ်းဆီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆားနှင့် seasoned နေကြသည်။
စပ် edamame တစ်ဦးကော့တေးပါတီအဘို့ကြီးစွာသော appetizer ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ရိုးရိုးဆား edamame မှမီးကအခြားရွေးချယ်စရာပေးပါသည်။
ပြုတ်နဲ့ဆား edamame များအတွက်တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ရရှိနိုင်ပါသည် ကဒီမှာ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (ခွံထဲမှာအေးခဲအိတ်စွပ်) 1 ပေါင် edamame
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (ထုကုန်တယ်)
- (မြည်းစမ်းဖို့, ဒါမှမဟုတ်ငရုတ်သီးရေနံ) rayu ဂျပန် 1/2 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျပန် shichimi togarashi (7-အမွှေးအကြိုင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းအရသာအတွက်)
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (kosher)
- အပါအ: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း (အနီ, အလွှာ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 5 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာခွံထဲမှာအေးခဲ edamame ချက်ပြုတ်။ ရေအေးနှင့်အတူအလျင်အမြန်ဆေး။ လုံးဝစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဘေးဖယ် ထား. , edamame အနည်းငယ်ချွတ်ခန်းခြောက်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ပိုလျှံရေဖယ်ရှားပစ်ရန်စက္ကူပဝါကိုသုံးပါ။
- ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ, အပူနှမ်းရေနံနှင့်မွှေးသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ။
- ဂျပန် rayu (ငရုတ်သီးရေနံ) နှင့် (မိမိတို့၏ခွံ၌) ချက်ပြုတ် edamame ထည့်ပါ။ လျင်မြန်စွာထို့နောက်အပူကို turn off, ကြော်မွှေပေးပါ။
- shichimi togarashi (7-အမွှေးအကြိုင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း) နှင့်ဆားထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာဆမ်း။
- အနီရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းအလွှာနှင့်အတူတစ်လင်ပန်းနှင့်အပါအအပေါ်စပ် edamame အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 330 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 882 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 68 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |