စုံလင်သောအသားကင်ခရမ်းချဉ်သီး

ဤနေရာတွင်ထိုအရပ်၌ crispy char အနား၏-bits နှင့်အတူ lusciously နူးညံ့သောခရမ်းချဉ်သီး: ကင်ခရမ်းချဉ်သီးနွေရာသီရဲ့အကြီးအရယူထားသော၏တဦးတည်းဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါဟာကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လင်ပန်း၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်, ဒါမှမဟုတ်ပင်ရပ်တည်ချက်-in ကိုဘာဂါတစ်ဦးအသား Patti သည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်အလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဝမ်းနည်းစရာကပိုပြီးလေ့ overcooked နှင့် flavorless သို့မဟုတ် undercooked နှင့် spongy ဖြစ်စေဖြစ်ပါတယ်။ ကံကောင်းတာက, ကင်နူးညံ့, အရသာခရမ်းချဉ်သီးအခါတိုင်းတစ်လမ်းလည်းမရှိ။

ဤသည်လွယ်ကူသောစာရွက်ကြီးမြတ်အာမခံဖို့ (ခေါ် brining) ဆားရေရဲ့စွမ်းအားကိုအသုံးပြုသည် ကင်ခရမ်းချဉ်သီး ပြင်ပအပေါ် -crispy အညိုရောင်, အတွင်းပိုင်းအပေါ် creamy ချိုမြိန်လျက်, အရသာ-တိုင်းသင်တစ်ဦးပေါ်မှာဤချက်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်ချပ် pop အချိန်အပြည့်အဝ ပူပြင်းတဲ့ကင်။

တစ်မိုးဖွဲနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အပါအဝင်နံ့သာမျိုးနှင့်အခြားအရသာနှင့်အတူန့ဖို့အခမဲ့ခံစားရ ပိုးစာရှာလကာရည် ၏ dollop pesto , တစ်ဇွန်း romesco , ဒါမှမဟုတ်အကျအဆုံးများ feta ဒိန်ခဲတစ်ပြနှင့်ဤရိုးရှင်းသော technique ကိုသင့်ကိုယ်ပိုင်တဲ့စာရွက်ပါစေ။ ကင်ခရမ်းချဉ်သီးအနည်းငယ်တို့နှင့်လည်းအထူးသဖြင့် yummy ဖြစ်ပါတယ် ကင်ခရမ်းချဉ်သီး က၎င်း၏ဘေးထွက်မှာ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ဇွန်းဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား, ပေါင်းဖြန်းပို
• 3 အလတ်စားခရမ်း
• အကြောင်း 1/3 ခွက်ကို
• သံလွင်ဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ၏ 2 ဇွန်းပျော် ဆား 1 ခွက်နွေးရေထဲမှာ; ဆားအပြည့်အဝဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ 6 မှ 8 ခွက်ရေအေးထည့်ပါ။ (ဒီဆားရည်အိုင်ဖြစ်ပါတယ်) ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ပင်စည်အဆုံးစွန့်လွှတ်။ တချို့လူတွေကတွေဟာအစာကြေဖို့ခရမ်းချဉ်သီးကိုအရေပြားခက်ခဲကိုရှာဖွေနေစဉ်, ကင်များအတွက်အပေါ်အရေပြားကိုစွန့်ခွာခရမ်းချဉ်သီးချပ်ဟာကင်အပေါ်သူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ကိုစောင့်ရှောက်နှင့် (: ညစာစားပွဲများအတွက်အရေပြားစားရန်မလိုအပ်ပါဘူးသတိပြုပါ) ကိုင်တွယ်ရန်သူတို့ကိုပိုမိုလွယ်ကူစေသည်ကူညီပေးသည်။ crosswise, ဒါမှမဟုတ်အချပ်အလျား, ထောင့်ဖြတ်¾လက်မထူသောစခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ , ဆားရေထဲမှာချပ်ဝတ်တစ်ခုထောက်-Down ပန်းကန်သူတို့နှင့်အတူဆင်းချိန်နှင့်အနည်းဆုံး 30 မိနစ်နှင့်တစ်နာရီအထိစိမ်ကြကုန်အံ့။

1. ဤအတောအတွင်းအလတ်စားမြင့်အပူတစ်မီးသွေးသို့မဟုတ်ဓာတ်ငွေ့ကင်အပူ။ သင်ကအပူကနေကွယ်ပျောက်ဆွဲမတိုင်မီ 3 မှ 4 စက္ကန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆန်ခါအထက်တွင်တစ်ခုလက်မနှင့် ပတ်သက်. သင်၏လက်ကိုကိုင်ထားနိုင်ဖြစ်သင့်သည်။
2. ခရမ်းချဉ်သီးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါတစ်ခုသို့မဟုတ်သန့်ရှင်းတဲ့မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့သောကြောင့် Pat ။ ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်ဗန်းပေါ်အချပ်အိပ်လေ၏။ သံလွင်ဆီနှင့်တသားတခြမ်းတိုက်နဲ့ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါကင်ပေါ်ချပ်တော၌ထားသော-side-ပြီးလျှင်အိပ်လေ၏။ အဖုံးပိတ်ပြီး ဓာတ်ငွေ့ကင်နှင့်ထမင်းချက်သုံးပြီးလျှင်ကင်အမှတ်အသားများခန့် 5 မိနစ်ပေါ်လာအထိပါပဲ။
3. ရေနံနှင့်အတူချပ်ရဲ့ထိပ်နှစ်ဖက်တိုက်နဲ့ဆားသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။ , အချပ်ကျော် Turn ဓာတ်ငွေ့ကင်ပေါ်အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်ကင်အမှတ်အသားများအခြားဘက်ခြမ်းတွင်ပေါ်လာနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 5 ပိုပြီးမိနစ်အလွန်နူးညံ့သောအထိချက်ပြုတ်။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	97
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,746 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	4 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )