စေးကပ်ကြက်သား

ဒီစာရွက်လေးတွေပဲကိုချစ်ကြောင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အကြှနျုပျ၏သာအကြံဉာဏ်ကိုသင်ကအစေခံခြင်းမပြုမီသကြားဓာတ်ဟာ glaze အရမ်းပူစေသည်ကြောင့်ကြက်သား, နည်းနည်းအအေးထားပြီးသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။

သငျသညျအစား, boneless နှင့်အတူရှုပ်ထွေးသောကြက်သားအဘို့အ skinless ကြက်သားပေါင်ကဒီစာရွက်စေနိုင်သည်။ ကိုယ့် 10-15 မိနစ်အားဖြင့်ချက်ပြုတ်အချိန်တိုးမြှင့်။ ထိုအခါငံပြာရည်အတွက်ဂရုတစိုက်ကြက်သားစောင့်ကြည့်ဖို့သေချာပါစေ။ ဤမျှလောက်သကြားထဲတွင်ရှိမယ့်သောကြောင့်, ဒါကြောင့်အလွယ်တကူမီးမရှို့နိုင်ပါ။

ကငံပြာရည်၏ texture နှင့်အရသာမှအလွန်အရေးပါသည်ကတည်းကသင်, သိပ်ကြိုက်တယ်, ဒါပေမယ့်မရင့်လျှင်သင်ဒီစာရွက်ထဲမှာနည်းနည်းသကြားကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ ငါသာအသကြားအနည်းငယ်ဇွန်းထဲကယူလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်အလုပ်မလုပ်မည်မဟုတ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီစာရွက်ထဲမှာသကြားအစားထိုးမသုံးပါနှင့်ငံပြာရည်ခါးသောဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

လက်သုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်စိုစွတ်သော Wipe စာရေးနှင့်အတူဤစာရွက်အချို့ဆန် pilaf သို့မဟုတ်ထောပတ်နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောနှောချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အစိမ်းရောင်သုပ်သို့မဟုတ်ပေါင်းမုန်လာဥသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ပဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အချိုပွဲအတွက်ရေခဲမုန့်ပိုင်သို့မဟုတ် brownies အံ့သြစရာဖြစ်လိမ့်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 ခွက်ကို ပိုးစာရှာလကာရည်
• 1/2 ခွက်ကိုအနိမ့်ဆိုဒီယမ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည်
• 1/4 ခွက်ကိုသကြား
• 1/4 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
• 1/4 ခွက်ကိုပျားရည်
• minced 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
• လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအမြစ်ပြီးလျှင် 1 မှ 2 ဇွန်း
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 2 ပေါင် boneless, skinless ကြက်သားရင်ပုံ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

သကြားပျော်သည်အထိတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်ကြက်သားမှတပါးပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သပေါင်းစပ်။ ကြက်သား Add နှင့်ကောင်းစွာအင်္ကျီကိုမှလှည့်။ ကအနည်းဆုံး 24 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသတ္တုပါးနှင့် Chilling နှင့်အတူတင်းကျပ်စွာပန်းကန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။

သငျသညျစားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီအခါ, တစ်ဦးကြီးများမိုးသည်းထန်စွာ nonstick skillet မှကြက်သားနှင့် marinade လွှဲပြောင်း။ အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

နိမ့်မှအပူကိုလျော့ချသည့် skillet ဖုံးလွှမ်းနဲ့ 8 13 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ရံဖန်ရံခါမီးညှပ်နှင့်အတူအသီးအသီးအပိုင်းအစန်းကျင်ရွေ့လျား။

(တစ်ချက်ချင်းကိုဖတ်ရှုသာမိုမီတာအပေါ် 160 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်) Done များအတွက်ရင်သားစစ်ဆေးပြီးအဖြစ်မကြာမီသူတို့ပြီးပြီစမ်းသပ်ရန်အဖြစ်ရေတိမ်ပိုင်းဒယ်အိုးမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နွေးစောင့်ရှောက်ဖို့တစ်ပူနွေးမီးဖို၌ချက်ပြုတ်ကြက်သားနှင့်နေရာဖုံးအုပ်ထားပါ။

ကြက်သားအားလုံးဒယ်အိုးထဲကနေပြုတ်နှင့်ဖယ်ရှားအခါအလတ်စားမှအပူကိုတိုးပှား, နှင့်ချက်ပြုတ် marinade syrupy သည်အထိ skillet အတွက်ကျန်ရှိနေသော, ပထမဦးဆုံးမှာရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အရောအနှောတွေထူမှစတင်သည်အဖြစ်ထို့နောက်အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ ဤသည်နှင့် ပတ်သက်. 4 မှ 7 မိနစ်စုစုပေါင်းယူသင့်ပါတယ်။

အဆိုပါ skillet ရန်ကြက်သားပြန်သွားငံပြာရည်နှင့်အတူအင်္ကျီကချက်ချင်းစေးကပ်ကြက်သားအစေခံ - ပူပြင်းတဲ့ထမင်းအများကြီးနဲ့လက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူ!

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	386
စုစုပေါင်းအဆီ	15 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	95 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,074 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	29 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	33 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )