ကြက်သားနှင့်အတူထိုင်းနှိုးဆော်-Fried ခေါကျဆှဲ ( 'Pad ထိုင်းလိမ့်မယ်ဆိုပြီးကန့်ကွက်ခဲ့တာ')

ဤသည် scrumptious ခေါက်ဆွဲစာရွက် '' Pad ထိုင်းလိမ့်မယ်ဆိုပြီးကန့်ကွက်ခဲ့တာ '' အစစ်အမှန်သဘောတူညီချက်ဖြစ်ပါသည် - (! သာပိုမိုလွယ်ကူ) ကျော်ကြားသော Pad ထိုင်းတစ်ဦးဗားရှင်းထိုင်းနိုင်ငံတို့မှညွှန်ကြား။ ဒါဟာနှင့်အတူလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဆန်ခေါက်ဆွဲ features တစ် tangy ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်ပင်စိမ်း၏ toppings နှင့်အတူ။ သူတို့နာမည်ကြီးထိုင်းစေးကပ် / chewy အရသာကြောင်းရှိသည်အထိခေါက်ဆွဲလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲ၏နှစျသိမျ့ပေါင်းစပ်နှင့်အတူအရသာမွှေး-ချဉ်ချိန်ခွင်လျှာကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်၏မျက်နှာကိုတစ်ဦးပြုံးရောက်စေဖို့သေချာကြောင်းတစ်ခုလွယ်ကူသော, နေ့တိုင်းဟင်း။ 2 ဆာလောင်မွတ်သိပ်သောလူသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအစေခံဖို့လုံလောက်တဲ့စေသည်။ ကြှနျတေျာ့ထိုင်းမီးဖိုချောင်ကနေဥစ္စာ, ငါသင်ဤရိုးရှင်းသော, အံ့သြစရာထိုင်းလမ်းအစားအသောက်ပန်းကန်ကိုခံစားမျှော်လင့်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 8 oz./220g ။ ထိုင်းဆန်ခေါကျဆှဲ
• 1/2 lb.
• ကြက်သားရင်သား (ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကုန်တယ်သို့မဟုတ်ပေါင်)
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1/4 ခွက်ကိုပြီးလျှင်မုန်လာဥနီ (သို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်)
• 1 ကြက်ဥ
• 1/3 နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခွက်ကို (သို့မဟုတ်အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ်မြေပဲသို့မဟုတ်သီဟိုဠ်)
• 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
• 2 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ပဲပင်ပေါက်
• 1 လက်တဆုပ်စာလတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း
• 1/4 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့တဲ့-လှော်မြေပဲ (သို့မဟုတ်သီဟိုဠ်, unsalted)
• 2 tbsp ။ ဟင်းရွက်ဆီ
• ယင်းနှိုးဆော် Fry Sauce for:
• 1/3 ခွက်ကိုကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
• 1 tbsp ။ ပဲငံပြာရည်
• 2 tbsp ။
• ငါးငံပြာရည်
• 2 tbsp ။ ထုံးဖျော်ရည်
• 3 Tsp ။ အညိုရောင်သကြား
• optional: အရသာမှငရုတ်သီးအလွှာ,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အနာစိမ်းဆန်ခေါက်ဆွဲအစေခံရန်လည်းခက်ခဲပေမယ့်အစာစားရန်လုံလောက်ပျော့သည်အထိ - အခိုငျအမာ '' အယ်လ်ချို '' (သင်ဒီတော့ဒီအချက်မှာ overcooking ရှောင်ရှားသူတို့ကိုကြော်တဲ့အခါမှာခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ပြီးစီးပါလိမ့်မယ်) ။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ကပ်ထဲကနေကိုစောင့်ရှောက်ရန်ရေအေးနှင့်အတူသုတ်ခြင်း။
2. အားလုံးနှိုးဆော် '' နှိုးဆော်-ကြော် Sauce '' ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူတစ်ဖလား၌။ 2 tbsp Drizzle ။ ကုန်တယ်ကြက်သားနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကျော်။
3. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦး wok သို့မဟုတ်ကြီးမားသော Non-ချောင်းကိုဒယ်အိုးအပူ။ ရေနံအတွက်မိုးဖွဲများနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ add ထို့နောက်န်းကျင်လောကဓာတ်။ နှိုးဆော်-ကြော် 1 မိနစ်။

1. ကြက်သား Add နှင့် 2 မိနစ်ခန့်-ကြော်မွှေပေးပါ။ ဒယ်အိုးခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်လာလျှင်အနည်းငယ်ပိုလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ငံပြာရည်ကျော်မိုးဖွဲက, မုန္လာဥနီ / ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။
2. ဘေးဖယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Push နှင့်အလယ်သို့ကြက်ဥ crack ။ လျင်မြန်စွာ Scramble နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူထည့်သွင်း။
3. ဒယ်အိုးအတွက်သူတို့ကိုရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်ဖွင့်နှစ်ခုတန်ဆာသုံးပြီးခေါက်ဆွဲနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ငံပြာရည်၏ 1/4 ထည့်ပါ။ စက္ကန့် 30-ကြော်နှိုးဆော်နှင့်ပိုပြီးငံပြာရည်ထပ်ထည့်, ငံပြာရည်အများစုသုံးခဲ့သည်အထိဤလမ်းအတွက်ဆက်လက်။ ပဲပင်ပေါက် Add နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်အခြား 2-3 မိနစ်ခန့်ဆက်လက်။ -စမ်းသပ်မြည်းစမ်းသင်ပိုမိုအရသာချင်ပါတယ်လျှင်ကျန်ရှိသောငံပြာရည်ထည့်ပါ။ အရသာပင်ထက် သာ. ကြီးမြတ်သောအတိမ်အနက်ကိုတစ်နည်းနည်းပိုပြီးငါးငံပြာရည်ထည့်ပါ။
4. ကုန်တယ်အခွံမာသီး, နွေဦးကြက်သွန်များနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းနှင့်အတူထိပ်ဆုံးဝတ်ပြုကြလော့။ ထုံးပြင်ဆင်ပြီးသုံးနှင့်အတူအပါအ့စာစားရှေ့မှာကူးညှစ်။

သင်ဟာဒီအကြော်ကြိုက်လျှင်: ကြိုးစားရန်သေချာစေပါ ကြက်သား Pad ထိုင်း အားလုံးထိုင်းခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများ၏, အကျော်ကြားဆုံးနှင့်လူကြိုက်များ။ ပျော်မွေ့!

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	996
စုစုပေါင်းအဆီ	39 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	17 ဂရမ်
လက်စထရော	133 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 2,445 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	118 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	10 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	47 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )