ဆိပ်ကမ်းဝိုင်လျှော့ချရေး Spread နှင့်အတူကင်ကင်ဘာဂါ

ဤသူသည်သင်တို့အစဉ်အဆက်ကြိုးစားကြလိမ့်မယ်ကိုအကောင်းဆုံးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ဘာဂါတဦးဖြစ်ဖို့သေချာပါသည်။ အကြီးစားကောင်းစွာ seasoned Patti, စုံလင်ကင်အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူ toasted Ciabatta မုန့်ပေါ်ကိုတင်လိုက်တယ်နှင့်တစ်ဦးနှမွောဆိပ်ကမ်းကိုစပျစ်ရည်ကိုပြန့်ပွားနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနေကြသည်။ ကျိန်းသေမဆိုအခါသမယဘို့ကြီးစွာသောဘာဂါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ပေါင် (1.3 ကီလိုဂရမ်) မြေပြင်အမဲသား (ဖြစ်နိုင်ရင်အမှီ)
• 2 ဇွန်း (30 mL) ဆား
• 2 ဇွန်း (30 mL) ketchup
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL)
• Worcestershire ငံပြာရည်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL) ကြက်သွန်အမှုန့်
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (7.5 mL) ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း (ကြမ်းမြေပြင်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (2.5 mL)
• ancho ငရုတ်သီး မှုန့်
• 4 ကြီးမားသော Ciabatta ပေါင်မုန့်
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ (မိုးဖွဲဘို့လွင်ပြင်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ဦးစလုံး)
• Havarti ဒိန်ခဲ၏ 8-10 ကြီးမားသောချပ်
• ဆိပ်ကမ်းဝိုင်လျှော့ချရေးဘို့:
• 1 1/2 ခွက် (360 mL) ဆိပ်ကမ်းကိုစပျစ်ရည်ကို
• 2 ဇွန်း (30 mL) shallots (ထုကုန်တယ်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) အမဲသားဟင်းချိုအခြေစိုက်စခန်းပေါင်း 2 ဇွန်း (30 mL) ရေ
• 1 3/4 ခွက် (420 mL) Mayonnaise

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ဆိပ်ကမ်းကိုလျှော့ချပြင်ဆင်ထားရန်

1. အပူ 1 ဇွန်း (30 mL) သံလွင်ဆီ ငယ်လေးတစ်အိုး၌။
2. shallots Add နှင့် 1-2 မိနစ်, အလတ်စားမြင့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ စပြီးတာနဲ့စပျစ်ရည်ကိုအတွင်းလောင်း။
3. အရောအနှောတစ်ဦးအမြန်ဆူအောင်တည်လာရန် Allow, အမဲသားအခြေစိုက်စခန်း, ရေ, နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
4. အပူလျှော့ချရန်နှင့်အရောအနှော 20-25 မိနစ်မျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့။ ရံဖန်ရံခါအရောအနှောမွှေပေးပါ။
5. ပြီးတာနဲ့လျှော့ချထက်ပိုတစ်ဝက်နှင့်ရောပြီးအပူထဲကနေဖယ်ရှားလျှော့ချရေးအအေးခွင့်ပြုပါ (ရည်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပေါ်မှာကြာ) ထူခဲ့သည်။

1. ပြီးတာနဲ့ကောင်းစွာထည့်သွင်းသည်အထိ Mayonnaise သို့တစ်ကြိမ် 2 ဇွန်း (30 mL) ရောမွှေ, အအေး။ ဒါဟာလာဗင်ဒါက hue အပေါ်ယူပါလိမ့်မယ်။
2. အဆင်သင့်သုံးစွဲဖို့အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာနှင့်စတိုးဆိုင်သို့ချထားပါ။

အဆိုပါဘာဂါအောင်

1. အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။
2. သက်ဆိုင်ရာရာသီနှင့်အတူအသားပေါင်းစပ်။ မုန့်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. လေးကြီးမားသော Patti သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုသေးငယ်သူတွေကိုသို့ဖွဲ့စည်းရန်။ သင်ကင်ပေါ်ခြိုးဖောကျတို့၏အန္တရာယ်ကို run အဖြစ်, Patti ကြီးမားလွန်းအောင်မထားပါနဲ့။ Patti အကြောင်းကို 1 လက်မအထူဖြစ်သင့်သည်။
3. ကင်ပေါ်ကိုဘာဂါ Patti ချထားပါနဲ့ဘေးထွက်နှုန်း 7-8 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
4. ပြီးတာနဲ့ချက်ပြုတ်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ကြီးမားတဲ့လင်ပန်းသို့မဟုတ် cookie ကိုစာရွက်ပေါ်ကိုနေရာနှင့်သတ္တုပါးနှင့်အတူတဲကိုနွေးကိုစောင့်ရှောက်ရန်။
5. အလျား, ဝက်အတွင်း ciabatta မုန့်ဖြတ်ယူပါ။
6. ပုံမှန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ဆီတထိတွေ့နှင့်အတူမိုးဖွဲ။ သငျသညျကြက်သွန်ဖြူကိုဆီရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ရုံကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့မွမှေုနျ့။
7. 2-3 မိနစ်ကင်ဖြတ်ခြမ်းပေါ်သို့ချထားပါ။
8. ပြီးတာနဲ့ပေါ့ပေါ့ toasted နှင့်မှတဆင့်နွေး, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်ချက်ချင်း Havarti ချပ်, ဘာဂါ Patti, ဆိပ်ကမ်းကိုစပျစ်ရည်ကိုပြန့်နှံ့နေတဲ့ရက်ရက်ရောရောကူညီခြင်းနှင့် Ciabatta ထိပ်ရှက်ထည့်ပါ။
9. မုန့်ကိုသေးငယ်လျှင်သုံးအပိုင်းပိုင်းချင်းစီသို့မဟုတ်နှစ်ခုသို့ဖြတ်ယူပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1740
စုစုပေါင်းအဆီ	123 ဂရမ်
Saturation အဆီ	အသက် 30 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	39 ဂရမ်
လက်စထရော	357 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	4,697 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	45 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	109 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )