ဤသည် zucchini စာရွက်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးထူးဆန်းသောမိသားစုရေစာကိတ်မုန့်သည်, သို့မဟုတ်တစ် cookout သို့မဟုတ် potluck ညစာစားရန်လျှောက်ကိတ်မုန့်ကိုယူ။ အဆိုပါမုန့်ဒိန်ခဲနှင်းခဲသညျကောငျးကငျဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်အချိန်များအတွက်ဖိနေလျှင်သင်မုန့်ဒိန်ခဲ Frost တစ်ဦးကိုဝယ်ယူစည်ပိုင်းအသုံးပြုနိုင်တယ်။
ကုန်တယ် toasted pecans သို့မဟုတ် toasted အုန်းသီးတွေနဲ့တပြင်လုံးကိုကိတ်မုန့်ဖြန်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီစားသုံးခြင်းဖြန်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အလတ်စား zucchini (သို့မဟုတ် 2 အသေးစား zucchini)
- 2 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- ဆိုဒါဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg (မြေပြင်)
- 1 ခွက်အညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုးအလင်း)
- 2/3 ခွက်ကိုသကြား (granulated)
- 4 အောင်စ / 1 ချောင်းကိုထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
- 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- မုန့်ဒိန်ခဲ Frost:
- 1 အထုပ် / 8 အောင်စ
- မုန့်ဒိန်ခဲ (ပြော့ပြောငျး)
- 6 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 3 1/2 ခွက် confectioners '' သကြား
- (လိုအပ်ပါကကဲ့သို့) နို့၏ 1 မှ 2 ဇွန်း
- optional: ကုန်တယ် pecans အလိုရှိသော, ဒါမှမဟုတ် toasted လျှင်အုန်းသီး toasted
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- 10-by-15 လက်မအရွယ်စာရွက်ကိတ်မုန့်အိုးသို့မဟုတ်ဂျယ်လီလိပ်ဒယ်အိုးအမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်။
- ဖျက်စီးနေတဲ့အစားအစာကို Processor ကိုအတွက် zucchini တစ်ဦး shredding disk ကိုအတူတစ်ခုသို့မဟုတ်သေတ္တာ grater သုံးပြီးလက်ဖြင့်။ တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဖျက်စီးရမဲ့ zucchini ၏ 2 ခွက်ကိုတိုင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, သစ်ကြံပိုး, ဆား, နှင့် nutmeg ပေါင်းစပ်။ တစ်ဦး whisk သို့မဟုတ်ဇွန်းနှင့်အတူကောင်းစွာရောထွေးနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာအချောသည်အထိပျော့ပြောင်းထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်ရဲ့ 1 ချောင်းကိုနှင့်အတူအညိုရောင်သကြားနှင့် granules သကြားရိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ်ရိုက်တယ်။ အဆိုပါ vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။
- တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာရိုက်တယ်။ အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ zucchini အတွက်မွှေပေးပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအတွက် Battery ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- 20 မှ 24 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်သည်အထိဖုတ်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ပြီးပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့ထိမိသည့်အခါပြန်ကောင်း။
- တစ်ဦးထိန်သိမ်းဖို့ဒယ်အိုး Remove နှင့်နှင်းခဲမတိုင်မီလုံးဝအေး။
- ဤအတောအတွင်းနှင်းခဲပါစေ။ လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ fluffy သည်အထိထောပတ်၏ 6 ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။ အဆိုပါ vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်း confectioners '' သကြား 3 1/2 ခွက်ထဲမှာရိုက်; ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ လိုအပ်အဖြစ် Frost ကောင်းတစ်ဦးဖြန့်ကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိ, နို့ထည့်ပါ။
- အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့်ကိုကျော်နှင်းခဲပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ဆန္ဒရှိပါက, ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။
* အလတ်စားအပူကျော်ခြောက်သွေ့ skillet အတွက် 1 ဦးခန့်ကုန်တယ် pecans ခွက်သို့မဟုတ်အုန်းသီးပျံ့နှံ့။ ကွတ်, နှိုးဆော်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဘရောင်းနှင့်မွှေးကြိုင်သည်အထိအဆက်မပြတ်လှည့်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
- ဆူးရဲ့ Zucchini ကိတ်မုန့်
- ဂန္ထဝင် Zucchini ပေါင်မုန်
- ဘရောင်းနို့ဓမ်း Cream ဒိန်ခဲနှင်းခဲဖြင့်ရွှေဖရုံသီးစာရွက်ကိတ်မုန့်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 225 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 11 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 58 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 184 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 31 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |