ဆူရာနမ်၏ရိုးရာအစားအစာ

တောင်အမေရိက၏အရှေ့မြောက်ပိုင်းကမ်းရိုးတန်းပေါ်တွင်ဆူရာနမ်၏တိုင်းပြည်ဟာအလွန်ချမ်းသာစိတ်ဝင်စားဖို့အစားအစာရှိပြီးတိုက်ကြီး၏ကျန်ကနေအတော်လေးကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒီအဆူရာနမ်အိန္ဒိယ, အာဖရိက, အင်ဒိုနီးရှား, တရုတ်နှင့်နယ်သာလန်တို့အပါအဝင်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောယဉ်ကျေးမှုများအနေဖြင့်လူဦးတက်ဖန်ဆင်းထားသည်ဟူသောအချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ တကယ်တော့တိုင်းပြည်တည်ထောင်သောသူတို့ကို 90 ရာခိုင်နှုန်းကကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကအခြားနိုင်ငံများနှင့်တိုင်းဒေသကြီးများအနေဖြင့်ဘိုးဘေးတို့ရှိသည်။

ဒါကြောင့်ဆူရာနမ်အစာအဟာရများစွာသောအခြားနိုင်ငံများတွင် '' အစားအစာများပေါင်းစပ်ဖြစ်ပြီး, အလှည့်အတွက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ညာဘက်မှာရှိတဲ့ထူးခြားတဲ့ကြောင်းကိုသာသဘာဝပါပဲ။

ဆူရာနမ်ရဲ့အချက်အပြုတ်သမိုင်း

အခုတော့တစ်ဦးကရစ်ဘီယံနိုင်ငံကစဉ်းစား, ဆူရာနမ် 1970 အထိဒတ်ခ်ျကိုလိုနီဖြစ်ခဲ့သည်နှင့်ဒတ်ခ်ျဟာသူတို့ရဲ့စိုက်ခင်းအပေါ်လုပ်ကိုင်ဖို့အင်ဒိုနီးရှားနှင့်အရှေ့အိန္ဒိယလုပ်သားများကိုဆောင်ခဲ့၏။ ဤရွေ့ကားလုပ်သားများဒေသအလိုက်ရရှိနိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ၎င်းတို့၏အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ သူတို့ရဲ့တဖြည်းဖြည်း, တရုတ်, အာဖရိကနှင့်အတူယင်းဇာတိနှင့်ဥရောပဟင်းလျာများနှင့်အတူ Blend အင်ဒိုနီးရှား, ဂျူး, ပျေါတူဂီနှင့် Native အမေရိကန်ချက်ပြုတ်နည်းများချက်ပြုတ်။ ဒီအတူတူအားလုံးခေတ်သစ် Surinamese အစားအစာဖြစ်လာခဲ့သည်။

ဆူရာနမ်ရဲ့ပင်မအစားအစာ

ဆူရာနမ်ဒါထူးခြားဆန်းပြား (ထိုကဲ့သို့သောအုန်းသီးနှင့်ငှက်ပျောကဲ့သို့) သစ်သီးများနှင့်ပင်လယ်စာ (အထူးသဖြင့်ပုစွန်) ကိုအစားအစာအတွက်အလွန်အမင်း feature, အပူပိုင်းနှင့်ကမ်းရိုးတန်းဖြစ်ပါတယ်။ အခြားအခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည် ပီလောပီနံ ကို (manioc စက်ရုံ၏ဥကဲ့သို့အမြစ်), အာလူး, ချိုမြိန်အာလူး, ပဲဟင်း, ငှက်ပျောနှင့် tayer (အခြားဥ) ။

ဆန်စပါးထုတ်လုပ်မှုကိုတက်စေသည်နိုင်ငံ၏စိုက်ပျိုးရေး, နှင့်သကြား, အမဲသားနှင့်ကြက်သား၏တစ်ဝက်ဒါမှသဘာဝဤပါဝင်ပစ္စည်းများပုံမှန်ဆူရာနမ်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ကြီးမားတဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကစားလည်းဆူရာနမ်ရဲ့စားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်မှု၏ကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

unsalted ငါးခြောက်လှန်းထားတဲ့ဆားအသားနှင့်အ stockfish (bakkeljauw ခေါ်), ထိုကဲ့သို့သောခရမ်းချဉ်သီး, ရုံးပတီနှင့် yardlong ပဲမျိုးစုံအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမကြာခဏဆူရာနမ်ချက်ပြုတ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

အမွှေးအကြိုင်တစ်ခု bit နဲ့တစ်စာရွက်ထဲမှာအဘို့ဟုခေါ်သည့်အခါ, Madame Janette ငရုတ်ကောင်းလေ့အသုံးပြုကြသည်။

ဆူရာနမ်ရဲ့ပုံမှန်ဟင်း

ပါတီဟင်းလျာများထဲကနေနေ့စဉ်အစားအစာများရန်, ဆူရာနမ်ရဲ့အစားအစာအများအပြားရောင်စုံချက်ပြုတ်နည်းများပါရှိပါတယ်။ အဆိုပါနိုင်ငံ၏တစ်ခုတည်းသောစစ်မှန်တဲ့အမျိုးသားပြန်လည်ပန်းကန်ကြက်သားနှင့်ဆန်သည်။ Pom အဘိဓါန် (ဒေသအလိုက် pomtajer ခေါ်) တစ်အာလူး casserole အဖြစ်ပေါ်တူဂီဂျူးလူမျိုးစိုက်ခင်းပိုင်ရှင်များအားဖြင့်မိတ်ဆက်ခဲ့ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အာလူးတင်သွင်းခံရဖို့လိုအပ်ကတည်းက, ဒီပစ္စည်းဟာ tayer အမြစ်နဲ့အစားထိုးခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာကြက်သားနှင့်ဆင်နားကိုလည်းပါဝင်သည်နှင့်မကြာခဏအတူအထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေပါတယ် roti ဒီကြက်သားမဆလာ, အာလူးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကျပ်ဖြစ်ပါတယ်, အင်ဒိုနီးရှားကင် flatbread ။

Mie goreng ၏ Javenese ပန်းကန်တစ်စပ်ကြော်ခေါက်ဆွဲပန်းကန်ဖြစ်သကဲ့သို့ Moksi-alesi တစ်ဦးလူသိများတဲ့ဆန်, ဆားအသား, ပုစွန်သို့မဟုတ်ငါးနှင့်ဖွဲ့ပန်းကန်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ပါသည်။ မြေပဲဆော့စ် (နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ကြသည်အဖြစ် Pastei တစ် Creole အဘိဓါန်စတိုင်ကြက်သားအိုးပိုင်, စတဲ့ဘုံမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ် gado-gado ) ။ Bakbana မြေပဲဆော့စ်တွေနဲ့ငှက်ပျောကြော်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, goedangan အုန်းသီးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးရောနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်အုန်းသီး၏စကားပြော, ဆူရာနမ်အုန်းသီးနှင့်ပီလောပီနံနှင့်ဖွဲ့သော bojo ကိတ်မုန့်ကဲ့သို့မိမိတို့အုန်းသီးအချိုပွဲအဘို့အလူသိများသည်။