ဤရွေ့ကား crock အိုးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်တိုင်းပြည်စတိုင်နံရိုး meaty ဝက်သားနံရိုး, နာနတ်သီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အရသာချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်တွေနဲ့လုပ်နေကြသည်။ အရသာမှနာနတ်သီးနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်အကူအညီနဲ့၏ strips တွေ၏ Chunk သည်ဤလွယ်ကူသောဝက်သားနံရိုးနှင့်ငံပြာရည်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ရှာလကာရည်နှင့်အညိုရောင်သကြားတစ်ရိုးရှင်းစွာဝါရင့်အရောအနှောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက် boneless တိုင်းပြည်စတိုင်နံရိုးကိုအသုံးပြုသည်, ဒါပေမယ့်သင်ကပန်းကန်ထဲမှာအားလပ်ချိန်မှာနံရိုး, အရိုး-in ကိုတိုင်းပြည်စတိုင်နံရိုး, ဒါမှမဟုတ်ဝက်သားခုတ်အသုံးပြုနိုင်တယ်။
ဤရွေ့ကားဝက်သားနံရိုးပူချက်ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်အေးစက်နေတဲ့ပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်အရသာရှိပါတယ်။ နည်းနည်းငံပြာရည်တက်မြိန်မှအနည်းငယ်ငရုတ်သီးငါးပိ (Sambal) သို့မဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ပေါင်မှ 4 တိုင်းပြည်စတိုင်နံရိုး (boneless ဝက်သားနံရိုး)
- 2 (8-အောင်စ) သံဗူးခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြားထုပ်ပိုး
- 1/4 ခွက်ကို cider ရှလကာရည်
- 1/4 ခွက်ကိုခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 2 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 (20 အောင်စ) နာနတ်သီးတုံး (undrained နိုင်ပါသည်)
- 1/2 ခွက်ကိုကျဲပါးလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်
- 1/2 ခွက်ကိုထူအစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်းလိုက်သည်ကို
- 1 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (minced)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ယင်းအတွက် boneless ဝက်သားနံရိုးစီစဉ် နှေးကွေးနေ cooker တစ်ခုသို့မဟုတ်နှေးကွေး cooker ချက်ပြုတ်အိတ်၌တည်၏။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, အညိုရောင်သကြား, ရှာလကာရည်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့် Worcestershire ငံပြာရည်အတူတကွ whisk ။ ဖျော်ရည်လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်, အစိမ်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူနာနတ်သီးတုံးထဲမှာမွှေပေးပါ။
- နှေး cooker ထဲမှာနံရိုးကျော်ငံပြာရည်လောင်း။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ 7 9 နာရီ 3 1/2 မှ 4 နာရီ, ဒါမှမဟုတ်အနိမ့်ပေါ်မြင့်မားတဲ့အပေါ်ချက်ပြုတ်။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
အမွှေးအကြိုင်ဒါမှမဟုတ်တချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းဖို့ဒီစာရွက်နည်းနည်းတက်ပြောင်းလဲပစ်ရန်အခမဲ့ခံစားရသည်။
သင်တို့သည်လည်းကြက်သားများအတွက်ဝက်သားထွက်ဖလှယ်နိုင်ပါတယ်။
- သင်အနည်းငယ်အပူကြိုက်တယ်လျှင်အချို့သောနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာသို့မဟုတ် Sambal ငရုတ်သီးဆော့စ်ထည့်ပါ။
- ငံပြာရည်အရောအနှောဖို့ကျဲပါးချပ်သို့မဟုတ် julienne-ဖြတ်မုန္လာဥနီထည့်ပါ။
- ဝက်သားခါးကိုသို့မဟုတ်ပိန်ကြုံသောဝက်သားပခုံး၏ဝက်သားခုတ်သို့မဟုတ် Cube အတူပန်းကန်လုပ်ပါ။
- အဲဒီအစားဝက်သား၏, ဒီပန်းကန်ထဲမှာ boneless ကြက်သားပေါင်ကိုအသုံးပြုပါ။
အခွားသောအနှေး Cooker နံရိုးချက်ပြုတ်နည်း
သင်ဤစာရွက်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, သင်ကင်၏အရသာနှင့်အတူချက်ပြုတ်စတိုင်အလားတူဖြစ်ကြောင်းအချို့သောကြိုးစားရန်လိုပေမည်။ အနှေး cooker တိုင်းပြည်စတိုင်နံရိုး အချို့ပူငံပြာရည်၏ထို့အပြင်ကြောင့်အနည်းငယ်အပူကိုသယ်ဆောင်တဲ့အိမ်လုပ်ကင်ငံပြာရည်ကိုဖန်တီးရန်ထိုကဲ့သို့သော ketchup, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, အညိုရောင်သကြားနှင့်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်အဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အလားတူစာရွက်ဖြစ်ပါတယ် crock အိုးကင်တိုင်းပြည်စတိုင်နံရိုး တစ်မြန်ပြင်ဆင်မှုအဘို့အပုလင်းကင်ငံပြာရည်ကိုအသုံးပြုရသော။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 195 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 14 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 72 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 35 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |