BLT Dip

ဤသည်ကျဆင်းလာအရသာတစ်လေးနက်ငွေပမာဏရှိပါတယ်။ ဒါဟာအားလုံးဒိန်ခဲ၏ထို့အပြင်ခြင်းမရှိဘဲ, ချမ်းသာ savory ဖြစ်ပြီး, မျိုးလောက်မရှိတဲ့ပြင်းထန်သောအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါ။ အဲဒီဒိန်ခဲမရှိဘဲနဲ့, ညာပါတယ်။ ပေါ်မှာကောင်းပါတယ်စဉ်နှင့်အ ကင်အချက်များ , ကင်စစ်သားများ, ဒါမှမဟုတ် crunchy crackers, ဒီကျဆင်းလာလတ်ဆတ်နှင့် crispy ဆလတ်ထက်တောင်ဦးအပေါ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သို့ကြွလာ။ ဒါကတကယ်တော့အံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး: အကျဆင်းလာအတွက်ဘေကွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကြောင့်မှော် BLT ဇုန်သို့ melding, အ All-အရေးကြီးသောဆလတ်တွေ့ဆုံရန်။ အပြည့်အဝ BLT အကျိုးသက်ရောက်မှုအဘို့, သေးငယ်တဲ့ဆလတ်ရွက်အတွက်ခြုံတစ်ကင်နှင့်အတူအချို့သောသို့ကျဆင်းလာတွေထက်တောင်များနှင့်ကွာအကြပ်အတည်း။

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစာဖြင့်ရေးသားအဖြစ်စာရွက်တစ်ခု appetizer အဖြစ်အကြောင်းကို 6 လူတွေတာဝန်ထမ်းဆောင်တဲ့ကျိုးနွံသောငွေပမာဏကိုသတိပြုပါ။ ပိုကြီးတဲ့အုပ်စုတစု, သင်နှစ်ဆသို့မဟုတ်သုံးဆအဆိုပါဘေကွန် မှလွဲ. အရာအားလုံးနှင့်ဆဲအရသာရှိတဲ့ကျဆင်းလာအတူတက်အဆုံးသတ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျကိုလညျးဘေကွန်နှစ်ဆသို့မဟုတ်သုံးဆချင်လျှင်၏သင်တန်း, အဲဒီလိုလုပ်ဖို့အခမဲ့ခံစား!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 strips တွေဘေကွန်
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
• 1/2 ခွက်ကို
• နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး
• 8 အောင်စအချဉ်မုန့် (သို့မဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲ)
• 4 အောင်စ Mayonnaise
• 1 dash ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းဖို့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်,)
• 2 အကြီးအကဲများ
• နည်းနည်းကျောက်မျက်ဆလတ်သို့မဟုတ် romaine နှလုံးသားများ
• optional ကို: crackers သို့မဟုတ် toasted မုန့်အချက်များကိုသို့မဟုတ်ဆန္ဒပြုစစ်သား
• optional ကို: ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
2. Cook ကဘေကွန်: အလယ်အလတ်မြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးအပူ (သို့မဟုတ် တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ဖုတ် ) ။ သည်ဘေကွန် Add အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်း, Brown, အကြောင်းကို 4 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ ကျော်ချပ် Turn နှင့်ဘေကွန်ဒုတိယဘက်မှာ browned ဖြစ်ပါတယ်နှင့်၎င်း၏မြင်နိုင်ဆီဥ, အကြောင်းကို 4 ပိုပြီးမိနစ်များ၏အမြောက်အများပြန်ဆိုထားပြီးသည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ သင်က, သင်လွင်ပြင်စားသွားခဲ့ကြသည်လျှင်ထက်ဒီတော့ဖွယ်ရှိနည်းနည်းပိုပြီးပြီးပြီတစ်ချိန်ကအေးမြလုံးဝ crispy ဖြစ်လိမ့်မည်ဒါကြောင့်ဘေကွန်ချက်ပြုတ်ချင်တယ်။ ယိုစီးမှုရစေမယ့်စက္ကူသုတ်ပဝါ-စီတန်းပန်းကန်ဖို့ဘေကွန်လွှဲပြောင်းပါ။ တတ်နိုင်သမျှပိုလျှံအဆီချွတ် Pat ။ ဘေကွန်အေးမြပါစေသော။

1. အခွံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ mince ။ သင်တဦးတည်းရှိပါကတစ်အစားအစာ Processor ကို၌ထားတော်မူ၏။
2. နေရောင်-အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်, အကြက်သွန်ဖြူသူတို့ကိုထည့်ပါ။ သင်တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုရှိပါကလိုအပ်သောအဖြစ်နှစ်ဖက်ချ scraping, အတူတကွကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီး pulse ။ သင်တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်ရိုးရှင်းစွာတစ်ဦးငါးပိ၏ပုံစံတစ်ခုခုသည်အထိအတူတကွကြက်သွန်ဖြူနဲ့နေလှန်း mince နိုင်ပါတယ်။
3. သုံးပြီးလျှင်, အချဉ်မုန့် (သို့မဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲ) နှင့်အစားအစာ Processor ကိုဖို့ Mayonnaise Add နှင့်အရာအားလုံးရောနှောနေခြင်းမှလေပြင်း။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုမရှိရင်တစ်အလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်ဖြူ-ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောကိုတင်ချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေါင်းစပ်ဖို့ whisk ။
4. ယင်းသို့ကျဆင်းလာ-တကယ်အသေးထဲသို့ပြိုလဲသွားပြီအပိုင်းပိုင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်သို့အအေးဘေကွန်ပြိုလဲသွားပြီ။ မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
5. သေးငယ်တဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှအရောအနှောလွှဲပြောင်းပါ။ အနားအပေါ် browned နှင့်ဗဟိုမှတဆင့် 20 မှ 25 မိနစ်ခန့်လမ်းအပေါင်းတို့ပွက်ပွက်သည်အထိမုန့်ဖုတ်။
6. ယင်းသို့ကျဆင်းလာ bakes နေစဉ်, ချွတ်ချုံ့နှင့်ဆလတ်အကြီးအကဲများ၏ပင်စည်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်စွန့်လွှတ်။ အရွက်ခွဲထုတ်။ စင်ကြယ်သောအရွက်ဆေးနှင့်ခြောက်သွေ့သောသူတို့ကို Pat ။ တစ်ဝတ်ပြုပန်းကန်သို့မဟုတ်လင်ပန်းပေါ်တွင်ဆလတ်ရွက်ကိုစီစဉ်ပါ။ လိုအပ်အဖြစ်လည်းဆန္ဒပြုအချက်များ, ကင်ဖို့ crackers ကမ်းလှမ်းခဲ့လျှင်နှင့်လင်ပန်းမှထည့်ပါ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကို အသုံးပြု. လြှငျ, အဖြစ်ကောင်းစွာလင်ပန်းမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
7. အဆိုပါဆလတ်နှင့်အခြားပစ္စည်းများနှင့်အတူပူပြင်းသည့်ကျဆင်းလာမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။