အချဉ်ဒါကအရသာသရက်သီး pisco ရရှိနိုင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးနေသောအေးခဲသရက်သီး၏တုံး, နှင့်ဖွဲ့လျက်, Blender အတွက်လုပ်မယ့်စက္ကန့်ကြာနေသည်။
ကြက်ဥအဖြူ optional ကိုဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဒါဟာ၏ဝိသေသသော frothiness add မ sours pisco ။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးသုံးစွဲဖို့ပိုနှစ်သက်လျှင်, Blender အချို့ရေခဲထည့်ပါ။ ရိုးရှင်းသောရည်ကဒီနှင့်အတူကိုယ့်ကိုယ်ကိုလုပ်ဖို့, ဟုတ်တယ်, အလွန်ရိုးရှင်းပြီး စာရွက် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 အောင်စ pisco
- 1 မှ 2 အောင်စကို (သရက်သီး၏ချိုပေါ် မူတည်. ) ရိုးရှင်းသောရည်
- 1 ခွက်သရက်သီးတုံး (အေးစက်နေတဲ့)
- 2 ဇွန်း Key ကိုထုံးဖျော်ရည်
- optional: 1 ကြက်ဥအဖြူ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦး Blender အတွက် pisco, ရိုးရှင်းသောရည်, အေးစက်နေတဲ့သရက်သီးတုံး, Key ကိုထုံးရည်နှင့်ကြက်ဥအဖြူချထားပါ။
- သူတို့ချောမွေ့အထိရောမွှေပါ။
- အဟောင်း-ခေတ်ဖန်သို့မဟုတ် tumbler အတွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
Pisco Sour နေ့ပါတီ
ပီရူးခုနှစ်, pisco ချဉ်အမျိုးသားသောက်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, Pisco Sour နေ့ party မှပထမဦးဆုံးဖေဖော်ဝါရီလအတွင်းစနေနေ့ ... ကြီးမြတ်ဆင်ခြေဖြစ်ပါတယ်။ သရက်သီး pisco sours Make, ဂန္ pisco sours နှင့်သင့်ဖန်စီဒဏ်ခတ်အခြားများပါတယ်။
သင်, လမ်းကြောင်းသစ်ပေါ်မှာကော့တေးပညာညာဘက်ဖြစ်လိမ့်မယ်။
Ceviche ချဉ် pisco တစုံတမျိုးနှင့်ပေါင်းအံ့မခန်းဖြစ်ပါတယ်။ pisco sours နှင့်၎င်းတို့၏မူကွဲပေမယ့်အများဆုံးအသားရှောင်ကြဉ်ရပါမည်နှင့်အတူပင်လယ်စာ, အထူးသဖြင့်တူနာငါး, ပုစွန်များနှင့် scallops, အလွန်ကောင်းစွာတတ်ဝက်ဘ်ဆိုက်နိုင်ငံတကာမီးဖိုချောင်အကြံပေး။
ကဏန်းကိတ်မုန်၏ d'oeuvres တစ်မိုးသည်းထန်စွာစစ်ပွဲတွင်ဒဏ်ရာရရှိ Make ဘူဖေး, ceviche, ပုစွန်ငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းပုစွန်, sauteed scallops, ဆော်လမွန်ငါးနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲ crackers, တူနာငါး crostinis, Two-ကိုက်တူနာငါးညျပျြောသို့မဟုတ်တူနာငါးကိတ်မုန့်သောက်သည်။
ထောပတ်သီးကင်နှင့်အတူနှစ်များအတွက် tortilla ချစ်ပ်နှင့်အတူသရက်သီးနှင့်ထောပတ်သီးဆဲလ်ဆာနှင့် guacamole Add နှင့်အထူချပ်သို့ပူပြင်သစ်ပေါင်မုန့်ဖြတ်များအတွင်းပို့သို့မဟုတ်မုန့်ညက် tortillas နွေး။
ဒိန်ခဲဆိုကော့တေးအကြောင်းကိုပဲအတူအလုပ်လုပ်တယ်, ထိုသို့အများဆုံးဧည့်သည်များများအတွက်အကြိုက်ဆုံးစာရင်းတွင်မြင့်မားပါတယ်။ သင်တို့မူကားရှေးခယျြဖို့ဒိန်ခဲ၏ညာဘက်မျိုးကိုသိရန်လိုအပ်ပါသည်။ pisco အဘို့အချဉ်မွှေးနှစ်ခုလုံးများမှာအရာ, sours, ပျော့နှင့်အတန်ငယ်ချိုမြိန်ဖြစ်ကြောင်းအမျိုးအစားများကိုရွေးချယ်ပါ။ တချို့ကရွေးချယ်စရာ Edam, fontina, Monterey ဂျက်, Muenster, Gouda နှင့် boursin ဖြစ်ကြသည်။
သကြားလုံး, တစျရှေးခယျြမှုမှထွက်ရပ်: Key ကိုထုံးပိုင်သို့မဟုတ် Key ကိုထုံး cheesecake ။ အခွားသောရွေးချယ်မှုလွင်ပြင် cheesecake, သံပုရာအရက်ဆိုင်သို့မဟုတ် cookies များကို, အဖြူရောင်ချောကလက်၌နှစ်ပြီးသောသံပုရာ meringue ပိုင်, Raspberry အဆာနှင့်အတူသံပုရာကိတ်မုန့်, သံပုရာ crepes, သံပုရာ-walnut tiramisu, သံပုရာရေခဲမုန့်သို့မဟုတ် sherbet, သံပုရာရေခဲမုန့်ပိုင်သို့မဟုတ်ဗာဒံနှင့်သံပုရာ biscotti ဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျသရက်သီးရေခဲမုန့်သို့မဟုတ် sherbet, သရက်သီး mousse သို့မဟုတ်သရက်သီး cheesecake နှင့်အတူ sours သရက်သီး pisco အတွက်သရက်သီးနှင့်အတူဆက်သွယ်နိုင်သည်။
ဤရွေ့ကားစိတ်ကူးများ, အချဉ်တစ်သရက်သီး pisco ၏ citrusy / သရက်သီးအရသာနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်ကြောင်းပြန့်ပွားဘို့အချဉ်တစ်ဦးဂန္ pisco သို့မဟုတ်သင်နှင့်အတူတက်လာစေခြင်းငှါ, မည်သည့်အပြောင်းအလဲပါစေ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 258 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 34 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 63 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |