တရုတ်ဗာဒံကွတ်ကီး

တရုတ်ဗာဒံ cookies များကိုအတူ နှမ်း cookies တွေကို နှင့် walnut cookies များကို တရုတ် Bakeries မှာလူကြိုက်များအားရစရာသော်လည်း, ဤဂန္စေရန်လည်းဖြစ်နိုင်ပါရဲ့ တရုတ်ရယူထားသော အိမ်မှာ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ခွက်မုန့်ညက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်
• 1/2 ခွက်ကိုအတိုကောက်
• 3/4 ခွက်ကိုသကြား (အဖြူ, ဆန္ဒရှိလျှင် 2 ပိုပြီးဇွန်းအထိထည့်နိုင်သည်)
• 1 ကြက်ဥ
• 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဗာဒံထုတ်ယူ
• အသက် 30 ပျားရည် (တပြင်လုံးကို, blanched စီ cookie ကိုတ)
• 1 ကြက်ဥ (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 325 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (162.5 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) မှ Preheat မီးဖို။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ဆားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ, ရိုက်ပုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောကိုအသုံးပြုဖို့ အတိုကောက် များနှင့်သကြား။ ကြက်ဥနှင့်ဗာဒံထုတ်ယူ Add နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရိုက်တယ်။ မုန့်ညက်အရောအနှောပေါင်းထည့်ရန်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မှတ်ချက်: အဆိုပါမုန့်စိမ်းကိုဤအချက်မှာ crumbly ဖြစ်လိမ့်မည်, သို့သော်စိတ်မပူပါဘူး - ကကဲ့သို့ဖြစ်လို့ယူဆတယ်ရဲ့အရာဖြစ်တယ်။

1. တစ်မုန့်စိမ်းထဲသို့အရောအနှောဖွဲ့စည်းရန်, ပြီးတော့ 10 မှ 12 လက်မရှည်လျားဖြစ်ကြောင်း 2 လိပ်သို့မဟုတ်မှတ်တမ်းများထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုဖွဲ့စည်းရန်သင့်လက်ချောင်းကိုအသုံးပြုပါ။ (ဒီကပိုမိုလွယ်ကူစက်ဝိုင်းထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုပုံဖော်ဖို့ရာဖြစ်စေမည်) ထုပ်နှင့် 2 နာရီကြာရေခဲသေတ္တာ။
2. တစ်လောဃကို ယူ. နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်သငျသညျ 15 ကိုအပိုင်းပိုင်းရှိသည်ဒီတော့ 3/4 လက်မကြားကာလမှာမုန့်စိမ်းဂိုးသွင်းနှင့်မုန့်စိမ်းခုတ်ဖြတ်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 1/2 လက်မမပါဘဲတစ်ဦးပေါ့ပေါ့ greased cookie ကိုဗန်းပေါ်မှာဘောလုံးကိုရပျရပျသို့အသီးအသီးအပိုင်းအစလှိမ့်ပုံ။ တစ်ခုချင်းစီကို cookie ရဲ့အလယ်ဗဟိုရှိဗာဒံထားပါနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှိပ်နင်း။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
3. မုန့်ဖုတ်မတိုင်မီရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူပေါ့ပေါ့တစ်ခုချင်းစီကို cookie ကိုတိုက်။ ရွှေအညိုသည်အထိ, 18 မိနစ်, 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ Cool နှင့်တစ်ဦးအလုံပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းစတိုးဆိုင်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	660
စုစုပေါင်းအဆီ	57 ဂရမ်
Saturation အဆီ	7 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	34 ဂရမ်
လက်စထရော	23 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	92 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	26 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	10 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	21 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )