တရုတ်သိုးသငယ်သည်အခြေပြုချက်ပြုတ်နည်း၏တစ်ဦးကငွေကောက်ခံ

သိုးသငယ်ကိုတစ်ဦးအတော်လေးခိုင်မာတဲ့အရသာအသားဖြစ်ပါတယ်နှင့်တရုတ်ကလူအများကြီးအထူးသိုးသငယ်ကိုအရသာများကြောက်လန့်သောကြောင့်, တရုတ်လူတွေအများအပြားသိုးသငယ်ကိုစားခြင်း၏ကြောက်နေကြတယ်။ သငျသညျတရုတ်သိုးသငယ်ကို-based ချက်ပြုတ်နည်းများရှာနေမယ်ဆိုရင်ဒါကြောင့်သင်မများလွန်းစစ်မှန်ချက်ပြုတ်နည်းများမည်။

သို့သော်တရုတ်အချို့သောအရပ်, ဒေသခံပြည်သူများလုံးဝသိုးသငယ်ကိုစားခြင်းကိုးကွယ်။ မြို့ကြီးများနှင့်တိုင်းဒေသကြီးများ Xi'an, ကျန်းနှင့်မြောက်ပိုင်းတရုတ်အများစုပါဝင်သည်။

ကျွန်မငယ်စဉ်အခါကကျွန်မရဲ့မိဘများနှင့်အတူ Xi'an မှခရီးထွက်ခြင်းနှင့်ငါတစ် Xi'an သိုးသငယ်ကိုဘာဂါအဖြစ်ကောင်းစွာအဖြစ် X'ian သိုးသငယ်ကိုဟင်းရည်နှင့်မယုံနိုင်စရာ Xi'an ကြိုးစားခဲ့ပထမဦးဆုံးအကြိမ်ဖွင့် သောသိုးသငယ် kebab ။ ငါမပြုမီဒီအရသာဖြစ်ကြောင်းအရသာမဆိုသိုးသငယ်ကိုကြိုးစားခဲ့ဘယ်တော့မှခဲ့သည်။

ငါကျနော်တို့တကယ်တော့တစ်ခုလုံးတစ်လတရုတ်ပတ်ပတ်လည်ခရီးထွက်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးအစားအစာအမှတ်တရများရှန်ဟိုင်းနှင့်မွတ်စလင်လမ်းအဖြစ်ခစျြစနိုးလူသိများဘာပျေါတှငျကြောက်မက်ဘွယ်သောသိုးသငယ်ကို အခြေခံ. အစားအစာများများ၏မတူကွဲပြားအစားအစာများဖြစ်ကြသည် 2007 ခုနှစ်ကျွန်မခင်ပွန်းနှင့်အတူနောက်တဖန် Xi'an မှခရီးထွက်ခဲ့ကြတယ်။ ငါ Xi'an ၌အကြှနျုပျတို့၏အစာအာဟာရအတွေ့အကြုံများအကြောင်းကိုဤနေရာတွင်ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်စာဖြင့်ရေးသားပါတယ်။

သငျသညျတရုတ်နိုင်ငံသို့ခရီးသွားလာအပေါ်စီစဉ်နေလျှင်, ငါအလုံအလောက် Xi'an အကြံပြုလို့မရပါဘူး။ မသာအံ့သြဖွယ်အစားအစာနှင့်ဗိသုကာလှပသော (ထိုမြို့ပတ်ပတ်လည် dotted မတူညီသောတာဝါတိုင်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ရှိပါတယ်) ဖြစ်ပါသည်, ထိုရှေးဟောင်းစစ်သည်တော်များ၏ရုပ်တုကြည်းတပ် Xi'an နေထိုင်သည်။

အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးသိုးသငယ်ကိုစာရွက်, အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သကဲ့သို့, Xi'an သိုးသငယ်ကို kebab နှင့် Xi'an သိုးသငယ်ကိုဘာဂါဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျနှစ်ဦးစလုံးဟင်းလျာများကြိုးစားခဲ့ကြပြီးတာနဲ့, သင်သည်သင်၏အသက်တာ၏ကျန်နှစ်ခုဟင်းလျာများ၏အရသာဘယ်တော့မှမေ့လိမ့်မယ်။

တရုတ်ခုနှစ်တွင်အနည်းဆုံး 2007 ခုနှစ်, သင်လိုချင်အစားအစာတော်တော်များများတစုံတမျိုးနှင့်ပေါင်းလေယာဉ်ပေါ်ကိုလမ်းလျှောက်နိုင်ဘူး။

တဦးတည်းပျံသန်းတွင်, တယောက်သောသူခေါက်ဆွဲခြောက် (တရုတ်အိုးခေါက်ဆွဲထင်) ၏ဆူပွက်ပူစည်ပိုင်းနှင့်အတူလေယာဉ်ပေါ်ကိုသွားလာ၏။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ပတ်ပတ်လည်ကို 5 ရက်ကြာတည်းခို Xi'an အတွက်နောက်ဆုံးနေ့တွင်ကျနော်တို့အလျင်အမြန်မွတ်စ်လင်လမ်းပြေးပြန်, ငါ့မိသားစုနထေိုငျခဲ့သညျရှိရာရှန်ဟိုင်းမှပျံသန်းထို့နောက်ဝက်တစ်ဒါဇင်ဘာဂါဝယ်လိုက်တယ်။

ကျွန်မအနည်းငယ်နှင့်အတူသူ့ကိုအံ့အားသင့်ဒီတော့ငါ့အဖေသည်ဤဘာဂါကိုချစ်၏။ သူတို့ကြာရှည်မခံခဲ့ပါပြောလောက်!

တရုတ်မှာတော့သိုးသငယ်ကြောင့် Genghis Khan ကအောက်မှာ 13 ^{ရာစုအေဒီတရုတ်သိမ်းပိုက်သူလီး၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုမှလူကြိုက်များခဲ့ပါတယ်။} အဆိုပါဂိုလီးတရုတ်သိမ်းပိုက်နှင့်တရုတ်ယဉ်ကျေးမှုနှင့်ကရဲ့သမိုင်းအပေါ်ကြီးမားသက်ရောက်မှုရှိခဲ့သည့်ယွမ်မင်းဆက်ကိုတည်ထောင်ခဲ့ကြသည်။

အောက်တွင်အချို့သောအရသာသိုးသငယ်ကိုချက်ပြုတ်နည်းများနေသောခေါင်းစဉ်:

Xi'an သိုးသငယ် Kebab ကြော်

အရသာ Xi'an သိုးသငယ်ကို kebab စာရွက်။

ကယ်လီဖိုးနီးယားကညွတ်များနှင့်သိုးသငယ်မွှေ-ကြော်

အဆိုပါကာလီဖိုးနီးယားကညွတ်ကော်မရှင်ထံမှလာသည့်လွယ်ကူသောသိုးသငယ်ကိုလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်စာရွက်: သိုးသငယ်ကိုသူကအပိုနူးညံ့အောင်, ဘောဇဉ်ဖြတ်ပြီးဖြတ်သည်။ ထို့နောက်နှိုးဆော်-ကြော်တစ် flavourful ငံပြာရည်အတွက်ကညွတ်နှင့်အတူပါပဲ။

ဟူနန်သိုးသငယ်

ဤသည်ဟူနန်ကနေအရသာ, အားကြီးသောအရသာစပ်သောသိုးသငယ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင် Xiang အစားအစာအဖြစ်လူသိများဟူနန်အစားအစာ, (八大菜系) တရုတ်အစားအစာများ၏ရှစ်ဂရိတ်အစဉ်အလာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်ပူနှင့်စပ်အရသာရဲ့အဘို့, ဟူနန်အစားအစာကျော်ကြားသည်။ အချို့လူများကစီချွမ်အစားအစာပူထင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကလုံးဝမမှန်ပါဘူးပါပဲ။ ဟူနန် / Xiang အစားအစာ "ခြောက်သွေ့တဲ့ပူပြင်းတဲ့" သို့မဟုတ် "သက်သက်သာပူ" ပေါ်တွင်အာရုံစိုက်နေချိန်မှာစီချွမ်အစားအစာ "numbing အရသာ" ပေါ်တွင်အာရုံစိုက်။

သိုးသငယ်နှင့်အတူလီးဟော့ Pot

တစ်ဦးကဂန္မြောက်ပိုင်းတရုတ်ပန်းကန်, လီးဟော့ Pot အစဉ်အလာ mutton နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါဟင်းရည်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းသိုးသငယ်ကိုတစ်ဦးခြေထောက်ဝယ်ယူရန်နှင့်သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာအပူမှရိုးရိုးပါပဲ။ သို့သော်ကြက်သားဟင်းရည်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ အကောင်းဆုံးကိုရလဒ်များကို for တစ်ကုမ္ပဏီတစ်ခုက bean ကိုထောပတ်ကိုသုံးပါ။ (ငါ့အ feature ကိုတွေ့မြင်ပူအိုးလုပ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပိုမိုလေ့လာသင်ယူရန် "Hot Pot ဟင်းချက်သည်နှစျဆယျ့ငါးသိကောင်းစရာများ")

နွေဦးကြက်သွန်နီနှင့်အတူလီးသိုးသငယ်

လီးသိုးသငယ်ကိုတစ်ဦးလူကြိုက်များမြောက်ပိုင်းတရုတ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်သင်လီးစတိုင်၌ဤအရသာလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်သိုးသငယ်ကိုပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအမြန်လမ်းသင်ပေးတယ်။

လီးသိုးသငယ်

ဤသည် အကယ်. သင်ဤအရသာလီးသိုးသငယ်ကိုပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့ကွဲပြားခြားနားသောနည်းလမ်းများပြလတံ့သောအခြားစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

Liv အဘိဓါန်ဝမ်အားဖြင့် edited