risotto အံ့သြဖွယ်နှစ်သိမ့်စားစရာ; creamy နှင့်အရသာ။ အဆိုပါပန်းကန်မှအရည်အသွေးကောင်းတူနာငါးပေါင်းထည့်ခြင်းကအပ်ဒိတ်တို့နှင့်ကြီးသောအစာအာဟာရကထပ်ပြောသည်။ တူနာငါး risotto လည်းစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဖြစ်ပြီး, ကလေးတွေကြောင့်ချစ်ကြပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျ splurge နှင့်ဤစာရွက်ကရှိနိုင်ပါသည်အကောင်းဆုံးကိုလုပ်ချင်လျှင်မူကား, တူနာငါးသံလွင်ဆီထဲမှာထုပ်ပိုးနှင့်အီတလီကနေတင်သွင်းရှာဖွေပါ။ သင်အွန်လိုင်းနှင့်အချို့သောကြီးမားကုန်စုံစတိုးဆိုင်၌ဤထုတ်ကုန်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါတူနာငါးကအရမ်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သည်နှင့်အများဆုံးအံ့သြစရာ texture ရှိပါတယ်။
အားလုံး risotto နှင့်ဝသကဲ့သို့, သင်ပေါင်းထည့်အရည်ပမာဏကိုသင်သည်သင်၏ risotto အဖြစ်ဆန်၏အသက်အရွယ်နှင့်ခြောက်သွေ့ကြိုက်နှစ်သက်ပုံကိုအခိုငျအမာသို့မဟုတ်အရည်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အားလုံးဆန်ကစိုက်ပျိုးခဲ့ကြောင့်သိမ်းဆည်းထားခဲ့ပါတယ်အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးဘယ်မှာပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသည်။ သင်ကကြက်သားဟင်းရည်ပေါင်းအချို့အပိုအပေါငျးတို့သကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ သင်တို့သည်လည်းအပိုဟင်းရည်အစားရေထည့်နိုင်သည်။ Read အကောင်းဆုံး risotto Make ဖို့ဘယ်လို အံ့သြဖွယ်ရလာဒ်များသည်အချိန်။
တစ်ဦး savory တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူ drizzled ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်လိုက်သည်ကိုမှိုနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ်, နှင့်အတူဤပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဝိုင်ဖြူ၏တစ်ဦးကဖန်ခွက်ဟာအကောင်းဆုံးအဖြည့်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
- 1-1 / 2 ခွက် arborio သို့မဟုတ်ရှည်လျားစပါးကိုဆန်ဖြူ
- minced 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
- 3/4 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်
- 1/4 Tsp ။ ငရုတ်ကောင်း
- 4 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 2 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖျက်စီးရမဲ့
- 1/2 Tsp ။ ပြီးလျှင်သံပုရာခွံ
- 12 အောင်စ။
- တတ်နိုင်သမျှအစိုင်အခဲအဖြူတူနာငါး ညှစ်,
- 1 tbsp ။ ထောပတ်
- 3/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. အပူရေနံကြီးမားသော skillet နှင့်ဆန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ကွတ်နှင့်ဆန်, ဆီနှင့်အတူ coated နဲ့အစက်အပြောက်အတွက်ရွှေနည်းနည်းလှည့်မှစတင်သည်သည်တိုင်အောင် 2-3 မိနစ်မွှေပေးပါ။
2. skillet မှစပျစ်ရည်, ငရုတ်ကောင်းနှင့် 1 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်ထည့်ပါ။ အရည်စုပ်ယူသည်တိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, 8-10 မိနစ်အလတ်စားနှင့်ထမင်းချက်အရောအနှောမှအပူကိုလျှော့ချထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
3. အရည်စုပ်ယူသည်အထိဆန်နှိုးဆော်, ကျန်ရှိနေသေးသောဟင်းရည်အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
ဆန်တင်ဒါခေါ်ယူသည်နှင့် risotto သင်လုပ်ချင်တဲ့ကိုက်ညီမှုသည်အထိ 4. Continue ။
5. သံပုရာဖျော်ရည်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, သံပုရာအခွံနှင့်တူနာငါးထည့်ပါ။ ကွတ်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက် wilted သည်အထိညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။
1/2 ခွက်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူအရည်ကျိုသည်အထိထောပတ်အတွက် 6. မွှေပေးပါ။ ကျန်ရှိသောဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကယ်လိုရီ: 460
အဆီ: 13 ဂရမ်
Carbs: 44 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်: 1000 မီလီဂရမ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 423 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 13 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 40 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 916 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 49 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 27 ဂရမ် |