Quesadillas ညစာအဘို့ကြီးစွာသောအိမ်ထောင်စုအဓိကဖြစ်ကြသည်။ သူတို့တစ်တွေအလျင်အတူတူဆွဲထုတ်ဖို့ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြပေမယ့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာန်းကျင်လဲလျောင်းဒိန်ခဲသူတို့-bits နှင့်အပိုင်းပိုင်း add, တာအသားကနေချက်ပြုတ်ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရန်, စားကြွင်းစားကျန်အမျိုးမျိုးတို့ကိုဖွင့်သုံးစွဲဖို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှတစ်ခုဖွင့်မရသာနှင့် ကဲဒါဆိုရင်တော့!
ဤရွေ့ကား quesadillas အချို့ကျန်ကနေမွေးဖွားခဲ့ pesto ကျနော်တို့ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဆမ်းထားကြောင်း, အချို့ကျန် ပြောင်းဖူး tortillas , အချို့ကျန် browned ကြက်ဆင် Taco အောင်မှ။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ကျန်တဲ့-မှုတ်သွင်း quesadillas ဖန်တီးနေတဲ့ template ကိုအတိုင်းဤသုံးနိုင်သည်။ ပြောင်းဖူး tortillas ကြင် browned နှင့်တစ်နည်းနည်းကြည်လင်ပြတ်သားစွာရနိုင်အောင်အပူမျှမျှတတမြင့်မားသည်သေချာအောင်လုပ်ပါ။ ဒါကအပေါင်းတစ်သုပ်, ကြီးစွာသောနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါသေးခရမ်းချဉ်သီး Pesto များအတွက်
- 1/2 ခွက်ကို
- နေရောင်အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး
- 1/2 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းအရွက်
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (အကြမ်းအားဖြင့်ကုန်တယ်)
- မြည်းစမ်းရန်: kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/4 ခွက်ကိုအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- အဆိုပါ Quesadillas များအတွက်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 8 (6 လက်မအရွယ်) ပြောင်းဖူး tortillas
- 1 ခွက်ဒိန်ခဲ (ထိုကဲ့သို့သော cheddar, Monterey ဂျက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးမက္ကဆီကန်ရောစပ်အဖြစ်ဖျက်စီး,)
- 1/2 ခွက်ကိုမြေပြင်ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်အမဲသား (သို့မဟုတ်ကျန်ချက်ပြုတ်တာအသား) browned
- optional:
- ဆဲလ်ဆာ နှင့်အချဉ်မုန့်, အစေခံရန်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအတွက်နေရောင်အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး, ပင်စိမ်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထားပါ အစားအစာ Processor ကို များနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ pulse ။ ကငါးပိဖြစ်ပေါ်လာသောသည်အထိဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခွက်ကိုသံလွင်ဆီနဲ့စင်ကြယ်သောထည့်ပါ။
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်, ထိုကဲ့သို့သောသွန်းသံကဲ့သို့ကြီးမားသောမိုးသည်းထန်စွာ skillet, အပူပေးပြီးဆီ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ပြောင်းဖူး tortillas များ၏တဦးတည်းဘက် (တစ်ဦးချင်းစီအပေါ်အကြောင်းကို 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ကျော်တချို့ pesto ပြန့်နှံ့နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦး tortilla pesto-side တက်ထားပါ။ ကြောင်း၏ထိပ်ပေါ်တွင်အညိုရောင်အသားဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲဖြန်းဖြစ်လျှင်, pesto နှစ်ဖက်၏တစ်ဦးချင်းစီအပေါ် 1/4 ခွက်ကိုဒိန်ခဲဖြန်း။ ထိပ်ပေါ်မှာအခြား tortilla ချထားပါ။ 2 မှ 3 မိနစ် Cook က, အ quesadilla ၏အောက်ဆုံးကြင် browned နှင့်တစ်နည်းနည်းကြည်လင်ပြတ်သားစွာသည်အထိ, ထို့နောက် quesadilla ချော်နှင့်အောက်ခြေကိုလည်းကြင်အညိုရောင်သည်အထိ, အခြားဘက်မှာ 2 မှ 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကျယ်ပြန့် spatula ကိုအသုံးပြုပါ။
- တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့မှလွှဲပြောင်းနှင့်ရပ်ကွက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ (နောက်တဖန်သင်တို့ကိုကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာသုံးစွဲဖို့ကျန် pesto ရပါလိမ့်မယ်) ကကျန်ရှိသော tortillas နှင့်အဆာတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, ဆဲလ်ဆာနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။