အနည်းငယ်ချိုမြိန်အမြန်မုန့်ကိုအသုံးပြုပါရန်ပုံမှန်မဟုတ်သောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ် ထောပတ်သီး ။ အဆိုပါ buttermilk အဆီတွေအများကြီးမရှိဘဲပေါများကြွယ်ဝထည့်သွင်းဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်
- မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်သီး (1 အလတ်စားထောပတ်သီး, mashed)
- 1/2 ခွက်ကို buttermilk
- 1/2 ခွက်ကို pecans (ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အက်ဖ် General 9 က x 5 လက်မအရွယ်မုန့်အိုးလူး 375 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။
- မုန့်ညက်, သကြား, ပေါင်းစပ် မုန့်ဖုတ်အမှုန့် ကြီးတစ်ခုရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ဆိုဒါများ, ဆား။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှ Whisk ။
- သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥနှင့်အတူတကွရိုက်နှက် ထောပတ်သီး ။ ယင်းအတွက်နှိုးဆော် buttermilk ။ ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများမှ Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ ထဲမှာမွှေပေးပါ။
- 1 နာရီဖို့ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သစ်သားရွေးစင်ကြယ်သောအထဲကလာသည်အထိ 50 မိနစ်များအတွက်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲသို့သွန်းလောင်း။
ကြော်ရင်းမြစ်: 9] ဂျူဒီ Gorman (MJF စာအုပ်များ) က
ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 196 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 92 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 325 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |