နက်ရှိုင်းသော-ကြော်အဆိုပါ tofu ရွှေအရောင်နဲ့ tofu စာရွက်စေရန်ဤလွယ်ကူသောအတွက် crispy texture ကိုပေးသည်။ နက်နဲရာကြော် tofu အဘို့အနှစ်အကြံပြုချက်များစာရွက်လမ်းညွန်၏အောက်ခြေတွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ 4 3 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
ပိုများသော Tofu ချက်ပြုတ်နည်း
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်အလတ်စားသို့မဟုတ်ကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu
- 3 - 4 ဇွန်း cornstarch သို့မဟုတ်မုန့်ညက်, လိုအပ်အဖြစ်
- လိုအပ်အဖြစ်နက်ရှိုင်းသောကြော်အဘို့အဆီ,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
နက်ရှိုင်းသောကြော် Tofu များအတွက်လမ်းညွန်:
1 ။ အဆိုပါ tofu စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
အလိုရှိသောအဖြစ် 2. 4 ကြီးမားသောတြိဂံသို့မဟုတ် Cube သို့ tofu ဖြတ်ယူပါ။
3. cornstarch သို့မဟုတ်မုန့်ညက်အတွက် tofu လှိမ့်ပုံ။
4. အပူ wok နှင့်အဘို့ရေနံ add နက်ရှိုင်းကြော် ။ ရေနံကအနည်းဆုံး 350 ဒီဂရီအပူဖြစ်တဲ့အခါအက်ဖ်, ဂရုတစိုက် wok သို့ 2 tofu အပိုင်းပိုင်းထည့်ပါ။
အဆိုပါ tofu နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေသည်အထိရံဖန်ရံခါနှိုးဆော် 5. Fry ။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်ယိုစီးမှုနှင့်အတူဖယ်ရှားပါ။
ကျန်ရှိနေသေးသော tofu ကြော်စဉ်နွေးထားပါ။ 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် soy-ဂျင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမား , ချိုချဉ် Sauce , သို့မဟုတ် Min Nan Chinese-Style ကိုမြေပဲ Sauce ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 114 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 10 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 12 ဂရမ် |