နို့ထွက်-အခမဲ့ချောကလက် Cheesecake ကြော်

ဤသည်နို့ထွက်-အခမဲ့, သက်သတ်လွတ် ချောကလက် cheesecake စာရွက်ကအနည်းငယ်ခြေလှမ်းများလိုအပ်ပါတယ်ပေမယ့်, ကလုပ်မယ့်လွယ်ကူပါတယ်, တကယ်ပဲအထူးဖြစ်ပါတယ်!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3/4 ခွက်မုန့်ညက်ဗာဒံသီး
• 1/4 ခွက်ကို
• ကိုကိုးအမှုန့်
• 3/4 ခွက်ကိုအဖြူရောင်မုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/3 ခွက်ကိုမေပယ်ရည်
• 1/4 ခွက်ကိုရေနံ
• 1/4 ခွက်ကိုဥအစားထိုးအမှုန့်
• 1/4 ခွက်ကိုပေါင်း 2 ဇွန်းရေ (ပူ)
• 2/3 ခွက်ကိုမှောင်မိုက်နို့ထွက်-အခမဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်
• 1 ဇွန်းနို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျ
• 32 အောင်စ။ (ထိုကဲ့သို့သော Tofutti ကဲ့သို့) နို့ထွက်-အခမဲ့မုန့်ဒိန်ခဲ
• 1 ခွက်သကြား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 375 အက်ဖ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံ 10 "နွေဦး-form ကိုဒယ်အိုးသို့မဟုတျ, တနည်း, ခြောက်လ 4" နွေဦး-form ကိုအိုးမှ Preheat မီးဖို။ * ဘေးဖယ်သတ်မှတ်မည်။
2. ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာလုပ်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဗာဒံသီးမုန့်ညက်, ကိုကိုးအမှုန့်, အဖြူမုန့်ညက်, သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ အခြားပန်းကန်များတွင်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်ရုံအတူတကွရရှိထားသူတစ်ဦးအနည်းငယ် crumbly မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းသည်အထိခြောက်သွေ့အရောအနှောထည့်သွင်းသည်အထိမေပယ်ရည်နှင့်ဆီကိုရောမွှေပါ။
3. မြင့်တက်လာရာမှပူဖောင်းတားဆီးဖို့ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတော်တော်များများသောနေရာများအတွက်စာနယ်ဇင်းပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုး (များ) ၏အောက်ဆုံးသို့မုန့်စိမ်းနှင့်ထိုးဖေါက်ခြင်း။ 7 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အပေါ်ယံလွှာသည်အထိမုန့်ဖုတ်ရုံအနည်းငယ် browned, ဒါပေမယ့်ကိုမီးရှို့ခြင်းမရှိပါ။ အနည်းငယ်အအေးတစ်ဦးအေးထိန်သိမ်းအပေါ်သတ်မှတ်မည်။

1. 400 အက်ဖ်မှမီးဖိုထ Turn
2. အဆိုပါအဆာလုပ်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့အရောအနှောတသမတ်တည်းနှင့်အနည်းငယ်ခိုင်မာသောသည်အထိတစ်ဇွန်းနှင့်အတူလျင်မြန်စွာနှိုးဆော်, ပူရေနှင့်အတူကြက်ဥအစားထိုးအမှုန့်ပေါင်းစပ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ချောကလက်အရည်ကျိုသည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုကျော်သတ်မှတ်ထားတဲ့သံမဏိပန်းကန်ထဲမှာနို့ထွက်-အခမဲ့မှောင်မိုက်ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျချထားပါ။
3. ဤအတောအတွင်းလျှပ်စစ်လက်ရောနှောနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ချောချောမွေ့မွေ့ခန့် 4 မိနစ်သည်အထိအလတ်စားမြန်နှုန်းပေါ်မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့သကြားရောမွှေပါ။ ကြက်ဥကိုအစားထိုးအရောအနှောထဲမှာ Add နှင့် 2 မိနစ်ခန့်ပိုမြင့်မားတဲ့မြန်နှုန်းပေါ်ရိုက်တယ်။ အဆိုပါအရည်ကျိုချောကလက်နှင့် vanilla Add နှင့်မြင့်မားသောအမြန်နှုန်းအပေါ် 1 ကပိုမိနစ်များအတွက်ရိုက်နှက်, ဒါမှမဟုတ်အရောအနှောတသမတ်တည်းဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
4. တစ်ဦးကိုထေမိ spatula နှင့်အတူထိပ်တန်းချောမွေ့ခြင်း, ပြင်ဆင်ထားအပေါ်ယံလွှာကိုကျော်ဖြည့်ဆည်းသွန်းလောင်း။ 5 မိနစ် 400 က F မှာမုန့်ဖုတ်, ထို့နောက် 275 F ကိုမှမီးဖိုဆင်းလှည့်နှင့်ပိုပြီးအကြောင်းကို 40 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ cheesecake အအေး, ပြီးတော့ကအနည်းဆုံး 2 နာရီ်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီရေခဲသေတ္တာထဲမှာလည်ပတ်ခွင့်ပြုရန်။ (မှတ်ချက်: ဒါဟာမီးဖိုဆင်းလှည့်သည့်အခါအပူထုတ်ကြကုန်အံ့အကြောင်း 3 မိနစ်ဘို့မီးဖိုတံခါးကိုဖွင့်ရန်ကောင်းသောစိတ်ကူးဖြစ်ပါသည်မီးဖိုသည်အလွန်ရှည်လွန်းပူပြင်းသည်ဆိုပါက, သင့် cheesecake လှား, ပြီးတော့လဲကြပါလိမ့်မယ်။ ။ )

* ခြောက်လ 4 "cheesecakes ခန့် 25-30 မိနစ် 375 က F မှာမုန့်ဖုတ်ပြင်ဆင်နေပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	424
စုစုပေါင်းအဆီ	29 ဂရမ်
Saturation အဆီ	14 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	72 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	386 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	36 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	7 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )