အေးစက်နေတဲ့ချောကလက်ကတ္တီပါ

ဤသည်အေးခဲချောကလက်အချိုပွဲကတ္တီပါဒ texture ရှိပါတယ် - ဤအရပ်မှ၎င်း၏အမည်ဖြစ်တယ်။ ဒါဟာကြွယ်ဝသောချောမွေ့ creamy နှင့်လုံးဝအရသာပါပဲ။ ဒါကအချိုပွဲတဲ့လူအစုအဝေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်ရှေ့ဆက်အချိန်ကိုဖန်ဆင်းရပါမည်ဖြစ်သောကြောင့်ကဖျော်ဖြေမှုများအတွက်စုံလင်သောပါပဲ။

ဖိုင်ကိုရေခဲမုန့်, pudding, ဒါမှမဟုတ်စက်ဝိုင်းအဆာမဟုတ်ပါဘူးကြောင့်, ဒါဟာအလွန်ခက်ခဲအေးခဲပါဘူးမဟုတ်သလိုကြောင့်ခဏအခန်းအပူချိန်မှာထိုင်လျှင်တစ်ဦးရေအိုင်သို့အရည်ပျော်ပါဘူး။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်, သင်ကလှီးအကြောင်းကို 10 မိနစ်ရှေ့တော်၌ထိုရေခဲသေတ္တာကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ (14 အောင်စ) အထုပ်ချောကလက်သားညှပ်ပေါင်မု cookies များကို,
• 1 (11 -ounce) အထုပ်နို့
• ချောကလက်ချစ်ပ်
• 3 ဇွန်းထောပတ်
• 1 ဇွန်းမြေပဲသို့မဟုတ် safflower, ဆီ
• 2 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာကြာပွတ်မုန့်
• 1/4 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြား
• 1/4 ခွက်ကို
• ကိုကိုးအမှုန့်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• ပျော့ပျောင်း 2 (8 အောင်စ) packages များမုန့်ဒိန်ခဲ,
• 1 (14- အောင်စ) နို့ဆီဒူနိုင်ပါတယ်
• 1-1 / 2 ခွက် (12 အောင်စ) ချောကလက်ရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ cookie ကိုအစအနချထားပါ။
2. တစ်ဦးအလတ်စားခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာ, ချောကလက်ချစ်ပ်, ထောပတ်, ဆီပေါင်းစပ်။ 1 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားတဲ့အာဏာမိုက်ခရိုဝေ့။ ယင်းခရိုဝေ့ဖ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားရာမှဖယ်ရှားပါ။ အရောအနှောချောမွေ့တဲ့အထိတစ်ဦးချင်းစီကြားကာလပြီးနောက်နှိုးဆော်, 30 စက္ကန့်ကြားကာလများအတွက် microwaving Continue ။
3. ကွတ်ကီးအစအနကျော်အရည်ကျိုချောကလက် chip ကိုအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှနှိုးဆော်။ ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသည်အထိတစ်ဦးခေပျြမြားစက္ကူ-စီတန်း cookie ကိုစာရွက်နှင့်ရေခဲသေတ္တာပေါ်သို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နောက်တဖန်အသေးကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ချိုး။

1. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်, အမှုန့်သကြား, ကိုကိုးအမှုန့်, နှင့် vanilla ပေါင်းစပ်နှင့်ခိုင်မာသောထိပ်ပုံစံသည်အထိရိုက်တယ်။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့အပျော့နှင့်အ fluffy သည်အထိတူညီ beaters နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ fluffy မှီ, ပန်းကန်၏နှစ်ဖက် scraping, အဒူနို့ဆီအတွက်ရိုက်တယ်။
3. တဖြည်းဖြည်းနဲ့ချောမွေ့အထိချောကလက်ရည်ထဲမှာရိုက်တယ်။ အဆိုပါကြာပွတ်မုန့်အရောအနှောထဲမှာခေါက်။
4. "x 9" ဖန်ခွက်မုန့်ဖုတ်ဟင်းကတော့ 13 ၏အောက်ဆုံးလောက် 2/3 ကွတ်ကီးအစအနများပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျန်ရှိသောအစအနအတူချောကလက်မုန့်အရောအနှောများနှင့်ထိပ်ပိုင်းနှင့်အတူထိပ်တန်း။
5. အဖုံးဖုံးနှင့်ကုမ္ပဏီသည်အထိအေးခဲခန့် 4 မှ 6 နာရီ။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပစ္စည်းအရောင်းဆိုင်, ဖုံးလွှမ်း။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	716
စုစုပေါင်းအဆီ	52 ဂရမ်
Saturation အဆီ	31 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	15 ဂရမ်
လက်စထရော	80 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	161 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	53 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	11 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )